Окрошка на айране и кефире с сардельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6777 раз

Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее приготовления. Сейчас лето, и я думаю этот рецепт вам обязательно пригодится. Основа окрошки - это айран и кефир.
Ингредиенты
- Кефир 1 л
- Картофель (отварной) 5 шт
- Сарделька 4 шт
- Яйцо (отварное) 7 шт
- Огурец 4 шт
- Соль по вкусу
- Зелень 1 пучок
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Огурец порезать кубиками.

Шаг 2 из 9
Сардельки отварить и нарезать.

Шаг 3 из 9
Отварной картофель нарезать кубиками.

Шаг 4 из 9
Отварные яйца так же режем кубиками.

Шаг 5 из 9
Зелень (петрушку и укроп) мелко порубить.

Шаг 6 из 9
Соединяем все ингредиенты, перемешиваем и солим.

Шаг 7 из 9
Теперь берем айран и кефир. Пропорции всегда 1:1.

Шаг 8 из 9
Выливаем в кастрюлю, перемешиваем.

Готово!
Окрошка готова. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
На айране очень вкусно получается!
13 июня 2016 21:32
Ответить
Да, я тоже на него подсела 

14 июня 2016 21:45
Ответить
Пирожки с картофелем и плавленным сырком
Жареные пирожки с картофельным пюре и плавленным сырком по рецепту г ...
26.02.2021, 21:35
Yulia.
Кефир ягодный
Мой любимый напиток для позднего ужина. Прекрасно подходит и для зав ...
24.03.2015, 22:32
Тория
Шоколадные панкейки на кефире
Шоколадные панкейки на кефире с двумя видами муки получаються вкусны ...
03.02.2021, 15:59
Yulia.
Творог за 15 минут в мультиварке
Хочу поделиться с вами приготовлением быстрого творога в мультиварке ...
28.08.2016, 12:12
ihajse
Пасхальный кекс
Предлагаю вашему вниманию вариант выпечки на скорую руку к Пасхе. Ке ...
02.05.2021, 16:31
Yulia.
Заварные блины на кефире и сгущённом молоке
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших заварных блинов на кефир ...
16.11.2020, 12:45
Yulia.
Пирог с шоколадом
Если хотите приготовить по быстрому вкусный и красивый десерт к чаю, ...
27.11.2020, 09:34
Yulia.
Оладьи на кефире с кокосовой стружкой
Оладьи на кефире с кокосовой стружкой готовяться быстро, просто и из ...
13.05.2021, 13:42
Yulia.
Вафли на кефире
Вафли на кефире по рецепту приготовить просто, а получаються они оче ...
28.08.2021, 18:23
Yulia.
Шоколадный пирог на кефире с заварным кремом
Шоколадный пирог на кефире с заварным кремом - это вкусный десерт бы ...
29.11.2020, 20:24
Yulia.