Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на айране и кефире с сардельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2194 раз
    фото рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками
    (4.63)
    473 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее приготовления. Сейчас лето, и я думаю этот рецепт вам обязательно пригодится. Основа окрошки - это айран и кефир.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится
    • География блюдаРусская
    • Основной ингредиентКефир
    • Тип блюдаОбед
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 9

    Огурец порезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Сардельки отварить и нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Отварной картофель нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Отварные яйца так же режем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Зелень (петрушку и укроп) мелко порубить.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Соединяем все ингредиенты, перемешиваем и солим.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Теперь берем айран и кефир. Пропорции всегда 1:1.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Выливаем в кастрюлю, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №8
    Готово!

    Окрошка готова. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    На айране очень вкусно получается!
    13 июня 2016 21:32
    Ответить
    Nadin 05
    Да, я тоже на него подсела wink
    14 июня 2016 21:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Балабухи
    Балабухи - это такие русские хлебные булочки, которые готовятся в до ...
    24.09.2014, 00:16
    lakshmilakshmi
    Рассыпчатый кекс на кефире с курагой
    Рассыпчатый кекс на кефире я буду готовить по рецепту Джейми Оливера ...
    22.07.2015, 19:40
    lorik26lorik26
    Цитрусовые кексы с тыквой на манке!
    Булочки-кексы по цвету получаются такие солнечные!!!А на вкус!!!Цитр ...
    29.07.2012, 23:37
    anastasiya_pananastasiya_pan
    Жареные пирожки с картошкой.
    Если заменить кефир на воде - мы получим вариант постных и очень вку ...
    06.02.2012, 19:04
    mama Tasimama Tasi
    Пирожки с горохом
    Жареные пирожки с горохом с добавлением лука и копченной колбасы. Ко ...
    07.12.2015, 19:29
    lorik26lorik26
    Кефирные блинчики с медом
    Горячие сладкие блинчики – это один из любимых завтраков в нашей сем ...
    28.12.2014, 12:14
    tananatanana
    Воздушные булочки с яблоками на кефире
    Рецепт приготовления, воздушных булочек на кефире, с яблоками. Начин ...
    31.03.2016, 21:12
    Tanufka12Tanufka12
    Оладьи с грушей
    Приготовим оладьи на кефире, а в качестве наполнителя используем пло ...
    03.08.2015, 23:23
    mnatmnat
    Холодный кефирный суп
    Это настоящее спасение во время жары! Основа блюда - рецепт болгарск ...
    31.01.2015, 08:34
    МарияСМарияС
    Бездрожжевое тесто на кефире
    Бездрожжевое тесто на кефире подойдет для любой выпечки, очень хорош ...
    30.11.2017, 23:44
    EvangelinaEvangelina