Гороховый суп с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3624 раз
Гороховый суп с овощами получается по рецепту очень вкусным и полезным. Готовится легко. В данном рецепте все овощи обжариваются, благодаря этому вкус супа становится более насыщенным.
Ингредиенты
- Бульон куриный 3 л.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Тыква 50 гр.
- Перец сладкий 50 гр.
- Масло растительное Для жарки
- Филе куриное (отварное) 1 шт.
- Горох 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Готовый бульон процедить.
Шаг 2 из 11
В бульон добавить промытую гороховую крупу.
Шаг 3 из 11
Образовавшуюся пену с гороха снять. Варить гороховую крупу 30 минут.
Шаг 4 из 11
На растительном масле обжарить лук с морковью.
Шаг 5 из 11
Добавить к обжаренному луку с морковью картофель. Жарить все вместе несколько минут.
Шаг 6 из 11
Добавить тыкву и сладкий перец. Жарить несколько минут. По необходимости добавить растительное масло.
Шаг 7 из 11
Добавить куриное филе. Жарить несколько минут.
Шаг 8 из 11
Готовую зажарку добавить в кастрюлю с горохом. Варить 20 минут.
Шаг 9 из 11
Добавить соль. Перемешать. Выключить огонь.
Шаг 10 из 11
Гороховый суп с овощами готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Сытный солнечнйсупчик!
8 декабря 2020 08:39
Ответить
"солнечный"
8 декабря 2020 08:40
Ответить
Спасибо большое)
8 декабря 2020 13:07
Ответить
Отличный супчик!
7 декабря 2020 18:06
Ответить
Благодарю)
7 декабря 2020 21:35
Ответить
Понравился рецепт супа!
7 декабря 2020 17:26
Ответить
Спасибо большое)
7 декабря 2020 21:35
Ответить
Вкусный супчик!
7 декабря 2020 16:07
Ответить
Спасибо большое)
7 декабря 2020 16:08
Ответить
Соус из ветчины с зеленым горошком
Вкусный, сливочный соус из кусочков копченой ветчины с зеленым горош ...
18.04.2014, 17:12
Татьяна Маражо
Суп-пюре из горошка с каштанами
Суп-пюре из зеленого горошка с каштанами. ...
18.03.2014, 15:23
Татьяна Маражо
Рагу из стручковой фасоли с зеленым горошком и грибами
Рагу из стручковой фасоли с зеленым горошком и грибами. Очень вкусны ...
26.06.2019, 19:24
ihajse
Бутерброды с горошком и яйцами
Бутерброды с замороженным горошком, перепелиными яйцами и редисом. Д ...
16.10.2018, 14:32
lorik26
Крем-суп из зеленого горошка
Предлагаю рецепт очень вкусного, яркого, аппетитного крем-супа из зе ...
18.06.2020, 10:54
1234tatyana
Зелёный горошек в сметанно - молочном соусе
Зимой нужно как можно больше овощей. Блюдо которое хочу предложить в ...
06.02.2017, 15:46
тамара агапитова
Оладушки гороховые
Для разнообразия хочу предложить приготовить такие симпатичные оладу ...
03.02.2013, 17:45
Татьяна Маражо
Гороховый суп с макаронами
Гороховый суп с макаронами. Суп готовится из замороженного или свеже ...
05.03.2018, 15:06
lorik26
Теплый салат с горошком
Теплый салат с горошком. Отличный салат из обычного зеленого заморож ...
19.09.2018, 11:18
lorik26
Бобы на тосте
Бобы на тосте. Это отличный соус для быстрого перекуса можно подать ...
29.03.2017, 16:27
lorik26
ОльгаЧ
YulyaMukuta
Yulia.