Суп овощной с опятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3754 раз
Этот суп хорош тем, что он очень быстро варится. Почти все продукты входящие в состав супа, мы используем из морозильной камеры. А ещё мы варим суп используя технологию греков. Они никогда не делают пассеровку из лука и моркови в суп. А наливают масло в начале варки. Это очень удобно для детей и тех, кому нельзя есть жареное, а получается не менее вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста брюссельская 6 шт
- Шпинат 4 кубика
- Капуста цветная 120 г
- Опята 300 г
- Морковь 50 г
- Перец болгарский 100 г
- Капуста белокочанная 0,5 вилка
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
В кастрюлю выкладываем картофель и опята, заливаем холодной водой.
Шаг 3 из 10
Добавляем 3 столовых ложки растительного, или оливкового масла. Ставим на газ и доводим до кипения.
Шаг 4 из 10
Когда картофель с грибами покипит 5 минут, добавляем мелко нарезанный лук.
Шаг 5 из 10
Добавляем цветную капусту, морковь порезанную кубиками и перец.
Шаг 6 из 10
А также добавляем брюссельскую капусту и шпинат.
Шаг 7 из 10
Молодую капусту нарезаем, чеснок мелко рубим и отправляем в суп.
Шаг 8 из 10
В последнюю очередь нарезаем зелень и отправляем в суп.
Шаг 9 из 10
Солим, перчим по вкусу. Наш суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Как вкусо и красиво.
4 мая 2016 09:32
Ответить
Спасибо!
4 мая 2016 22:17
Ответить
Спасибо, вам, мои хорошие!
3 мая 2016 18:58
Ответить
Какой наваристый, очень вкусно!
3 мая 2016 14:45
Ответить
Богатый состав, очень аппетитный супчик!
2 мая 2016 23:24
Ответить
Ух, какой ароматный супец!
2 мая 2016 22:04
Ответить
Спаржевая фасоль с отварным картофелем и зеленью под сыром
Спаржевая фасоль с отварным картофелем и зеленью под сыром. Перед Ва ...
29.01.2018, 21:46
ihajse
Гарнир из спаржевой фасоли с грибами и луком
Гарнир из спаржевой фасоли с грибами и луком . Для всех любителей бо ...
15.11.2017, 20:46
ihajse
Спаржевая фасоль в сливочно - горчичном соусе
Спаржевая фасоль в сливочно - горчичном соусе очень вкусный и сытный ...
18.03.2017, 22:56
ihajse
Спаржевая фасоль с соевым соусом
Очень вкусный гарнир к мясу.
27.09.2014, 14:59
Тория
Спаржевая фасоль с грибами
Спаржевая фасоль с грибами. Еще один вариант как гарнира так и самос ...
19.07.2018, 21:43
ihajse
Икра из кабачка со спаржевой фасолью
Икра из кабачка со стручковой фасолью. Если у вас уродила спаржевая ...
31.07.2020, 19:44
lorik26
Спаржевая фасоль с помидорами черри
Для многих не секрет, что фасоль очень полезна, она богата витаминам ...
17.09.2015, 07:30
merlok
Салат со спаржевой фасолью и грибами
Нам такой салат нравится.Он сытный и вкусный и вполне может заменить ...
18.05.2015, 21:47
тамара агапитова
Спаржевая фасоль с яйцом и черри
Среди рецептов приготовления спаржевой фасоли можно отметить простой ...
26.08.2020, 11:52
Pearl
Консервированная спаржевая фасоль в кисло-сладком маринаде
такая фасоль - прекрасная закуска к любому столу. Благодаря кисло-сл ...
25.08.2014, 12:21
Oduvanchik