Вход

Чечевичный суп-крем

Понравился 0 поварам Просмотрен 1031 раз
фото рецепта: Чечевичный суп-крем
(4.27)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Острый чечевичный суп с кислинкой! Ооочень вкусно!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Замочить на 1 час чечевицу в воду

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп-крем шаг №1
Шаг 2 из 7

Отварить в подсоленной воде 1 час

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп-крем шаг №2
Шаг 3 из 7

Ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп-крем шаг №3
Шаг 4 из 7

Нарезать помидоры и слегка обжарить на сливочном масле 3-5 минут, посыпав специями, чтобы раскрылся их вкус. Суп должен быть острым!

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп-крем шаг №4
Шаг 5 из 7

Взбить блендером чечевицу, помидоры и сметану до однородной массы, добавив горячий бульон

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп-крем шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжарить хлеб до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп-крем шаг №6
Готово!

Суп сервировать горячим, сбрызнув лимонным соком. Подавать с сухариками. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп-крем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам