Окрошка с редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1344 раз
Окрошка с редькой. Я эту окрошку готовила с вареным языком и ветчиной, но главный ингредиент - редька. Она придаст блюду остроту и пикантность. Попробуйте приготовить - вкусно.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Редис 5 шт.
- Редька 2 ст.лож.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Язык свиной 50 гр.
- Ветчина 50 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка пучок
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Сметана 300 гр.
- Кефир 1 стакан.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать мелким кубиком яйца, язык.
Шаг 2 из 6
Редис, огурец, лук.
Шаг 3 из 6
Картофель, ветчину.
Шаг 4 из 6
И на терку натереть редьку.
Шаг 5 из 6
Заправить по своему вкусу. У меня - вода, сметана, соль, сахар, сок лимона и кефир.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Подавайте в горячем виде!