Гороховый суп с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3734 раз
Гороховый суп с овощами получается по рецепту очень вкусным и полезным. Готовится легко. В данном рецепте все овощи обжариваются, благодаря этому вкус супа становится более насыщенным.
Ингредиенты
- Бульон куриный 3 л.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Тыква 50 гр.
- Перец сладкий 50 гр.
- Масло растительное Для жарки
- Филе куриное (отварное) 1 шт.
- Горох 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Готовый бульон процедить.
Шаг 2 из 11
В бульон добавить промытую гороховую крупу.
Шаг 3 из 11
Образовавшуюся пену с гороха снять. Варить гороховую крупу 30 минут.
Шаг 4 из 11
На растительном масле обжарить лук с морковью.
Шаг 5 из 11
Добавить к обжаренному луку с морковью картофель. Жарить все вместе несколько минут.
Шаг 6 из 11
Добавить тыкву и сладкий перец. Жарить несколько минут. По необходимости добавить растительное масло.
Шаг 7 из 11
Добавить куриное филе. Жарить несколько минут.
Шаг 8 из 11
Готовую зажарку добавить в кастрюлю с горохом. Варить 20 минут.
Шаг 9 из 11
Добавить соль. Перемешать. Выключить огонь.
Шаг 10 из 11
Гороховый суп с овощами готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Сытный солнечнйсупчик!
8 декабря 2020 08:39
Ответить
"солнечный"
8 декабря 2020 08:40
Ответить
Спасибо большое)
8 декабря 2020 13:07
Ответить
Отличный супчик!
7 декабря 2020 18:06
Ответить
Благодарю)
7 декабря 2020 21:35
Ответить
Понравился рецепт супа!
7 декабря 2020 17:26
Ответить
Спасибо большое)
7 декабря 2020 21:35
Ответить
Вкусный супчик!
7 декабря 2020 16:07
Ответить
Спасибо большое)
7 декабря 2020 16:08
Ответить
Морковные "Конфетти"
Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадатьс ...
06.02.2012, 14:26
Ellisa
Овощной бульон
Овощной бульон. Легкие бульоны из овощей полезны и хорошо усваиваютс ...
30.03.2019, 18:30
lorik26
Маринованная морковь
Еще один маринованный овощ, который можно подавать как закуска или д ...
30.09.2013, 22:21
Апрель
Салат "Зимние цветы"
Вкусный и эффектный салат!
14.01.2013, 21:07
Ellisa
Капуста квашенная в банке
Квашеную капусту можно приготовить различными способами, например в ...
24.04.2015, 17:15
Тория
Сердце с картошкой.
Сочный помидорчик заменил котлету.Минимум калорий – я худею к лету!Б ...
11.08.2012, 04:49
Elia
Морковь по-корейски
В нашей семье все любят морковь по-корейски, поэтому делаю всегда ср ...
22.11.2020, 14:27
тамара агапитова
Салат из моркови с корейкой
Салат из моркови с корейкой. Это очень простой салат, но очень вкусн ...
12.01.2017, 17:02
lorik26
Винегрет с сельдью и горчичным соусом
Немного необычный винегрет с добавлением слабосоленой сельди и с гор ...
30.01.2016, 01:24
Лара
Морковный салат с сыром и чесноком
Морковный салат с сыром и чесноком получается вкусным и полезным. Дл ...
25.03.2017, 23:23
Evangelina
ОльгаЧ
YulyaMukuta
Yulia.