Суп с зелёным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2701 раз
В отличие от сушеного гороха, суп с зелёным горошком готовится моментально. Суп со свежим зеленым горошком - аппетитный и простой летний суп. Он отличается легким вкусом, и его совсем несложно готовить. Прекрасное повседневное блюдо из ряда вкусных и полезных. Отличный обед для всей семьи.
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Бульон свиной 2 л
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Зелень 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем брусочками и отправляем вариться в суп.
Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 10
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 5 из 10
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле
Шаг 6 из 10
Когда картофель закипит, добавляем в суп зелёный горошек.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезаем зелень и чеснок.
Шаг 8 из 10
За 5 минут до конца варки, солим, добавляем пассерованные овощи и зелень.
Шаг 9 из 10
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Могу сказать 100% вкусно. Лёгкий супчик за похожим рецептом частенько готовлю и можно ещё добавлять другие овощи.
8 ноября 2018 21:20
Ответить
Гороховый суп с чесночными рулетиками в мультиварке
Предлагаю попробовать интересный вариант горохового супа с чесночным ...
30.11.2017, 23:33
Evangelina
Гороховый суп-пюре с укропом
Вкусный и полезный крем-суп из гороха и овощей с укропом. Чтобы горо ...
13.04.2020, 09:56
1234tatyana
Гороховый суп быстрого приготовления
Сегодня у нас постный гороховый суп. Соблюдение поста требует отказа ...
12.10.2017, 18:41
тамара агапитова
Котлеты из гороха
Гороховые котлеты содержат большое количество растительного белка. Э ...
07.07.2012, 14:25
ОльгаЧ
Гороховый суп с копченостями и гренками
Если уже надоели все традиционные первые блюда приготовьте гороховый ...
12.11.2011, 13:53
belis07
Гороховый суп с грибами
Предлагаю приготовить очень вкусный, ароматный и сытный гороховый су ...
16.09.2021, 07:12
the_dream
Гороховый суп с сосисками и шампиньонами
Гороховый суп является популярным блюдом в странах Европы и Востока. ...
21.06.2015, 14:04
тамара агапитова
Гороховый суп с вареной колбасой
Гороховый суп с вареной колбасой - простое и очень вкусное первое бл ...
25.05.2021, 00:20
Елена Калинина
Суп гороховый с плавленым сыром
Гороховый суп, приготовленный с плавленным сыром, получается очень в ...
01.10.2019, 19:53
тамара агапитова
Гороховый суп с сервелатом и маслинами
Гороховый суп - это вкусно, сытно и полезно. Сегодня он у меня с кол ...
25.09.2017, 20:16
Zoya7
