Окрошка с редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5172 раз

Окрошка с редькой. Я эту окрошку готовила с вареным языком и ветчиной, но главный ингредиент - редька. Она придаст блюду остроту и пикантность. Попробуйте приготовить - вкусно.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Редис 5 шт.
- Редька 2 ст.лож.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Язык свиной 50 гр.
- Ветчина 50 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка пучок
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Сметана 300 гр.
- Кефир 1 стакан.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать мелким кубиком яйца, язык.

Шаг 2 из 6
Редис, огурец, лук.

Шаг 3 из 6
Картофель, ветчину.

Шаг 4 из 6
И на терку натереть редьку.

Шаг 5 из 6
Заправить по своему вкусу. У меня - вода, сметана, соль, сахар, сок лимона и кефир.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная весенняя окрошечка. 

30 апреля 2017 22:07
Ответить

Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту
Сегодня я расскажу вам рецепт консервирования маринованных огурцов м ...
24.01.2018, 16:26


Огурцы с творогом
Вот такой, очень популярный салат делают в нашем регионе.Он вполне м ...
11.06.2013, 10:27


Зеленый салат
Зеленый салат овощной. В салате присутствуют все зеленые продукты, а ...
12.10.2016, 20:45


Салат из огурца и феты со сладким луком
Простой салат - и вкусный, и легкий, и для похудения, и для наслажде ...
18.02.2016, 01:00


Огуречный салат с красной смородиной
Огуречный салат с красной смородиной в соусе из уксуса, соевого соус ...
06.07.2018, 15:42


Салат из яиц риса и огурца
Простой салат, но очень вкусный. Рис нужно заранее отварить и остуди ...
04.01.2016, 18:07


Стаканчики из огурцов с сырной начинкой и семгой
Красивая и вкусная закуска
25.05.2013, 01:12


Огурцы малосольные
Иногда бывает, что хочется малосольных огурчиков, но ждать 2-3 дня н ...
21.06.2015, 20:21


Салат "Пикантный"
Очень люблю консервировать, много и разных салатов, этот рецепт один ...
04.04.2014, 10:45


Огурцы с лимонной кислотой
В этот раз я сделала огурцы с лимонной кислотой. Это количество ингр ...
11.10.2013, 00:19
