Суп с зелёным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 448 раз
В отличие от сушеного гороха, суп с зелёным горошком готовится моментально. Суп со свежим зеленым горошком - аппетитный и простой летний суп. Он отличается легким вкусом, и его совсем несложно готовить. Прекрасное повседневное блюдо из ряда вкусных и полезных. Отличный обед для всей семьи.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентГорошек зеленый (замороженный)
- Тип блюдаОбед
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Бульон свиной 2 л
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Зелень 0,5 пучка
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем брусочками и отправляем вариться в суп.
Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 10
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 5 из 10
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле
Шаг 6 из 10
Когда картофель закипит, добавляем в суп зелёный горошек.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезаем зелень и чеснок.
Шаг 8 из 10
За 5 минут до конца варки, солим, добавляем пассерованные овощи и зелень.
Шаг 9 из 10
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Света Garda
Могу сказать 100% вкусно. Лёгкий супчик за похожим рецептом частенько готовлю и можно ещё добавлять другие овощи.
8 ноября 2018 21:20
Ответить
Оладьи из гороха
Оладьи из гороха не самое популярное блюдо на нашем столе, а зря. Оч ...
14.01.2018, 23:56
tanana
Гороховый суп пюре с сырокопчёной куриной грудкой, зелёным луком и гренками ...
Очень нежный и сытный суп – нам он заменил ужин!!!! Уверенна, вам то ...
07.02.2012, 21:11
mama Tasi
Гороховый суп-пюре с сайрой
Гороховый суп сам по себе так вкусен и я его очень люблю! Но если до ...
17.06.2016, 13:27
ОльгаЧ
Гороховые блины
Кто не пробовал гороховые блины, срочно готовьте! Это нежнейшие, мяг ...
02.12.2018, 21:24
Тория
Гороховый суп-пюре со сливками и беконом
Гороховый суп подается к столу во многих странах мира. А чтобы сдела ...
22.04.2018, 22:33
uliay
Гороховый суп с чесночными рулетиками в мультиварке
Предлагаю попробовать интересный вариант горохового супа с чесночным ...
30.11.2017, 23:33
Evangelina
Гороховый суп с куриными фрикадельками
Рецептов горохового супа существует много. Этот суп и вкусный и пита ...
09.09.2015, 16:53
Лара
Гороховый суп с копченостями
Классический рецепт горохового супа состоит из готового бульона, гор ...
12.09.2014, 09:19
Хозяйка
Гороховый суп с грибами по белорусски
Чаще всего гороховый суп готовят с копчёными рёбрышками. Это очень в ...
27.11.2018, 20:25
тамара агапитова
Гороховый суп-пюре
Этот гороховый суп-пюре из индийской кухни. Для его приготовления бе ...
23.10.2016, 23:52
Лара