Гороховый суп с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 645 раз
фото рецепта: Гороховый суп с овощами
(4.58)
264 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.71
7 голосов
Гороховый суп с овощами получается по рецепту очень вкусным и полезным. Готовится легко. В данном рецепте все овощи обжариваются, благодаря этому вкус супа становится более насыщенным.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

Готовый бульон процедить.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с овощами шаг №1
Шаг 2 из 11

В бульон добавить промытую гороховую крупу.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с овощами шаг №2
Шаг 3 из 11

Образовавшуюся пену с гороха снять. Варить гороховую крупу 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с овощами шаг №3
Шаг 4 из 11

На растительном масле обжарить лук с морковью.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с овощами шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавить к обжаренному луку с морковью картофель. Жарить все вместе несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с овощами шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавить тыкву и сладкий перец. Жарить несколько минут. По необходимости добавить растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с овощами шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавить куриное филе. Жарить несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с овощами шаг №7
Шаг 8 из 11

Готовую зажарку добавить в кастрюлю с горохом. Варить 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с овощами шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавить соль. Перемешать. Выключить огонь.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с овощами шаг №9
Шаг 10 из 11

Гороховый суп с овощами готов.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с овощами шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с овощами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 9
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытный солнечнйсупчик!
8 декабря 2020 08:39
"солнечный"
8 декабря 2020 08:40
Спасибо большое)
8 декабря 2020 13:07
Отличный супчик!
7 декабря 2020 18:06
Благодарю)
7 декабря 2020 21:35
Понравился рецепт супа!
7 декабря 2020 17:26
Спасибо большое)
7 декабря 2020 21:35
Вкусный супчик!
7 декабря 2020 16:07
Спасибо большое)
7 декабря 2020 16:08
Похожие рецепты по ингредиентам