Овощной суп-пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4299 раз
Отличный супчик для детского, диетического и вегетарианского питания. Вкусный, полезный, ароматный и очень питательный и витаминный. Очень вкусно получается если при подаче добавить сметану. Для приготовления супа будем использовать замороженное брокколи.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 200 г.
- Соль 2 г.
- Вода 1 л.
- Сливочное масло 20 г.
- Укроп 5 г.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Поставить кастрюльку с водой на плиту довести до кипения.
Шаг 2 из 9
Нарезать кубиками картофель и кабачок.
Шаг 3 из 9
Нарезать кубиками лук и морковь.
Шаг 4 из 9
Подготовить брокколи.
Шаг 5 из 9
В воду добавить нарезанные картофель и кабачок.
Шаг 6 из 9
Добавить лук и морковь.
Шаг 7 из 9
Добавить брокколи довести до кипения, посолить по вкусу и варить на среднем огне в течение 30 минут.
Шаг 8 из 9
Готовый суп измельчить блендером, добавить сливочное масло, укроп. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Суп отличный!
19 марта 2021 16:10
Ответить
Вкусный и полезный супчик!
18 марта 2021 15:03
Ответить
Кебабы из ягнёнка
Кебабы из ягнёнка и жареного лука. Котлеты полны трав и ароматных сп ...
07.08.2018, 21:18
lorik26
Пастуший пирог по рецепту Джейми Оливера
Очень популярное блюдо в Великобритании, но и нашей семье оно пришло ...
03.04.2015, 15:29
bvlena
Голубцы из фарша баранины
Голубцы из фарша баранины. Эти голубцы я буду готовить в листьях пек ...
05.12.2017, 21:23
lorik26
Долма Сарма
Долма – это наполненные начинкой овощи, а долма сарма – это блюда, п ...
11.03.2014, 11:33
nnoir
Слоеная запеканка из баранины
Слоеная запеканка из баранины - это пастуший пирог - рецепт британск ...
30.11.2016, 15:50
lorik26
Долма
Долма - это голубцы в виноградных листьях. Это блюдо широко распрост ...
22.09.2015, 17:41
lorik26
Баранина с фасолью и перцем чили
Баранина с фасолью и перцем чили - блюдо Турецкой кухни. Перец чили ...
22.11.2016, 18:35
lorik26
Колбаски из баранины с нутом
Колбаски из фарша баранины с турецким нутом. Это рецепт Турецкой кух ...
13.01.2017, 13:45
lorik26
Тушеная картошка с фаршем
Тушеная картошка с фаршем (у меня фарш бараний) - это домашнее, уютн ...
23.10.2015, 11:45
lorik26
Тефтели из баранины
Тефтели из баранины. Это скорее котлеты с рисом, соусом хойсин (соус ...
19.11.2016, 20:31
lorik26
тамара агапитова
Yulia.