Холодный суп с огурцом и авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4838 раз
![фото рецепта: Холодный суп с огурцом и авокадо](/uploads/picture/800/0/2013-06/1370990647_img_6745.jpg)
Освещающий вкус супа только может порадовать в жаркий день.
Ингредиенты
- Авокадо Половина плода
- Свежий огурец 300 гр.
- Пастообразный творог 100 мл.
- Лимон Половина плода
- Зелень петрушки -
- Соль По вкусу
- Минеральная вода 1 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Авокадо
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Основные продукты.
![Фото приготовление рецепта: Холодный суп с огурцом и авокадо шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-06/1370990596_img_6742.jpg)
Шаг 2 из 4
В блендер выложить творог, мякоть половинки авокадо, кусочки огурца , зелень петрушки и сок половинки лимона.
![Фото приготовление рецепта: Холодный суп с огурцом и авокадо шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-06/1370990570_img_6743.jpg)
Шаг 3 из 4
Взбить в течении 1 мин., добавляя по-немногу газированную, минеральную воду.
Посолить по вкусу .
![Фото приготовление рецепта: Холодный суп с огурцом и авокадо шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-06/1370990578_img_6744.jpg)
Готово!
Разлить по порциям и украсить, по желанию, тертым сыром и стрелками сибулета.
Приятной всем дегустации !
![Фото приготовление рецепта: Холодный суп с огурцом и авокадо шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-06/1370990656_img_6746.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это, точно ! Рекомендую, Оль ! Очень свежий !!!