Овощной суп-пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 614 раз
фото рецепта: Овощной суп-пюре
(4.59)
944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Отличный супчик для детского, диетического и вегетарианского питания. Вкусный, полезный, ароматный и очень питательный и витаминный. Очень вкусно получается если при подаче добавить сметану. Для приготовления супа будем использовать замороженное брокколи.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9

Поставить кастрюльку с водой на плиту довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать кубиками картофель и кабачок.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарезать кубиками лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №3
Шаг 4 из 9

Подготовить брокколи.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №4
Шаг 5 из 9

В воду добавить нарезанные картофель и кабачок.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить брокколи довести до кипения, посолить по вкусу и варить на среднем огне в течение 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовый суп измельчить блендером, добавить сливочное масло, укроп. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Суп отличный!
19 марта 2021 16:10
Вкусный и полезный супчик!
18 марта 2021 15:03
Похожие рецепты по ингредиентам