Суп овощной с опятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4867 раз
Этот суп хорош тем, что он очень быстро варится. Почти все продукты входящие в состав супа, мы используем из морозильной камеры. А ещё мы варим суп используя технологию греков. Они никогда не делают пассеровку из лука и моркови в суп. А наливают масло в начале варки. Это очень удобно для детей и тех, кому нельзя есть жареное, а получается не менее вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста брюссельская 6 шт
- Шпинат 4 кубика
- Капуста цветная 120 г
- Опята 300 г
- Морковь 50 г
- Перец болгарский 100 г
- Капуста белокочанная 0,5 вилка
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
В кастрюлю выкладываем картофель и опята, заливаем холодной водой.
Шаг 3 из 10
Добавляем 3 столовых ложки растительного, или оливкового масла. Ставим на газ и доводим до кипения.
Шаг 4 из 10
Когда картофель с грибами покипит 5 минут, добавляем мелко нарезанный лук.
Шаг 5 из 10
Добавляем цветную капусту, морковь порезанную кубиками и перец.
Шаг 6 из 10
А также добавляем брюссельскую капусту и шпинат.
Шаг 7 из 10
Молодую капусту нарезаем, чеснок мелко рубим и отправляем в суп.
Шаг 8 из 10
В последнюю очередь нарезаем зелень и отправляем в суп.
Шаг 9 из 10
Солим, перчим по вкусу. Наш суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Как вкусо и красиво. 
4 мая 2016 09:32
Ответить
Спасибо!
4 мая 2016 22:17
Ответить
Спасибо, вам, мои хорошие!
3 мая 2016 18:58
Ответить
Какой наваристый, очень вкусно! 
3 мая 2016 14:45
Ответить
Богатый состав, очень аппетитный супчик!
2 мая 2016 23:24
Ответить
Ух, какой ароматный супец!
2 мая 2016 22:04
Ответить
Салат из кабачка с тунцом
Теплый салат с обжаренным кабачком, кусочками сочного помидора, конс ...
14.09.2015, 22:59
Татьяна Маражо
Оладьи дрожжевые с кабачком
Предлагаю приготовить дрожжевые оладьи с кабачком! Сочные и вкусные. ...
22.04.2015, 20:27
Вьюга
Фаршированный кабачок с чечевицей
Фаршированный кабачок с чечевицой и овощами - это очень вкусно, сытн ...
21.07.2021, 07:46
Rikki
Суп - пюре с кабачка с ржаными гренками
Открыла для себя потрясающий суп - пюре с кабачка, не пробовала тако ...
24.06.2015, 15:44
ihajse
Овощной салат из Сицилии
Овощной салат из Сицилии. Невероятно вкусный салат из баклажана, каб ...
24.07.2016, 18:20
lorik26
Драники из кабачков и картофеля
Драники их кабачка и картофеля, более нежные, чем из картофеля. У ни ...
14.09.2021, 12:16
тамара агапитова
Кабачковые оладьи с картофелем
Кабачковые оладьи с картофелем. Предлагаю на обед или ужин приготови ...
06.11.2021, 01:17
ihajse
Сырный суп с кабачками
В моей семье семейный обед без супа не проходит. Поэтому немного отс ...
05.10.2021, 12:56
тамара агапитова
Кабачковые блины с помидорами
Вариантов приготовления кабачков на просторах интернета очень много, ...
21.08.2016, 19:17
ihajse
Кабачки по-тунисски
Кабачок/цукини, фаршированный тунцом и кус-кусом с массой ароматных ...
10.08.2012, 01:22
barska

mnat
тамара агапитова
Nadin 05
Evangelina