Овощной кре-суп с сыром бри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3669 раз
Овощные супы очень полезные их можно готовить из овощей ассорти меняя ингредиенты по своему вкусу. Сам по себе суп получается постный, поэтому различные добавки, такие как сыр, яйцо и оливковое масло, наполняют первое блюдо вкусом и получается уже не постное, а насыщенное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Перец сладкий 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сыр бри 40 г
- Смесь перцев по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вода 300 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Морковь и петрушку чистим, режем крупно и высыпаем в кастрюлю с водой.
Шаг 2 из 6
Добавляем лук и картофель нарезанные кусками и готовим минут 10.
Шаг 3 из 6
Добавляем перец и лавровый лист. Варим еще минут 10-15. Соль насыпаем по вкусу.
Шаг 4 из 6
Лавровый лист убираем. Овощной суп пюрируем.
Шаг 5 из 6
Нарезаем кусочками вареное яйцо и сыр бри.
Готово!
В горячий суп кладем сыр, яйцо, добавляем немного оливкового масла, перец и зелень. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительный супчик! Только 5!
4 декабря 2017 01:01
Ответить
Тыква тушёная в сметане
Продолжаю готовить разнообразные блюда из тыквы. Сегодня я предлагаю ...
18.12.2018, 21:50
тамара агапитова
Суп-пюре с тыквой и яблоком
В этом супе невероятным образом соединяются сладкие (тыква, сливки), ...
17.12.2015, 15:36
ONeil
Тыквенно - морковный крем - суп со свиной грудинкой
Тыквенно - морковный крем - суп со свиной грудинкой. Хочу предложить ...
30.08.2017, 16:13
ihajse
Запеканка из тыквы и грибов
Запеканка из тыквы с грибами и картофелем в сметане под сырной короч ...
09.10.2018, 16:31
lorik26
Кексы творожно-тыквенные
Кексы из тыквы с творогом на выходе очень вкусные, пышные. Тыква пра ...
29.09.2015, 20:26
lorik26
Тыквенные полукольца, запеченные в рыбном соусе
Перед Вами вкусная овощная закуска из тыквы в рыбном соусе с чесноко ...
17.05.2017, 11:42
ОльгаЧ
Тыквенный смузи с яблоком и бананом
Тыквенный смузи с яблоком и бананом. В этом смузи отлично сочетаются ...
03.12.2019, 16:31
lorik26
Ленивые вареники с тыквой
Очень вкусные и полезные ленивые вареники с тыквой. ...
17.11.2014, 11:55
GLAVBYX
Овсяная каша на тыквенном пюре с апельсином
Овсяная каша на тыквенном пюре с апельсином. Надоела обычная овсяная ...
26.02.2020, 17:20
lorik26
Тыквенный крем-суп с кабачками и креветками
Впервые попробовала тыквенный суп в ресторане и влюбилась в его вкус ...
13.05.2019, 10:23
Senata

тамара агапитова