Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на айране и кефире с сардельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7234 раз
    фото рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее приготовления. Сейчас лето, и я думаю этот рецепт вам обязательно пригодится. Основа окрошки - это айран и кефир.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Кефир
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 9

    Огурец порезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Сардельки отварить и нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Отварной картофель нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Отварные яйца так же режем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Зелень (петрушку и укроп) мелко порубить.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Соединяем все ингредиенты, перемешиваем и солим.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Теперь берем айран и кефир. Пропорции всегда 1:1.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Выливаем в кастрюлю, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №8
    Готово!

    Окрошка готова. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    На айране очень вкусно получается!
    13 июня 2016 21:32
    Ответить
    Nadin 05
    Да, я тоже на него подсела wink
    14 июня 2016 21:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Пкрошка на кефире с минеральной водой
    Словом «окрошка» называют национальное блюдо в российской кухне. Наз ...
    06.09.2019, 10:55
    тамара агапитоватамара агапитова
    Оладьи со смородиной
    Очень вкусные и нежные оладьи с ягодами. ...
    29.05.2015, 15:11
    Tanufka12Tanufka12
    Освежающий огуречный напиток
    Скоро наступят жаркие летние дни, когда так хочется выпить чего-то п ...
    22.04.2013, 15:17
    тамара агапитоватамара агапитова
    Блинчики с яблоками
    Тоненькие, нежные, дырчатые блинчики с нежной, со сливочным вкусом ...
    03.01.2015, 17:07
    тамара агапитоватамара агапитова
    Смузи на кефире с огурцом
    Смузи на кефире с огурцом и кинзой. Кинзу можно заменить на петрушку ...
    28.01.2018, 18:21
    lorik26lorik26
    Пирожки на кефире во фритюре
    У нас в семье очень любят пирожки с разными начинками. Зимой очень п ...
    18.01.2015, 22:49
    тамара агапитоватамара агапитова
    Детский домашний творожек
    Рецепт домашнего творога для кормления маленького ребенка. ...
    19.11.2014, 01:40
    juliasha_82juliasha_82
    Кексы лимонные
    Кексы сладкая выпечка на кефире с лимонной цедрой смогут испечь и не ...
    27.09.2019, 14:50
    PearlPearl
    Манник с грушами
    Сочный, пышный манный пирог со сладкими грушами. Пирог дополняется а ...
    20.07.2015, 17:02
    OdryParkerOdryParker
    Пончики на кефире
    Пончики на кефире - это любимое лакомство многих сластен. Вкусные, а ...
    29.12.2018, 12:44
    Ира ЛиИра Ли