Овощной суп-пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3891 раз
Отличный супчик для детского, диетического и вегетарианского питания. Вкусный, полезный, ароматный и очень питательный и витаминный. Очень вкусно получается если при подаче добавить сметану. Для приготовления супа будем использовать замороженное брокколи.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 200 г.
- Соль 2 г.
- Вода 1 л.
- Сливочное масло 20 г.
- Укроп 5 г.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Поставить кастрюльку с водой на плиту довести до кипения.
Шаг 2 из 9
Нарезать кубиками картофель и кабачок.
Шаг 3 из 9
Нарезать кубиками лук и морковь.
Шаг 4 из 9
Подготовить брокколи.
Шаг 5 из 9
В воду добавить нарезанные картофель и кабачок.
Шаг 6 из 9
Добавить лук и морковь.
Шаг 7 из 9
Добавить брокколи довести до кипения, посолить по вкусу и варить на среднем огне в течение 30 минут.
Шаг 8 из 9
Готовый суп измельчить блендером, добавить сливочное масло, укроп. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Суп отличный!
19 марта 2021 16:10
Ответить
Вкусный и полезный супчик!
18 марта 2021 15:03
Ответить
Салат из свеклы с черносливом сыром и яблоком
Салат из отварной свеклы с черносливом, сыром любимого сорта, яблока ...
09.04.2016, 18:16
lorik26
Салат "Щетка" (метелка) для похудения
Салат "Щетка" - популярное диетическое блюдо, которое готовится полн ...
22.11.2017, 02:06
Evangelina
Свекольная закуска с начинкой из красной рыбы и зелени
Предлагаю вам хороший и быстрый вариант приготовления вкусной холодн ...
23.04.2017, 21:31
ihajse
Винегрет по-новому
Этот рецепт такого необычного интернета я нашла в интернете, и мне с ...
29.01.2014, 12:53
Ursula1
Винегрет с яблоками
Хочу предложить вам вариант винегрета, отличный от традиционного. В ...
09.01.2020, 00:24
tanana
Салат из сырой свеклы с яблоком и соком лимона
Салат из сырой свеклы с яблоком и соком лимона. Сок лимона вполне мо ...
16.10.2019, 15:58
lorik26
Салат из свеклы с грибами и морковью
Салат из свеклы, моркови, шампиньона, яйца и домашней колбасы заправ ...
24.11.2015, 12:13
lorik26
Свекольник - холодный суп
Это блюдо придется по вкусу любителям окрошки и холодных легких супо ...
17.03.2014, 09:21
LinaA
Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
Овощные салаты будут гораздо вкуснее и насыщеннее, если овощи не вар ...
17.11.2015, 12:00
mnat
Холодный борщ
В русской кухне есть свекольник, ботвинья и холодный борщ. Свекольни ...
11.07.2012, 16:17
манюша
тамара агапитова
Yulia.