Гаспачо с авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6559 раз
Холодный и полезный суп в жаркий день.
Ингредиенты
- Крупный авокадо спелый 1/2 шт
- Томаты целые в собственном соку 411 г
- Сладкий перец,очистить 1 шт.
- Огурец небольшой 1 шт.
- Красная луковица небольшая 1 шт.
- Чеснок крупный 1 долька
- Майонез или сметана жирная 2 стол.л.
- Красный винный уксус 2 стол.л.
- Сальса с авокадо: -
- Авокадо зрелый 1/2 шт
- Маленький помидор 1 шт.
- Маленький огурец 1 шт.
- Шнит-лук, порубить 1 стол.л.
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло -
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Очистить авокадо от кожуры и косточки.
Шаг 2 из 5
Сложить очищенные овощи и половинку авокадо в блендер или кухонный процессор, баночные томаты с соком, майонез и винный уксус.
Шаг 3 из 5
Взбить все в пюре.
Шаг 4 из 5
Приготовим сальсу, овощи и авокадо порезать мелко. Положить в блюдо. Посолить и поперчить,добавить по вкусу оливковое масло .
Готово!
Можно добавить 1 стакан в пюре холодной воды, перемешать, если не любите густой суп. Подавать тут же с сальсой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,согласна! 
5 июня 2014 20:05
Ответить
Вкуснятина ! Для летних дней самое то !
5 июня 2014 11:33
Ответить
Острый салат из овощей с зеленью
Этот салат для любителей острого. Овощной салат с добавлением перца ...
25.03.2017, 22:52
Ира Ли
Джем из помидоров к мясу
Этот соус, а точнее джем, немного необычный. С внешнего вида это дже ...
01.09.2019, 11:05
тамара агапитова
Мясной салат с кинзой и помидорами
Отличный витаминный и в тоже время очень сытный салат из куриной гру ...
10.06.2015, 23:58
Oduvanchik
Салат из вяленых и свежих томатов
Салат из вяленых и свежих томатов - это салат из кулинарной книги Гр ...
22.10.2017, 11:25
lorik26
Острый салат из помидоров с твердым сыром
Сытный и полезный салатик из свежих овощей по сезону с твердым сыром ...
01.09.2016, 18:01
HelgaZ
Пикантный салат с помидорами и чили
Для любителей остренького
28.11.2014, 20:12
Zaha
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры готовятся из сорта "сливка" в дегидраторе или по-пр ...
09.12.2021, 10:30
ОльгаЧ
Яйца по-неаполиански
Сытный сочный завтрак с многоликими вкусами, в итальянском деревенск ...
05.10.2014, 16:23
barska
Помидоры зелёные солёные
Если вам удалось приобрести килограмм-другой зелёных помидорчиков и ...
21.10.2017, 20:23
тамара агапитова
Суп с томатами
Вкусный помидорный суп на каждый день=) ...
15.04.2014, 10:53
Oduvanchik

Апрель
Татьяна Маражо