Овощной кре-суп с сыром бри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3860 раз
Овощные супы очень полезные их можно готовить из овощей ассорти меняя ингредиенты по своему вкусу. Сам по себе суп получается постный, поэтому различные добавки, такие как сыр, яйцо и оливковое масло, наполняют первое блюдо вкусом и получается уже не постное, а насыщенное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Перец сладкий 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сыр бри 40 г
- Смесь перцев по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вода 300 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Морковь и петрушку чистим, режем крупно и высыпаем в кастрюлю с водой.
Шаг 2 из 6
Добавляем лук и картофель нарезанные кусками и готовим минут 10.
Шаг 3 из 6
Добавляем перец и лавровый лист. Варим еще минут 10-15. Соль насыпаем по вкусу.
Шаг 4 из 6
Лавровый лист убираем. Овощной суп пюрируем.
Шаг 5 из 6
Нарезаем кусочками вареное яйцо и сыр бри.
Готово!
В горячий суп кладем сыр, яйцо, добавляем немного оливкового масла, перец и зелень. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительный супчик! Только 5!
4 декабря 2017 01:01
Ответить
Суп пюре из тыквы на курином бульоне
Одним из самых вкусных осенних супов, является суп пюре из тыквы. Он ...
22.09.2021, 16:41
тамара агапитова
Тыквенный суп-пюре
Для любителей тыквы предлагаю приготовить из этого овоща очень вкусн ...
20.11.2021, 15:25
Yulia.
Суп из тыквы с креветками
Вкусный, ароматный и сытный суп можно приготовить по этому рецепту. ...
19.04.2016, 18:13
bvlena
Варево в горшочке из тыквы и метлы из сельдерея
В пост незабываем готовить блюда из тыквы! Очень оригинальное ...
03.11.2011, 14:22
belis07
Овощи запеченные
Если вы пришли домой, а вас ожидает много дел, тогда это блюдо для в ...
21.11.2012, 10:33
тамара агапитова
Тыквенно-пшеничная каша в горшочке
Очень вкусная каша из сладкой оранжевой тыквы и пшеничной крупы, при ...
04.10.2015, 00:38
mnat
Кисель с тыквой и курагой
Вкусный и полезный кисель.
31.08.2012, 23:55
lakshmi
Икра из тыквы
Икра из тыквы с луком, чесноком, помидором и итальянскими травами. В ...
15.11.2016, 17:10
lorik26
Салат с тыквой, яблоками и орехами
Салат с тыквой, яблоками и орехами. Это очень вкусный и полезный сал ...
29.10.2017, 11:38
ihajse
Начинка для пирога из тыквы и яблок на зиму
Очень вкусная и полезная начинка для зимних пирогов. С такой начинко ...
17.09.2016, 23:59
mnat

тамара агапитова