Суп-пюре гороховый со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10637 раз
Суп для любителей гороха с нежным, бархатистым вкусом.
Ингредиенты
- Бульон или вода 2,5 л
- Горох сухой 1 стакан
- Шпинат (у меня замороженный) 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки 30 г.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сухой горох замачиваем на несколько часов, затем бросаем в воду или бульон и варим почти до готовности.
Шаг 2 из 6
Мелко режем лук и морковь. Припускаем на растительном масле минут 5-10 и отправляем в суп.
Шаг 3 из 6
Затем картофель кладем в суп.
Шаг 4 из 6
Варим до готовности, в конце кладем шпинат, солим и перчим.
Шаг 5 из 6
Взбиваем суп в блендере.
Готово!
Подаем с гренками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежный и вкусный супчик=) 
28 июля 2012 09:10
Ответить
Гороховый суп с мидиями и сельдереем
Сочетание продуктов в этом супе Вас приятно удивит! Попробуйте :) ...
28.03.2012, 12:03
ОльгаЧ
Гороховый суп со шпинатом и бужениной
Очень сытный и вкусный суп. После него можно смело переходить к дес ...
20.05.2012, 16:47
Zoya7
Гороховый суп на бульоне с сосисками
Появившийся в русской кухне достаточно давно, гороховый суп и сегодн ...
05.04.2016, 17:05
тамара агапитова
Гороховый гратин с грибами и ветчиной
Фантастически вкусный гороховый гратин. Простые дополнения к гороху, ...
22.05.2012, 21:54
barska
Постный гороховый суп-пюре с корешками
Вкусный гороховый суп-пюре, с нотками сельдерея и кориандра. Постит ...
15.06.2012, 18:01
barska
Гороховый суп пюре с копчёными рёбрами (без картофеля)
Гороховый суп с копчёностями — один из популярных супов в русской ку ...
10.09.2018, 19:37
тамара агапитова
Гороховый суп с тыквой
Гороховый суп с тыквой. Надоели обычные супы из тыквы и не знаете, ч ...
11.10.2020, 16:19
lorik26
"Колбаса" для поста ;)
Необычное блюдо для разнообразия на Вашем постном столе ;) ...
01.07.2012, 22:34
ОльгаЧ
Гороховый суп с копченостями и гренками
Если уже надоели все традиционные первые блюда приготовьте гороховый ...
12.11.2011, 13:53
belis07
Гороховый суп с грибами по белорусски
Чаще всего гороховый суп готовят с копчёными рёбрышками. Это очень в ...
27.11.2018, 20:25
тамара агапитова

Marina30