Свекольник с зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 416 раз
фото рецепта: Свекольник с зеленью
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.50
2 голоса
Свекольник с зеленью. Этот свекольник готовится за считанные минуты, не считая приготовления свекольного бульона, из большого количества зелени с молодым горошком и яйцом. Это отличное холодное блюдо в жаркие летние дни.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Сварите из очищенной половинки свеклы бульон с лавровым листом, чесноком, солью по вкусу. Полностью остудите.

Фото приготовление рецепта: Свекольник с зеленью шаг №1
Шаг 2 из 6

Остывшую свеклу натрите на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Свекольник с зеленью шаг №2
Шаг 3 из 6

Зелень предварительно залейте холодной водой и отправьте в холодильник, пока варился свекольный бульон.

Фото приготовление рецепта: Свекольник с зеленью шаг №3
Шаг 4 из 6

И нарезаем всю зелень к свекле, нарезаем зеленый лук и высыпаем молодой сладкий горошек. Половинку зубчика натрите на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Свекольник с зеленью шаг №4
Шаг 5 из 6

Залейте свекольным бульоном, добавьте сметану. Сбрызнете соком лимона.

Фото приготовление рецепта: Свекольник с зеленью шаг №5
Готово!

Разложите половинки вареного яйца.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекольник с зеленью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный свекольник!
16 июня 2020 08:30
Спасибо большое! Бюджетно и вкусно.
16 июня 2020 16:22
Похожие рецепты по ингредиентам