Суп с зелёным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2992 раз
В отличие от сушеного гороха, суп с зелёным горошком готовится моментально. Суп со свежим зеленым горошком - аппетитный и простой летний суп. Он отличается легким вкусом, и его совсем несложно готовить. Прекрасное повседневное блюдо из ряда вкусных и полезных. Отличный обед для всей семьи.
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Бульон свиной 2 л
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Зелень 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем брусочками и отправляем вариться в суп.
Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 10
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 5 из 10
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле
Шаг 6 из 10
Когда картофель закипит, добавляем в суп зелёный горошек.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезаем зелень и чеснок.
Шаг 8 из 10
За 5 минут до конца варки, солим, добавляем пассерованные овощи и зелень.
Шаг 9 из 10
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Могу сказать 100% вкусно. Лёгкий супчик за похожим рецептом частенько готовлю и можно ещё добавлять другие овощи.
8 ноября 2018 21:20
Ответить
Открытый пирог с яблоками и смородиной
Еще один вариант постного фруктового пирога. Все легко и доступно! : ...
24.07.2012, 08:31
ОльгаЧ
Горчичный сладкий хлеб с изюмом
Вкусная выпечка к завтраку..
23.07.2014, 22:25
Татьяна Маражо
Пирожки с капустой
Пирожки из дрожжевого теста с тушеной капустой. Тесто для пирожков р ...
19.12.2015, 12:46
mnat
Постный томатный суп харчо
Предлагаю приготовить постный томатный суп харчо грузинской кухни. С ...
23.09.2021, 07:25
the_dream
Блины "Улитки"
Прощаясь с холодными зимними днями, мы радостно встречаем весну, а к ...
25.03.2020, 08:18
star999
Сладкий хлеб капуччино
Делаем в хлебопечке. Хлеб сладкий,не приторный, хорош к чаю. ...
11.09.2013, 22:39
Апрель
Кукурузный хлеб с овсяными хлопьями
Перед Вами вкусный домашний бездрожжевой хлеб на основе хмелевой зак ...
16.06.2016, 17:46
ОльгаЧ
Багет с паприкой и лесным орехом
Хрустящий багет с лесным орехом и паприкой. ...
16.10.2013, 00:33
Татьяна Маражо
Дрожжевое тесто для жареных пирожков
Дрожжевое тесто для жареных пирожков. Хочу поделиться с вами рецепто ...
15.08.2017, 18:38
ihajse
Картофельный суп-пюре с беконом
В качестве первого блюда для семейного обеда предлагаю приготовить о ...
09.08.2019, 16:59
uliay
