Суп овощной с опятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4255 раз

Этот суп хорош тем, что он очень быстро варится. Почти все продукты входящие в состав супа, мы используем из морозильной камеры. А ещё мы варим суп используя технологию греков. Они никогда не делают пассеровку из лука и моркови в суп. А наливают масло в начале варки. Это очень удобно для детей и тех, кому нельзя есть жареное, а получается не менее вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста брюссельская 6 шт
- Шпинат 4 кубика
- Капуста цветная 120 г
- Опята 300 г
- Морковь 50 г
- Перец болгарский 100 г
- Капуста белокочанная 0,5 вилка
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 10
В кастрюлю выкладываем картофель и опята, заливаем холодной водой.

Шаг 3 из 10
Добавляем 3 столовых ложки растительного, или оливкового масла. Ставим на газ и доводим до кипения.

Шаг 4 из 10
Когда картофель с грибами покипит 5 минут, добавляем мелко нарезанный лук.

Шаг 5 из 10
Добавляем цветную капусту, морковь порезанную кубиками и перец.

Шаг 6 из 10
А также добавляем брюссельскую капусту и шпинат.

Шаг 7 из 10
Молодую капусту нарезаем, чеснок мелко рубим и отправляем в суп.

Шаг 8 из 10
В последнюю очередь нарезаем зелень и отправляем в суп.

Шаг 9 из 10
Солим, перчим по вкусу. Наш суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Как вкусо и красиво. 

4 мая 2016 09:32
Ответить
Спасибо!
4 мая 2016 22:17
Ответить
Спасибо, вам, мои хорошие!
3 мая 2016 18:58
Ответить
Какой наваристый, очень вкусно! 

3 мая 2016 14:45
Ответить
Богатый состав, очень аппетитный супчик!
2 мая 2016 23:24
Ответить
Ух, какой ароматный супец!
2 мая 2016 22:04
Ответить
Руляда из говядины
Руляда из говядины с начикной из консервированных грибов с мягким сы ...
05.06.2014, 11:22
Татьяна Маражо
Молодая капуста тушеная со свининой
Сочная молодая капуста, тушеная со свининой, станет отличной идеей с ...
30.05.2021, 00:31
OdryParker
Котлеты из свинины с добавлением картофеля
Котлеты из свинины с добавлением картофеля получаются сочные и пышны ...
27.06.2017, 13:25
OdryParker
Яичница с мясом и овощами
Завтрак должен быть очень сытным так как у каждого из нас очень насы ...
19.01.2017, 16:25
ihajse
Свинина в кляре
Мягкая и сочная свининка в хрустящем тесте - пальчики оближешь! ...
16.09.2013, 18:05
tanana
Мясные котлеты с грибами
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные котлеты с добавлением г ...
25.01.2022, 17:53
uliay
Шулюм - охотничий суп
Шулюм - охотничий суп. Это блюдо - нечто среднее между вторым и перв ...
03.01.2019, 18:07
lorik26
Нудли по-украински
Это блюдо будто олицетворяет украинскую кулинарную культуру: оно пол ...
11.07.2015, 22:04
ONeil
Мясо по-армянски
Мясо по-армянски очень напоминает наше привычное рагу или жаркое. Ра ...
12.03.2014, 10:22
nnoir
Котлеты из свинины с яблоком
Эти вкусные котлеты не оставят вас равнодушными. Сладкое яблоко и со ...
26.06.2013, 01:07
nnoir