Суп с зелёным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2483 раз

В отличие от сушеного гороха, суп с зелёным горошком готовится моментально. Суп со свежим зеленым горошком - аппетитный и простой летний суп. Он отличается легким вкусом, и его совсем несложно готовить. Прекрасное повседневное блюдо из ряда вкусных и полезных. Отличный обед для всей семьи.
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Бульон свиной 2 л
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Зелень 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем брусочками и отправляем вариться в суп.

Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 10
Морковь нарезаем кружочками.

Шаг 5 из 10
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле

Шаг 6 из 10
Когда картофель закипит, добавляем в суп зелёный горошек.

Шаг 7 из 10
Мелко нарезаем зелень и чеснок.

Шаг 8 из 10
За 5 минут до конца варки, солим, добавляем пассерованные овощи и зелень.

Шаг 9 из 10
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Могу сказать 100% вкусно. Лёгкий супчик за похожим рецептом частенько готовлю и можно ещё добавлять другие овощи.
8 ноября 2018 21:20
Ответить
Гороховый суп на курином бульоне с копченым салом
Довольно часто у каждого остается бульон после варки мяса. Я предлаг ...
23.02.2020, 15:47
yulia1995
Горохово-картофельные клецки
Нежные клецки из зеленого горошка и картофельного пюре могут стать х ...
06.05.2014, 08:38
Татьяна Маражо
Салат "Колокольчик"
Чудесный новогодний салат, вкусный, эффектный, который удивит ваших ...
14.01.2013, 21:24
Ellisa
Зеленый горошек с ветчиной и грибами
Вкусное блюдо из горошка, ветчины и грибов со сливочным сыром. ...
11.04.2013, 23:03
Татьяна Маражо
Суп-пюре из горошка с каштанами
Суп-пюре из зеленого горошка с каштанами. ...
18.03.2014, 15:23
Татьяна Маражо
Теплый салат с горошком
Теплый салат с горошком. Отличный салат из обычного зеленого заморож ...
19.09.2018, 11:18
lorik26
Суп-пюре из зеленого горошка и моцареллы
Вкусный, с нежной текстурой суп-пюре с зеленым горошком, фенхелем и ...
31.05.2013, 00:15
Татьяна Маражо
Салат с зелёным горошком и морской капустой
Природа щедро наградила нас полезными продуктами, которые сама же и ...
27.05.2015, 11:54
Zoya7
Пирожки с овощной начинкой
Пирожки с овощной начинкой. Пирожки готовятся очень быстро, так как ...
28.12.2016, 12:08
lorik26
Салат из замороженного горошка с беконом
Салат из замороженного горошка с жаренным беконом, красным луком и б ...
23.01.2016, 14:06
lorik26