Вход

Суп сырой из кабачка и грибов

Понравился 0 поварам Просмотрен 1110 раз
фото рецепта: Суп сырой из кабачка и грибов
(4.72)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Еще один вариант супа сырого, на этот раз с грибами. Но, не все грибы можно кушать сырыми, поэтому лучше не рисковать и взять проверенные шампиньоны. Приступим к приготовлению супа.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

У меня грибы замороженные, но это не страшно, даже хорошо, суп был достаточно холодный для летнего обеда.

Фото приготовление рецепта: Суп сырой из кабачка и грибов шаг №1
Шаг 2 из 5

С кабачка снимите кожуру. Если он перезрелый, то и семечки нужно будет вырезать.

Фото приготовление рецепта: Суп сырой из кабачка и грибов шаг №2
Шаг 3 из 5

Сложите все в комбайн, влейте воду, специи, лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Суп сырой из кабачка и грибов шаг №3
Шаг 4 из 5

Суп готов через пару минут работы блендера на максимальной мощности.

Фото приготовление рецепта: Суп сырой из кабачка и грибов шаг №4
Готово!

Притрусите перцем душистым, полейте маслом и украсьте зеленью. Подавать охлажденным.

Фото приготовление рецепта: Суп сырой из кабачка и грибов шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам