Овощной суп-пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3532 раз

Отличный супчик для детского, диетического и вегетарианского питания. Вкусный, полезный, ароматный и очень питательный и витаминный. Очень вкусно получается если при подаче добавить сметану. Для приготовления супа будем использовать замороженное брокколи.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 200 г.
- Соль 2 г.
- Вода 1 л.
- Сливочное масло 20 г.
- Укроп 5 г.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Поставить кастрюльку с водой на плиту довести до кипения.

Шаг 2 из 9
Нарезать кубиками картофель и кабачок.

Шаг 3 из 9
Нарезать кубиками лук и морковь.

Шаг 4 из 9
Подготовить брокколи.

Шаг 5 из 9
В воду добавить нарезанные картофель и кабачок.

Шаг 6 из 9
Добавить лук и морковь.

Шаг 7 из 9
Добавить брокколи довести до кипения, посолить по вкусу и варить на среднем огне в течение 30 минут.

Шаг 8 из 9
Готовый суп измельчить блендером, добавить сливочное масло, укроп. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Суп отличный!
19 марта 2021 16:10
Ответить
Вкусный и полезный супчик!
18 марта 2021 15:03
Ответить
Салат Летний букет
Слоеный салат, украшенный «цветами» из свеклы и моркови, имеет яркий ...
25.04.2015, 12:47
OdryParker
Салат с копченым кальмаром и перепелиными яйцами
Этот сытный салат имеет морскую нотку, ведь в его состав входит пика ...
28.04.2015, 19:20
OdryParker
Картофель с куриными крыльями в духовке
Сегодня на ужин невероятное вкусное и ароматное блюдо. блюдо, это ка ...
06.03.2021, 12:46
тамара агапитова
Сосиски в шубке
Сосиски в картофельной шубке - это практически те же сосиски в тесте ...
16.01.2018, 11:44
тамара агапитова
Картофель по-турецки
Рецепт понравится ценителям средиземноморской кухни и принесёт в ваш ...
29.07.2013, 22:29
barska
Картофель запеченный с помидорами и яйцом
Картофель запеченный с помидорами и яйцом - это блюдо, на первый взг ...
01.09.2017, 20:10
Елена Калинина
Картофельные галушки
Картофельные галушки очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно ...
05.03.2016, 18:18
тамара агапитова
Постные блины с картофелем и зеленью
Отличный рецепт вкусных постных блинов разнообразит ваше постное мен ...
25.02.2015, 22:40
Vallen.St
Суп с ленивыми фрикадельками и грибами
Предлагаю вам приготовить простой, вкусный и быстрый суп с ленивыми ...
04.09.2017, 20:14
тамара агапитова
Картофель запечённый со сметаной и горчицей
Картофель запечённый со сметаной, чесноком и горчицей станет отличны ...
28.02.2021, 12:24
Yulia.