Вход

Фасолевый пряный суп-пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 929 раз
фото рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп-пюре из фасоли, богатый пряностями, ароматами, специями.
Спасибо за рецепт skyfuntik
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Отварить заранее фасоль или использовать консервированную.

Разогреть сковороду/толстостенный сотейник, поджарить немного перец, тмин и кориандр, чтобы высвободить их аромат

Фото приготовление рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить масло, мелко нарезанный лук, обжарить до прозрачности, затем- чеснок, обжарить минутку до появления чесночного аромата

Фото приготовление рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить фасоль и бульон (или воду), добавить паприку, соль, орегано и варить 15 мин. после закипания

Фото приготовление рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре шаг №3
Шаг 4 из 5

Готовый суп пюрировать, дозаправить солью, перецем, лимонным соком

Фото приготовление рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре шаг №4
Готово!

Подавать со сливками

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хороший супчик !
3 января 2014 13:50
Похожие рецепты по ингредиентам