Гороховый суп с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3269 раз

Гороховый суп с овощами получается по рецепту очень вкусным и полезным. Готовится легко. В данном рецепте все овощи обжариваются, благодаря этому вкус супа становится более насыщенным.
Ингредиенты
- Бульон куриный 3 л.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Тыква 50 гр.
- Перец сладкий 50 гр.
- Масло растительное Для жарки
- Филе куриное (отварное) 1 шт.
- Горох 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Готовый бульон процедить.

Шаг 2 из 11
В бульон добавить промытую гороховую крупу.

Шаг 3 из 11
Образовавшуюся пену с гороха снять. Варить гороховую крупу 30 минут.

Шаг 4 из 11
На растительном масле обжарить лук с морковью.

Шаг 5 из 11
Добавить к обжаренному луку с морковью картофель. Жарить все вместе несколько минут.

Шаг 6 из 11
Добавить тыкву и сладкий перец. Жарить несколько минут. По необходимости добавить растительное масло.

Шаг 7 из 11
Добавить куриное филе. Жарить несколько минут.

Шаг 8 из 11
Готовую зажарку добавить в кастрюлю с горохом. Варить 20 минут.

Шаг 9 из 11
Добавить соль. Перемешать. Выключить огонь.

Шаг 10 из 11
Гороховый суп с овощами готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Сытный солнечнйсупчик!
8 декабря 2020 08:39
Ответить
"солнечный"
8 декабря 2020 08:40
Ответить
Спасибо большое)
8 декабря 2020 13:07
Ответить
Отличный супчик!
7 декабря 2020 18:06
Ответить
Благодарю)
7 декабря 2020 21:35
Ответить
Понравился рецепт супа!
7 декабря 2020 17:26
Ответить
Спасибо большое)
7 декабря 2020 21:35
Ответить
Вкусный супчик!
7 декабря 2020 16:07
Ответить
Спасибо большое)
7 декабря 2020 16:08
Ответить
Гороховый суп с грибами по белорусски
Чаще всего гороховый суп готовят с копчёными рёбрышками. Это очень в ...
27.11.2018, 20:25
тамара агапитова
Колбаса из гороха
Очень вкусная получается колбаска, и на вид очень даже похожа. Готов ...
06.08.2016, 22:21
Тория
Гороховая каша в мультиварке
Гороховая каша - блюдо простое, но в то же время очень полезное, пит ...
13.03.2018, 20:32
Evangelina
Гороховая лепешка
Необычная лепешка из гороха, который совсем не надо отваривать! :) ...
25.07.2012, 16:17
ОльгаЧ
Гороховый суп с копченым кальмаром
Очень вкусный, сытный и пряный суп. Я даже не думала, что без обжари ...
16.06.2013, 12:39
ОльгаЧ
Гороховый суп с грудинкой и гренками
Гороховый суп это всегда вкусное, сытное первое блюдо, которое польз ...
09.01.2022, 12:21
the_dream
Гороховый суп от бабушки
Такой суп варила моя бабушка. Он вариться на копчёностях.А главной ф ...
08.02.2015, 21:52
тамара агапитова
Гороховый суп с белой фасолью
Суп с горохом, белой фасолью и копченой ветчиной. Очень вкусно ! ...
30.01.2015, 00:05
Татьяна Маражо
Суп пюре гороховый
Ароматный суп с бархатистой структурой. Очень вкусно варить его на к ...
06.06.2013, 14:56
тамара агапитова
Суп гороховый в мультиварке
Супы в мультиварке всегда получаются очень наваристые, вкусные и аро ...
31.08.2017, 23:11
Evangelina