Суп с бобами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9865 раз

Так уж повелось, что у нас в семье ни дня без первого блюда. Поэтому постоянно приходится искать новые варианты супов, борщей, свекольников. Сегодня суп с шампиньонами и бобами, он сытный и вкусный.
Ингредиенты
- Ребра свиные 400 г
- Шампиньоны 200 г
- Фасоль спаржевая 200 г
- Кабачок 0,5 шт.
- Картофель 2 шт.
- Петрушка 1 корень
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Масло растительное 3 ст. л.
- Укроп 6 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Бобы 1 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 9
Рёбрышкми отправляем в холодную воду вариться.

Шаг 3 из 9
Бобы очищаем и моем.

Шаг 4 из 9
Картофель нарезаем кубиками.

Шаг 5 из 9
К рёбрам,которые поварились пол часа, добавляем картофель и почищенные и нарезанные шампиньоны.

Шаг 6 из 9
Лук нарезаем кубиками, морковь колечками, фасоль разрезаем на 2 части. После того, как картофель кипел 15 минут отправляем овощи в суп к картофелю.

Шаг 7 из 9
Зелень мелко нарезаем.

Шаг 8 из 9
По желанию сметану можно добавлять в тарелку.

Готово!
Но нам больше нравится, когда сметану добавить в кастрюлю и довести до кипения.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Олюшка!
4 августа 2016 11:17
Ответить
мммм, шикарный суп, я такие супчики люблю!
только я варю грибные супы без мяса, нужно попробовать на мясном бульоне приготовить 


3 августа 2016 21:02
Ответить
Яйца фаршированные мясом и каперсами
Сытная закуска, готовится быстро при наличии отварного кусочка мяса. ...
08.04.2014, 08:41
Тория
Запеканка из черствого хлеба с томатами
Экономная и быстрая запеканка из черствого хлеба и томатов. ...
02.04.2013, 15:39
Татьяна Маражо
Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
Оч.вкусные фрикадельки с пряностью небольшой и приятной глазурью. Мо ...
13.12.2013, 23:41
Апрель
Майонез из утиных яиц
Домашний майонез прекрасная замена магазинному, поэтому предлагаю ва ...
13.06.2016, 15:41
Nadin 05
Ванильные оладушки со сливами
Продолжая тему рецептов с добавлением слив, хочу предложить оладушки ...
11.09.2015, 11:11
Татьяна Маражо
Яичница с помидорами и сыром
Яичница — блюдо европейской кухни, приготовляемое на сковороде из ра ...
27.01.2014, 10:46
Тория
Томатные клецки
Вкусный гарнир к мясным блюдам ..
12.05.2014, 09:35
Татьяна Маражо
Шоколадно-кофейный торт
Просто восхитительный шоколадно-кофейный торт. Для приготовления тор ...
18.05.2020, 16:09
1234tatyana
Пляцок «Орбита»
Еще один вариант вкуснейшего пляцка!
26.11.2013, 18:08
Мила
Маковый блинный торт
Нежный маковый тортик никого не оставит равнодушным А на праздничном ...
21.03.2015, 13:27
Елена74