Рассольник с рисом

Понравился 1 повару Просмотрен 905 раз
фото рецепта: Рассольник с рисом
(4.75)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю приготовить к обеду лёгкий и вкусный супчик с рисом и маринованными огурцами на курином бульоне. Такое первое блюдо отлично подойдёт для всех членов семьи. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и заливаем его водой. Ставим на огонь и варим после закипания около 15 минут. Затем солим.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель нарезаем небольшими кубиками и добавляем к мясу.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом шаг №2
Шаг 3 из 8

Также добавляем в кастрюлю рис и варим все вместе около 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук и морковь нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом шаг №4
Шаг 5 из 8

Обжариваем овощи на разогретом оливковом масле с добавлением соли и черного молотого перца.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом шаг №5
Шаг 6 из 8

Огурцы нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавляем в суп обжаренные овощи, нарезанные огурцы и лавровый лист. Провариваём все вместе в течении 5 минут. Снимаем с огня и оставляем настояться под крышкой в течении 10-15 минут и можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и ароматный рассольник!
17 октября 2021 18:32
Отличный супчик!
16 октября 2021 13:04
Похожие рецепты по ингредиентам