Гороховый суп с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1529 раз

Гороховый суп с овощами получается по рецепту очень вкусным и полезным. Готовится легко. В данном рецепте все овощи обжариваются, благодаря этому вкус супа становится более насыщенным.
Ингредиенты
- Бульон куриный 3 л.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Тыква 50 гр.
- Перец сладкий 50 гр.
- Масло растительное Для жарки
- Филе куриное (отварное) 1 шт.
- Горох 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Готовый бульон процедить.

Шаг 2 из 11
В бульон добавить промытую гороховую крупу.

Шаг 3 из 11
Образовавшуюся пену с гороха снять. Варить гороховую крупу 30 минут.

Шаг 4 из 11
На растительном масле обжарить лук с морковью.

Шаг 5 из 11
Добавить к обжаренному луку с морковью картофель. Жарить все вместе несколько минут.

Шаг 6 из 11
Добавить тыкву и сладкий перец. Жарить несколько минут. По необходимости добавить растительное масло.

Шаг 7 из 11
Добавить куриное филе. Жарить несколько минут.

Шаг 8 из 11
Готовую зажарку добавить в кастрюлю с горохом. Варить 20 минут.

Шаг 9 из 11
Добавить соль. Перемешать. Выключить огонь.

Шаг 10 из 11
Гороховый суп с овощами готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Сытный солнечнйсупчик!
8 декабря 2020 08:39
Ответить
"солнечный"
8 декабря 2020 08:40
Ответить
Спасибо большое)
8 декабря 2020 13:07
Ответить
Отличный супчик!
7 декабря 2020 18:06
Ответить
Благодарю)
7 декабря 2020 21:35
Ответить
Понравился рецепт супа!
7 декабря 2020 17:26
Ответить
Спасибо большое)
7 декабря 2020 21:35
Ответить
Вкусный супчик!
7 декабря 2020 16:07
Ответить
Спасибо большое)
7 декабря 2020 16:08
Ответить
Котлеты из свиного фарша в панировке
Сочные котлеты из свиного фарша можно приготовить в панировке. Возьм ...
27.11.2021, 16:01
Pearl
Фрикадельки с баклажанами в соусе
Фрикадельки можно готовить не только в супе. Мясные фрикадельки в то ...
10.10.2019, 20:32
тамара агапитова
Перец, фаршированный по-деревенски
Существует немало рецептов приготовления фаршированных перчиков. Это ...
15.04.2020, 19:59
Boss.boris
Ватрушки мясные
Вкусное, сытное и аппетитное блюдо.
24.10.2012, 14:01
Marina30
Свиные котлеты с печеным баклажаном и зеленью
Свиные котлеты с печеным баклажаном и зеленью. Очень люблю готовить ...
31.08.2017, 18:24
ihajse
Мясные оладьи
У меня оставалось мало фарша и я решила приготовить оладьи. Добавила ...
29.11.2015, 20:45
lorik26
Яркие котлеты из фарша свинины и овощей
Попробуйте приготовить такие котлеты из фарша свинины, моркови, запе ...
08.11.2015, 17:06
lorik26
Медальоны со свинины
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные и сочные свиные медаль ...
13.03.2017, 22:14
ihajse
Фрикадельки с клюквой под соусом
Фрикадельки с клюквой - это пикантное блюдо, благодаря клюкве. Соус ...
16.02.2016, 16:33
lorik26
Бургер из свиной котлетой с базиликом, овощами и сыром
Сегодня я приготовила очень аппетитный бургер с свиной котлетой с ба ...
12.07.2016, 20:12
ihajse