Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на айране и кефире с сардельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2761 раз
    фото рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками
    (4.65)
    513 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее приготовления. Сейчас лето, и я думаю этот рецепт вам обязательно пригодится. Основа окрошки - это айран и кефир.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Кефир
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 9

    Огурец порезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Сардельки отварить и нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Отварной картофель нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Отварные яйца так же режем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Зелень (петрушку и укроп) мелко порубить.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Соединяем все ингредиенты, перемешиваем и солим.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Теперь берем айран и кефир. Пропорции всегда 1:1.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Выливаем в кастрюлю, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №8
    Готово!

    Окрошка готова. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    На айране очень вкусно получается!
    13 июня 2016 21:32
    Ответить
    Nadin 05
    Да, я тоже на него подсела wink
    14 июня 2016 21:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Блины на кефире
    Хочу поделиться рецептом приготовления блинов на кефире. Именно на к ...
    16.01.2017, 22:11
    uliayuliay
    Окрошка с крапивой и мятой (на кефире)
    Я стараюсь часто готовить на обед окрошку. Множество рецептов попроб ...
    18.05.2018, 18:42
    ТорияТория
    Очень мягкий батон на кефире
    Очень мягенький и вкусный хлебушек.
    26.05.2015, 17:36
    Tanufka12Tanufka12
    Дрожжевое тесто на кефире "Как пух"
    Это тесто просто замечательное! Оно нежное и легкое, словно пушинка. ...
    03.09.2015, 23:17
    OdryParkerOdryParker
    Домашний хлеб на кефире
    Хлеб получается мягкий, настоящий, как деревенский и не долго черств ...
    30.04.2012, 09:41
    МарияСМарияС
    Пирожки с капустой на кефире, жареные
    Когда у вас нет времени и желания возиться с дрожжевым тестом выруча ...
    06.10.2018, 21:38
    тамара агапитоватамара агапитова
    Тортик фантазия
    Очень вкусный и простой в приготовлении торт ...
    28.12.2014, 22:18
    Tanufka12Tanufka12
    Батон горчичный
    Вкусный, мягенький и ароматный батон.
    25.05.2015, 15:17
    Tanufka12Tanufka12
    Кефирные блинчики с медом
    Горячие сладкие блинчики – это один из любимых завтраков в нашей сем ...
    28.12.2014, 12:14
    tananatanana
    Дрожжевой пирог-рулет с голубикой и брусникой
    Этот пирог готовится по принципу разборного пирога – отламываете кус ...
    02.09.2015, 18:47
    OdryParkerOdryParker