Овощной суп со сливками

Понравился 0 поварам Просмотрен 228 раз
фото рецепта: Овощной суп со сливками
(4.42)
7033 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощной суп со сливками. Этот суп готовится на воде или овощном бульоне из молодых овощей и заправляется сливками или сметаной - на ваш выбор. Суп легкий, вкусный и готовится просто и быстро.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Нарежьте лук и морковь и жарьте в кастрюле с толстым дном на сливочном масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп со сливками шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавьте мелкие кубики картофеля, перемешайте и жарьте еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп со сливками шаг №2
Шаг 3 из 8

Мелким кубиком нарежьте болгарский перец и всыпьте горошек.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп со сливками шаг №3
Шаг 4 из 8

Стручковую фасоль нарежьте чуть мельче, добавьте в кастрюлю и.........

Фото приготовление рецепта: Овощной суп со сливками шаг №4
Шаг 5 из 8

Залейте водой, варите до приготовления картофеля, минут 10.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп со сливками шаг №5
Шаг 6 из 8

Теперь суп посолите, поперчите, добавьте молодую капусту.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп со сливками шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавьте сливки и доведите суп до кипения. И можно выключать огонь. дайте супу настояться минут пять.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп со сливками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп со сливками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный супец!
10 июля 2019 18:04
Похожие рецепты по ингредиентам