Суп из кролика с горошком и вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2422 раз
![фото рецепта: Суп из кролика с горошком и вермишелью](/uploads/picture/800/0/2021-10/1635677581_dsc05258.jpg)
Мясо кролика считается диетическим. Но оно и очень вкусное. Но варить его приходится немного дольше Приготовим заранее бульон из кролика. На этом бульоне сварим суп с зелёным горошком и вермишелью Суп получается вкусным и питательным. Пассеровку в бульон не делаю, так как В бульоне достаточно жира.
Ингредиенты
- Бульон мясной 2 л
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Вермишель паутинка 3 ст. л.
- Лук-порей 8-10 см
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Петрушка 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем кубиками. Морковь кружочками.
![Фото приготовление рецепта: Суп из кролика с горошком и вермишелью шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635671379_dsc05236.jpg)
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в готовый бульон. когда картофель закипит, добавляемлук
![Фото приготовление рецепта: Суп из кролика с горошком и вермишелью шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635671505_dsc05237.jpg)
Шаг 3 из 7
Горошек будем отправлять в суп не размораживая.
![Фото приготовление рецепта: Суп из кролика с горошком и вермишелью шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635671403_dsc05239.jpg)
Шаг 4 из 7
Также нам понадобится вермишель паутинка.
![Фото приготовление рецепта: Суп из кролика с горошком и вермишелью шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635671434_dsc05240.jpg)
Шаг 5 из 7
Из готового бульона вынимаем лук репчатый, лук порей, корень петрушки, лавровый лист ,морковь и перцы. А в бульон отправляем нарезанные лук,морковь и картофель. Когда они закипят, добавьте горошек. В конце варки вермишель и соль.
![Фото приготовление рецепта: Суп из кролика с горошком и вермишелью шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635672023_dsc09738-001.jpg)
Шаг 6 из 7
Суп готов!
![Фото приготовление рецепта: Суп из кролика с горошком и вермишелью шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635672585_dsc05257.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Суп из кролика с горошком и вермишелью шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635672035_dsc05258.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Полезный и диетический супчик Томочка))
31 октября 2021 20:57
Ответить
Полезный и диетический супчик Томочка))
31 октября 2021 20:56
Ответить
Вкусно, полезно и красиво!
31 октября 2021 15:36
Ответить
Котлеты из мяса утки с овсяными хлопьями
Очень нежные и сытные котлеты из мяса утки с добавлением овсяных хло ...
22.02.2016, 16:22
HelgaZ
Борщ из мяса утки с помидорами
Борщ из мяса утки с помидорами. Я бы дала этому борщу еще другое наз ...
31.03.2020, 23:07
Nadin 05
Индоутка с рисом и овощами (в мультиварке)
Шикарное блюдо для праздничного стола! Попробуйте :) ...
30.12.2013, 14:26
ОльгаЧ
Утка кусочками с овощами в мультиварке
Утка кусочками с овощами в мультиварке. Сегодня хочу предложить вам ...
19.02.2020, 16:49
ihajse
Утка запечённая с кетчупом
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления утки в духовке. Марин ...
26.02.2021, 09:47
Yulia.
Щи с уткой и красным перцем
Щи из утки со свежей капустой и сладким перцем. Мясной набор состоит ...
24.06.2020, 12:03
ОльгаЧ
Рассольник из утки с рисом
Рассольник - это блюдо принадлежит русской кухне. Сегодня я пригото ...
31.01.2018, 15:25
Nadin 05
Утиное мясо тушенное с баклажанами в томатном соусе
Очень вкусное и нежное утиное мясо получается по этому рецепту. Тома ...
24.08.2015, 13:23
ihajse
Бешбармак из утки
Все наверное знают что такое бишбармак. Я сегодня расскажу, как его ...
30.01.2018, 14:56
Nadin 05
Утка тушеная с рисом и кукурузой
Утка тушеная с рисом и кукурузой - это очень вкусно, сочное и питате ...
24.01.2019, 12:45
Nadin 05