Вход

Овощной кре-суп с сыром бри

Понравился 0 поварам Просмотрен 542 раз
фото рецепта: Овощной кре-суп с сыром бри
(4.69)
1934 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощные супы очень полезные их можно готовить из овощей ассорти меняя ингредиенты по своему вкусу. Сам по себе суп получается постный, поэтому различные добавки, такие как сыр, яйцо и оливковое масло, наполняют первое блюдо вкусом и получается уже не постное, а насыщенное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6

Морковь и петрушку чистим, режем крупно и высыпаем в кастрюлю с водой.

Фото приготовление рецепта: Овощной кре-суп с сыром бри шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем лук и картофель нарезанные кусками и готовим минут 10.

Фото приготовление рецепта: Овощной кре-суп с сыром бри шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем перец и лавровый лист. Варим еще минут 10-15. Соль насыпаем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощной кре-суп с сыром бри шаг №3
Шаг 4 из 6

Лавровый лист убираем. Овощной суп пюрируем.

Фото приготовление рецепта: Овощной кре-суп с сыром бри шаг №4
Шаг 5 из 6

Нарезаем кусочками вареное яйцо и сыр бри.

Фото приготовление рецепта: Овощной кре-суп с сыром бри шаг №5
Готово!

В горячий суп кладем сыр, яйцо, добавляем немного оливкового масла, перец и зелень. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Овощной кре-суп с сыром бри шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Восхитительный супчик! Только 5!
4 декабря 2017 01:01
Похожие рецепты по ингредиентам