Суп с голов рыбных с манкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6594 раз
Простой рыбный суп с голов карасей и манной крупы, овощей.
Ингредиенты
- Карась головы
- Крупа манная 50 г
- Картофель 4-5 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка пучок
- Специи по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Часто после жарки рыбы остаются головы, из них можно сварить вкусный легкий суп. Из голов нужно вынуть жабры, вымыть. Овощи очистить.
Шаг 2 из 9
Кладем в холодную воду головы и варим 15 минут.
Шаг 3 из 9
Режем картошку.
Шаг 4 из 9
Режем лук и морковь.
Шаг 5 из 9
Все варим 25 минут.
Шаг 6 из 9
Всыпаем крупу и варим еще 10 минут. Солим по вкусу. Добавляем специи.
Шаг 7 из 9
Режем зелень.
Шаг 8 из 9
Готовый суп заправляем зеленью и выключаем.
Готово!
Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
oi kakto mne ne po sebe, kogda iz supa na menja smotrjat belim glazom
8 мая 2016 02:05
Ответить
Караси жаренные
Ароматная, с хрустящей корочкой рыба. Для ее приготовления есть неск ...
31.05.2015, 13:14
Vallen.St
Караси в сметане
Караси в сметане - это, можно сказать, классика русской кухни.Караси ...
08.05.2021, 23:59
OdryParker
Жареные караси
Карасей можно приготовить по-разному. Мне больше всего нравятся жаре ...
10.02.2017, 00:00
Pearl
Карась запеченный под кабачковым соусом
Я буду готовить карася в соусе из кабачка и сметаной. Я запекала уже ...
29.06.2015, 12:35
lorik26
Карасик запеченный в фольге
Очень вкусный способ приготовления карасика. Рыба получается очень н ...
28.07.2015, 16:50
Tanufka12
Карась по чесночным соусом
Побалуйте себя вкуснейшей рыбкой. А приготовленный по этому рецепту ...
28.08.2015, 14:26
lorik26
Карась запеченный в духовке
Карась вкусная речная рыба со сладковатым, нежным мясом. Он превосхо ...
09.11.2016, 11:13
тамара агапитова
Запеченный карась с грибами
Вкусная рыбка с грибами.
11.03.2015, 20:47
ihajse
Карась в луковом маринаде
Запеченный карась - одно из моих любимых рыбных блюд. Мясо у карася ...
08.03.2017, 22:38
OdryParker
Караси в сметане
Очень вкусный и довольно частый рецепт в моей семье. ...
18.03.2014, 12:55
Тория
