Окрошка для диабетиков

Понравился 0 поварам Просмотрен 2155 раз
фото рецепта: Окрошка для диабетиков
5324 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сегодня приготовим окрошку для диабетиков и для тех, кто желает сбросить лишний вес. Правда её лучше готовить с куриной грудкой, а у нас оказался кусочек колбасы для диабетиков. А картофель мы заменили фасолью. А нщё, окрошка на кефире и с фасолью, как нельзя кстати для желающих похудеть.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Лук моем и мелко нарезаем, затем разделяем на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Окрошка для диабетиков шаг №1
Шаг 2 из 9

В одну часть добавляем соль и тщательно растираем, до появления сока.

Фото приготовление рецепта: Окрошка для диабетиков шаг №2
Шаг 3 из 9

Яйца нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка для диабетиков шаг №3
Шаг 4 из 9

Не жирный кефир соединяем с минеральной водой.

Фото приготовление рецепта: Окрошка для диабетиков шаг №4
Шаг 5 из 9

С фасоли сцеживаем воду и отправляем её в кефир.

Фото приготовление рецепта: Окрошка для диабетиков шаг №5
Шаг 6 из 9

Огурец нарезаем полукольцами и отправляем его ко второй половине зелёного лука и к кефиру.

Фото приготовление рецепта: Окрошка для диабетиков шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавляем мелко нарезанный укроп.

Фото приготовление рецепта: Окрошка для диабетиков шаг №7
Шаг 8 из 9

Колбасу нарезаем кубиками и отправляем к остальным продуктам. Отправляем на 2 часа в холодильник для охлаждения.

Фото приготовление рецепта: Окрошка для диабетиков шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка для диабетиков шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам