Суп с грибами и фрикадельками
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3421 раз
Очень люблю суп с фрикадельками это для меня вкус детства, решила добавить в него шампиньоны получилось очень вкусно и полезно. Попробуйте приготовить и вы. Понравиться.
Ингредиенты
- Картофель 100 гр.
- Морковь 40 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Фарш свиной 120 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Перец душистый щепотка
- Лук зеленый щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Масло растительное 25 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезать мелким кубиком и варить.
Шаг 3 из 7
Далее грибы и лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Далее добавить морковь и чеснок мелко рубленный.
Шаг 5 из 7
Добавить обжаренные овощи к картофелю и варить.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления добавить специи по вкусу и свиные фрикадельки. Варить на медленном огне до полной готовности.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленым луком. Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет