Окрошка из свиного языка

Понравился 0 поварам Просмотрен 388 раз
фото рецепта: Окрошка из свиного языка
(4.59)
944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Хочу поделиться очередным рецептом окрошки приготовленой со свиным языком. Окрошка получается как всегда вкусным, ароматным, прохладным первым блюдом. Отличный вариант в летние дни.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Залить язык холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить на медленном огне 50 минут. Готовый язык залить на 5 минут холодной водой, что легче отходила шкурка.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из свиного языка шаг №1
Шаг 2 из 10

Почистить язык от шкурки.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из свиного языка шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезать кубиками картофель.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из свиного языка шаг №3
Шаг 4 из 10

Нарезать кубиками яйцо.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из свиного языка шаг №4
Шаг 5 из 10

Нарезать кубиками язык.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из свиного языка шаг №5
Шаг 6 из 10

Нарезать кубиками огурец.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из свиного языка шаг №6
Шаг 7 из 10

Мелко нарезать зелень.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из свиного языка шаг №7
Шаг 8 из 10

В кастрюле соединить все нарезанные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из свиного языка шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавить соль, сметану по вкусу и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из свиного языка шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка из свиного языка шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо девочки)))
18 июля 2021 18:07
Очень аппетитно!
18 июля 2021 13:22
А сегодня я к тебе на твою деликатесную окрошку! Очень вкусно!
18 июля 2021 10:06
Похожие рецепты по ингредиентам