Окрошка с редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5028 раз

Окрошка с редькой. Я эту окрошку готовила с вареным языком и ветчиной, но главный ингредиент - редька. Она придаст блюду остроту и пикантность. Попробуйте приготовить - вкусно.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Редис 5 шт.
- Редька 2 ст.лож.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Язык свиной 50 гр.
- Ветчина 50 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка пучок
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Сметана 300 гр.
- Кефир 1 стакан.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать мелким кубиком яйца, язык.

Шаг 2 из 6
Редис, огурец, лук.

Шаг 3 из 6
Картофель, ветчину.

Шаг 4 из 6
И на терку натереть редьку.

Шаг 5 из 6
Заправить по своему вкусу. У меня - вода, сметана, соль, сахар, сок лимона и кефир.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная весенняя окрошечка. 

30 апреля 2017 22:07
Ответить
Салат из свежих овощей с пекинской капустой на майонезе
Салат из свежих овощей с пекинской капустой на майонезе является пре ...
29.11.2020, 20:05
uliay
Закуска из огурцов, икры и феты
У нас началась подготовка к новогодним праздникам. *Репетицию* начнё ...
19.11.2017, 15:59
тамара агапитова
Салат из моркови с огурцом и каперсами
Салат из моркови с огурцом и каперсами. Это простой и быстрый в приг ...
17.08.2020, 16:03
lorik26
Холодный огуречный суп
Попробуйте холодный огуречный суп, нам очень понравился! Этот суп по ...
05.07.2017, 21:32
Елена Калинина
Салат Зеленая щетка
Многие из нас знают о салате Щетка, в состав которого входит свекла. ...
27.06.2017, 15:41
OdryParker
Салат с зеленым горошком огурцами и помидорами
Салат с зеленым горошком, огурцами и помидорами можно приготовить д ...
16.05.2021, 23:18
uliay
Овощной салат с шампиньонами и проросшим горохом
Хочу предложить очень вкусный салат из овощей и сырых шампиньонов. С ...
02.06.2021, 22:18
тамара агапитова
Вкусный салат с сухариками
Вкусный салат вот так с легкой подачи. ...
21.02.2014, 17:40
nnoir
Малосольные огурцы
Наверное мой рецепт не будет оригинальным, но пользуюсь им уже много ...
18.07.2015, 19:35
тамара агапитова
Маринованные огурцы
Продолжаю тему консервации и на очереди маринованные огурчики. В мо ...
02.09.2020, 10:14
Marina30