Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рассольник из утки

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4465 раз
    фото рецепта: Рассольник из утки
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Рассольник из утки - прекрасный вариант для первого блюда на обед. Такой рассольник я готовлю довольно часто. В суп рекомендую добавлять побольше различной зелени, и конечно же сметану.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Утка
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 25 мин.
    Шаг 1 из 6

    Утку режем кусочками. Складываем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на плиту и варим 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Рассольник из утки шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Пока утка варится чистим картофель, морковь и лук. Лук шинкуем, картофель нарезаем небольшими брусочками, морковь мелко режем.

    Фото приготовление рецепта: Рассольник из утки шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Затем в бульон отправляем овощи и томат.

    Фото приготовление рецепта: Рассольник из утки шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Соленые огурцы режем и отправляем в бульон. Наливаем рассол.

    Фото приготовление рецепта: Рассольник из утки шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Когда картофель будет готов, солим рассольник по вкусу и кладем нашинкованную зелень.

    Фото приготовление рецепта: Рассольник из утки шаг №5
    Готово!

    Даем рассольнику закипеть и выключаем плиту. Обязательно рассольник должен постоять перед подачей на стол. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рассольник из утки шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень люблю утку, но у нас она оченнь дорогая! Представляю как вкусно!
    21 января 2019 18:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Суп с овощами,грибами и цветной капустой
    Это яркий, аппетитный суп для всей семьи. Его можно готовить на кури ...
    18.11.2015, 00:10
    EllisaEllisa
    Гороховый суп с фасолью
    Гороховый суп - одно из самых популярных блюд на наших обеденных сто ...
    14.01.2022, 18:41
    Zoya7Zoya7
    Овощной суп с сырными шариками
    Овощной суп с сырными шариками. Очень вкусный суп с нежнейшими сырны ...
    30.01.2019, 19:52
    lorik26lorik26
    Овощной суп на курином бульоне
    Самое простое что может приготовить хозяйка,- это приготовить суп. П ...
    10.03.2019, 21:22
    malljaffka24malljaffka24
    Суп из курицы с овощами
    Сук из курицы с овощами - очень легкий, вкусный и быстрый в приготов ...
    07.05.2016, 19:20
    lorik26lorik26
    Борщ с молодой капустой
    Хочу поделиться рецептом вкусного борща приготовленного с молодой ка ...
    28.03.2021, 08:14
    the_dreamthe_dream
    Суп овощной на курином бульоне
    Очень вкусный и витаминный суп приготовленый на курином бульоне. Для ...
    11.04.2021, 07:12
    the_dreamthe_dream
    Суп с яичными блинчиками
    Предлагаю рецепт простого, красивого, полезного блюда. Состав овощей ...
    31.03.2017, 19:02
    Zoya7Zoya7
    Овощной суп с цветной капустой и зеленым горошком
    Ранней весной, когда нет еще настоящих свежих овощей с грядки и наш ...
    19.03.2021, 17:26
    Zoya7Zoya7
    Овощной суп с рисом и помидором
    Овощной суп - одно из самых полезных первых блюд. Ароматный, сытный ...
    05.06.2021, 18:40
    Zoya7Zoya7