Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на айране и кефире с сардельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1717 раз
    фото рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками
    (4.57)
    422 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее приготовления. Сейчас лето, и я думаю этот рецепт вам обязательно пригодится. Основа окрошки - это айран и кефир.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится
    • География блюдаРусская
    • Основной ингредиентКефир
    • Тип блюдаОбед
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 9

    Огурец порезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Сардельки отварить и нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Отварной картофель нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Отварные яйца так же режем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Зелень (петрушку и укроп) мелко порубить.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Соединяем все ингредиенты, перемешиваем и солим.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Теперь берем айран и кефир. Пропорции всегда 1:1.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Выливаем в кастрюлю, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №8
    Готово!

    Окрошка готова. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    На айране очень вкусно получается!
    13 июня 2016 21:32
    Ответить
    Nadin 05
    Да, я тоже на него подсела wink
    14 июня 2016 21:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Ньокки с грибами и гамбургером
    Этот рецепт идеальный тем что можно менять начинку на мясную или рыб ...
    16.08.2013, 20:33
    АпрельАпрель
    Овощной салат с шампиньоном
    Такой овощной салат можно подавать как самостоятельное блюдо и как г ...
    23.09.2015, 15:15
    lorik26lorik26
    Суп из шпината с сыром
    Суп из шпината со сливочным сыром и яйцом. Суп очень быстрый в приго ...
    29.04.2016, 15:41
    lorik26lorik26
    Картофельные пирожки с сыром
    Вкусный картофельный пирожок. Кушать желательно горячим, чтобы распл ...
    26.05.2015, 18:35
    тамара агапитоватамара агапитова
    Зразы из картофеля грибов и маринованной капусты
    Зразы из картофеля с грибами, беконом и маринованной или квашеной ка ...
    30.09.2016, 19:51
    lorik26lorik26
    Салат "Селедка под шубой"
    Салат "Селедка под шубой". Я хочу предложить всем известный салат пр ...
    28.02.2018, 12:01
    lorik26lorik26
    Салат по скандинавским мотивам
    Салат по скандинавским мотивам. Настоящий скандинавский салат "Нисуа ...
    05.02.2017, 20:21
    lorik26lorik26
    Картофельная фокачча с шалфеем
    Картофельная фокачча с шалфеем. Это выпечка итальянской кухни всем з ...
    15.01.2017, 20:00
    lorik26lorik26
    Картофельные шарики во фритюре
    Картофельные шарики с сыром – идеальная закуска к пиву, особенно во ...
    23.07.2018, 13:39
    sarinasarina
    Картофельные лодочки с грибами
    Это блюдо можно назвать и лодочками и корзиночками - на усмотрение х ...
    14.02.2016, 08:49
    Zoya7Zoya7