Вход

Окрошка на айране и кефире с сардельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1717 раз
фото рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками
(4.57)
422 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее приготовления. Сейчас лето, и я думаю этот рецепт вам обязательно пригодится. Основа окрошки - это айран и кефир.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКефир
  • Тип блюдаОбед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Огурец порезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №1
Шаг 2 из 9

Сардельки отварить и нарезать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №2
Шаг 3 из 9

Отварной картофель нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №3
Шаг 4 из 9

Отварные яйца так же режем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №4
Шаг 5 из 9

Зелень (петрушку и укроп) мелко порубить.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №5
Шаг 6 из 9

Соединяем все ингредиенты, перемешиваем и солим.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №6
Шаг 7 из 9

Теперь берем айран и кефир. Пропорции всегда 1:1.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №7
Шаг 8 из 9

Выливаем в кастрюлю, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №8
Готово!

Окрошка готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
На айране очень вкусно получается!
13 июня 2016 21:32
Да, я тоже на него подсела wink
14 июня 2016 21:45
Похожие рецепты по ингредиентам