Суп-пюре гороховый со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10581 раз
Суп для любителей гороха с нежным, бархатистым вкусом.
Ингредиенты
- Бульон или вода 2,5 л
- Горох сухой 1 стакан
- Шпинат (у меня замороженный) 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки 30 г.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сухой горох замачиваем на несколько часов, затем бросаем в воду или бульон и варим почти до готовности.
Шаг 2 из 6
Мелко режем лук и морковь. Припускаем на растительном масле минут 5-10 и отправляем в суп.
Шаг 3 из 6
Затем картофель кладем в суп.
Шаг 4 из 6
Варим до готовности, в конце кладем шпинат, солим и перчим.
Шаг 5 из 6
Взбиваем суп в блендере.
Готово!
Подаем с гренками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежный и вкусный супчик=) 
28 июля 2012 09:10
Ответить
Щи с картофелем пюре кислой капустой и пшеницей
Щи с квашеной капустой я буду готовить с картофельным пюре, тыквой и ...
05.01.2016, 15:49
lorik26
Щи с квашеной капустой и грибами
Щи из квашеной капусты - сытное, вкусное и простое блюдо. На улице к ...
20.04.2017, 19:52
Zoya7
Капустняк из квашенной капусты с пшеном
Капустняк национальное украинское и польское блюдо из квашеной капус ...
21.01.2015, 17:31
Вьюга
Борщ с фасолью
Такое привычное блюдо первое блюдо как борщ можно разнообразить, ест ...
21.11.2021, 15:45
Pearl
Овощной борщ на утином бульоне
Овощной борщ на утином бульоне. На просторах интернета очень много в ...
28.01.2022, 21:42
ihajse
Борщ с квашеной капустой
Хочу поделиться рецептом очень вкусного, сытного и наваристого борща ...
29.09.2021, 02:45
the_dream
Борщ с маринованными овощами
Борщ с маринованными овощами. В этом рецепте используются как свежая ...
06.04.2016, 13:53
lorik26
Капустняк
Сытный, густой суп с кислой капустой.
21.09.2013, 14:00
barska
Томатный суп с рисом и фасолью
Томатный суп с рисом и фасолью. Есть блюдо Турецкой кухни - готовитс ...
23.11.2016, 15:18
lorik26
Борщ со свеклой на бульоне
Борщ готовится со свеклой – одним из самых полезных овощей. А о неза ...
09.09.2019, 12:10
тамара агапитова

Marina30