Рассольник с рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2764 раз

Предлагаю приготовить к обеду лёгкий и вкусный супчик с рисом и маринованными огурцами на курином бульоне. Такое первое блюдо отлично подойдёт для всех членов семьи. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Рис длиннозерный 2 ст. л.
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и заливаем его водой. Ставим на огонь и варим после закипания около 15 минут. Затем солим.

Шаг 2 из 8
Картофель нарезаем небольшими кубиками и добавляем к мясу.

Шаг 3 из 8
Также добавляем в кастрюлю рис и варим все вместе около 15 минут.

Шаг 4 из 8
Лук и морковь нарезаем кубиками.

Шаг 5 из 8
Обжариваем овощи на разогретом оливковом масле с добавлением соли и черного молотого перца.

Шаг 6 из 8
Огурцы нарезаем кубиками.

Шаг 7 из 8
Добавляем в суп обжаренные овощи, нарезанные огурцы и лавровый лист. Провариваём все вместе в течении 5 минут. Снимаем с огня и оставляем настояться под крышкой в течении 10-15 минут и можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный рассольник!
17 октября 2021 18:32
Ответить
Отличный супчик!
16 октября 2021 13:04
Ответить
Курица по-милански
Курица по-милански. Здесь куриная грудка жарится в панировке из хлеб ...
28.02.2017, 18:17
lorik26
Куриные рулетики с грибами и яйцами
Необыкновенно вкусная закуска на праздничный стол и в будни. Сочные, ...
02.03.2018, 01:39
Zoya7
Суп из брокколи с сухариками
Очень вкусный и сытный суп из капусты брокколи с зеленью и пшеничным ...
03.03.2014, 10:46
Oduvanchik
Шашлык куриный
Куриный шашлык вкуснее всего получается с карри. Можно добавить к ка ...
21.12.2016, 00:03
Pearl
Каша «Нерушимая дружба»
Вкусно, сытно, доступно и следить за приготовлением почти не надо. ...
29.11.2014, 02:05
tanana
Тёплый салат с курицей и грибами
Очень полюбились мне тёплые салаты. Я готовлю их на ужин. Это один и ...
24.05.2012, 10:10
манюша
Куриная грудка в сметане
Хочу предложить вам рецепт куриной грудки, который отлично подходит ...
28.11.2018, 22:34
tanana
Тефтели Ежики в аэрогриле
Вкусные, сочные и простые тефтельки у меня получилось сделать по это ...
27.06.2014, 13:18
Natali=)
Рагу из куриной грудки и овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. ...
30.01.2018, 14:32
Nadin 05
Пряные отбивные из куриной грудки
Пряные отбивные из куриной грудки получаются потому, что мы из держи ...
30.04.2021, 14:23
Nadin 05