Капустная солянка с колбасками и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3672 раз
Капустная солянка с колбасками и свининой. Солянку готовят любители капусты. Я здесь использую мякоть свинины и домашние свиные колбаски. Можно добавить еще каких либо копченостей на свой вкус.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса домашняя 1 виток
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Помидор 3 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мякоть свинины и обжарить до румяной корочки.
Шаг 2 из 8
Выложить с кастрюлю, нарезать лук.
Шаг 3 из 8
Там где жарилось мясо, пожарить лук.
Шаг 4 из 8
Лук отправить к мясу. Нашинковать капусту, выложить ее (сырую) к мясу и луку.
Шаг 5 из 8
Нарезать помидоры - мелко, высыпать к капусте, посолить, поперчить, добавить специи, перемешать и готовить на минимальном огне минут 40.
Шаг 6 из 8
Мелко нарезать чеснок, нарезать кружочками колбасу.
Шаг 7 из 8
Высыпать в кастрюлю, перемешать и готовить еще минут 10.
Готово!
Посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитное блюдо!
25 октября 2016 23:17
Ответить
Вкуснятина.
25 октября 2016 15:17
Ответить
Какая она у тебя вкусная! Ларочка, принимай гостей, еду на солянку!
25 октября 2016 11:13
Ответить
Ок!! Жду))))
25 октября 2016 14:35
Ответить
Оладьи из кабачков с морковью
Попробуйте ещё один вкусный вариант кабачковых оладий с морковью. Эт ...
26.04.2016, 17:23
lakshmi
Запеканка из кабачков
Чем характеризуются блюда из кабачков? А тем, что они всегда сочные ...
25.11.2021, 20:28
Ellisa
Закуска из кабачка с фаршем
Закуску из кабачка с фаршем можно подавать на фуршетный стол или при ...
30.06.2015, 15:27
lorik26
Паштида с кабачками грибами и фетой
Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной ...
10.12.2021, 13:27
ОльгаЧ
Салат из овощей приготовленных на гриле
Салат из овощей приготовленных на гриле - это яркое, сытное и вкусно ...
29.06.2015, 13:39
lorik26
Овощное рагу
Простое и вкусное блюдо!
15.05.2013, 18:30
Елена Калинина
Оладьи кабачковые с шампиньонами
Оладьи из кабачков, одно из самых вкусных и простых блюд. Но не для ...
25.06.2015, 20:55
тамара агапитова
Дуэт из запеченных синих и кабачков
Сочные овощные рулеты дует - прекрасная закуска к летнему столу! ...
22.08.2014, 15:46
Oduvanchik
Закуска из кабачка с форелью
Закуска из кабачка с форелью и сыром бри. Хотя сыр используйте на со ...
31.07.2016, 12:54
lorik26
Кабачково-сырные гренки
Гренки – прекрасное начало дня. Гренки можно сделать сладкие и несла ...
03.07.2015, 22:15
OdryParker