Суп с зелёным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2535 раз

В отличие от сушеного гороха, суп с зелёным горошком готовится моментально. Суп со свежим зеленым горошком - аппетитный и простой летний суп. Он отличается легким вкусом, и его совсем несложно готовить. Прекрасное повседневное блюдо из ряда вкусных и полезных. Отличный обед для всей семьи.
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Бульон свиной 2 л
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Зелень 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем брусочками и отправляем вариться в суп.

Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 10
Морковь нарезаем кружочками.

Шаг 5 из 10
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле

Шаг 6 из 10
Когда картофель закипит, добавляем в суп зелёный горошек.

Шаг 7 из 10
Мелко нарезаем зелень и чеснок.

Шаг 8 из 10
За 5 минут до конца варки, солим, добавляем пассерованные овощи и зелень.

Шаг 9 из 10
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Могу сказать 100% вкусно. Лёгкий супчик за похожим рецептом частенько готовлю и можно ещё добавлять другие овощи.
8 ноября 2018 21:20
Ответить
Воскресные блинчики с малиной (постный вариант)
Я очень люблю блины - тонкие, с дырочками, обязательно горячие, толь ...
28.03.2012, 17:11
ОльгаЧ
Шукеты (les chouquettes)
Одна из разновидностей французской выпечки из заварного теста. Досло ...
01.03.2013, 18:04
Татьяна Маражо
30%-й пшенично-ржаной хлеб
Перед Вами вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с ржаной му ...
15.11.2016, 10:46
ОльгаЧ
Суп из красной рыбы
Легкий, ароматный, вкусный суп из рыбы Вместе с Вами сегодня пригото ...
19.02.2021, 20:53
Rikki
Постные медовые кексы с шоколадными каплями
Предлагаю рецепт постных медовых кексов. Кексы получаются очень вкус ...
05.05.2015, 20:56
Tamara Shepeleva
Пицца с маринованными огурцами и шампиньонами
Предлагаю вам приготовить пиццу с необычной начинкой. Шампиньоны оче ...
22.08.2021, 22:19
uliay
Домашняя чиабатта, нюансы приготовления
Для меня процесс ее приготовления намного проще приготовления обычно ...
01.06.2013, 09:15
тори
Хлеб закусочный ..
Такой хлеб хорошо подходит на закусочные тосты... ...
18.07.2012, 01:23
Татьяна Маражо
Чебуреки с творогом
Вкусные домашние чебуреки с начинкой из домашнего творога. Ничем не ...
01.06.2015, 23:33
Oduvanchik
Острые блинчики с васаби
Предлагаю вашему вниманию острые блинчики с добавлением васаби. Блин ...
09.12.2021, 19:35
the_dream