Гаспачо с авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5622 раз
![фото рецепта: Гаспачо с авокадо](/uploads/picture/800/0/FOLDER_PREFIX/1401930772_1-dsc_4779.jpg)
Холодный и полезный суп в жаркий день.
Ингредиенты
- Крупный авокадо спелый 1/2 шт
- Томаты целые в собственном соку 411 г
- Сладкий перец,очистить 1 шт.
- Огурец небольшой 1 шт.
- Красная луковица небольшая 1 шт.
- Чеснок крупный 1 долька
- Майонез или сметана жирная 2 стол.л.
- Красный винный уксус 2 стол.л.
- Сальса с авокадо: -
- Авокадо зрелый 1/2 шт
- Маленький помидор 1 шт.
- Маленький огурец 1 шт.
- Шнит-лук, порубить 1 стол.л.
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло -
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Очистить авокадо от кожуры и косточки.
![Фото приготовление рецепта: Гаспачо с авокадо шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1401930675_1-dsc_4744-001.jpg)
Шаг 2 из 5
Сложить очищенные овощи и половинку авокадо в блендер или кухонный процессор, баночные томаты с соком, майонез и винный уксус.
![Фото приготовление рецепта: Гаспачо с авокадо шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1401930669_1-dsc_4748.jpg)
Шаг 3 из 5
Взбить все в пюре.
![Фото приготовление рецепта: Гаспачо с авокадо шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1401930674_1-dsc_4751.jpg)
Шаг 4 из 5
Приготовим сальсу, овощи и авокадо порезать мелко. Положить в блюдо. Посолить и поперчить,добавить по вкусу оливковое масло .
![Фото приготовление рецепта: Гаспачо с авокадо шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1401930682_1-dsc_4749.jpg)
Готово!
Можно добавить 1 стакан в пюре холодной воды, перемешать, если не любите густой суп. Подавать тут же с сальсой.
![Фото приготовление рецепта: Гаспачо с авокадо шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1401930638_1-dsc_4759.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,согласна! ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
5 июня 2014 20:05
Ответить
Вкуснятина ! Для летних дней самое то !
5 июня 2014 11:33
Ответить
Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью
Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью. Это очень ...
26.10.2017, 19:40
ihajse
Салат из печеных овощей и селедки
Вкусный зимний салат, рекомендую любителям селедки. ...
04.01.2015, 15:36
mnat
Салат из свеклы с яйцом и твердым сыром
Попробуйте вкусный и сочный салат из свеклы с добавлением твердого с ...
27.11.2015, 15:46
HelgaZ
Окрошка со свеклой
Отличное блюдо в жаркий день.
16.06.2013, 22:45
тори
Свекольный салат с огурцом и яблоком
Вкусный зимний салат из свеклы, соленого огурца и яблока. Для вкуса ...
03.02.2016, 00:11
mnat
Гарнир из свеклы
Очень вкусный, полезный и нежный гарнир! ...
27.12.2014, 13:14
Ленок-Кленок
Холодник по-мински
Блюдо белорусской кухни для жарких летних дней! ...
21.06.2012, 13:58
манюша
"Шуба" с копченой рыбой
Хочу предложить вам попробовать всем известный салат с копченой рыбо ...
24.03.2017, 22:11
Елена Калинина
Свекла гарнирная
Свекла полезный овощ. Поэтому старайтесь готовить её почаще. ...
19.05.2015, 22:11
тамара агапитова
Постный борщ
Очень вкусный постный борщ. Быстро и сытно! Борщ без мяса может быть ...
11.10.2019, 19:58
тамара агапитова