Суп-пюре гороховый со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10028 раз

Суп для любителей гороха с нежным, бархатистым вкусом.
Ингредиенты
- Бульон или вода 2,5 л
- Горох сухой 1 стакан
- Шпинат (у меня замороженный) 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки 30 г.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сухой горох замачиваем на несколько часов, затем бросаем в воду или бульон и варим почти до готовности.

Шаг 2 из 6
Мелко режем лук и морковь. Припускаем на растительном масле минут 5-10 и отправляем в суп.

Шаг 3 из 6
Затем картофель кладем в суп.

Шаг 4 из 6
Варим до готовности, в конце кладем шпинат, солим и перчим.

Шаг 5 из 6
Взбиваем суп в блендере.

Готово!
Подаем с гренками.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежный и вкусный супчик=) 

28 июля 2012 09:10
Ответить
Гороховый суп с яйцами и зеленью
Гороховый суп с яйцами и зеленью. Очень сытный, наваристый и ароматн ...
24.08.2020, 09:36
lorik26
Гороховый суп с красной чечевицей
Гороховый суп - один из самых популярных на нашем обеденном столе. П ...
09.03.2016, 20:45
Zoya7
Постный гороховый суп пюре
Для всех, кто постится или хочет попробовать поститься, а также прид ...
11.03.2017, 21:33
тамара агапитова
Гороховый суп с цветной капустой
Гороховый суп с цветной капустой. Классический гороховый суп готовит ...
07.10.2019, 18:11
lorik26
Гороховый суп
Это блюдо, очень вкусное и сытное, подойдет как для детей, так и для ...
10.02.2014, 22:23
LinaA
Гороховый гратин с грибами и ветчиной
Фантастически вкусный гороховый гратин. Простые дополнения к гороху, ...
22.05.2012, 21:54
barska
Гороховый суп с копчеными колбасками и сухариками
Гороховый суп с копчеными колбасками и сухариками. Хочу предложить н ...
05.02.2020, 14:50
ihajse
Гороховый суп с овощами
Гороховый суп с овощами. Предлагаю на обед приготовить вкусный горо ...
11.11.2021, 17:27
ihajse
Гороховый суп нежный
Приготовление это супа занимает довольно много времени, но в основно ...
18.04.2014, 14:54
tanana
Гороховый суп с шампиньонами
Гороховый суп очень питательное и сытное первое блюдо. Очень популяр ...
12.12.2017, 21:47
ihajse