Суп с грибами, сладким перцем и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10094 раз
Суп с грибами, сладким перцем и яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного супа к обеду. Грибы хоть и покупные, использую шампиньоны, придают супу хороший аромат.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Перец сладкий красный 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец душистый горсть
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 2 литра
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Овощи очистить и промыть.
Шаг 2 из 9
Картофель нарезать не крупным кубиком. Залить водой. Поставить на огонь.
Шаг 3 из 9
Нарезать овощи.
Шаг 4 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 5 из 9
Добавить овощи в воду к картофелю. Варить на среднем огне в течении 15 минут.
Шаг 6 из 9
Добавить специи. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Добавить два куриных яйца. Размешать ложкой. Должны получиться хлопья. Проварить 5 минут.
Шаг 8 из 9
Добавить зелень. Убрать с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо! 
27 августа 2017 10:29
Ответить
Вкусный супчик!
26 августа 2017 21:20
Ответить
Замечательный суп! 
26 августа 2017 10:33
Ответить
Окрошка от бабушки
Так захотелось. Пошла за продуктами и встретила соседку бабушку Веру ...
07.02.2014, 11:30
nnoir
Тушеная капуста с картофелем и фасолью
Тема овощей всегда актуальна. Среди нас много вегетарианцев и людей, ...
20.10.2017, 21:40
Zoya7
Слоеный салат с красной рыбой и картофелем
Салат очень вкусный и насыщенный, заправка на основе оливкового масл ...
04.05.2016, 14:08
mnat
Картофель, запеченный в сливочно-сырном соусе
В морозное зимнее время всегда насыщает и выручает картофель, поэтом ...
06.11.2017, 01:42
barska
Картофельные драники с грибами и соусом
Мне очень нравятся такие драники.
26.04.2015, 11:57
ihajse
Фаршированные картофельные блинчики
Фаршированные картофельные блинчики с сюрпризом. Это вариант классич ...
03.09.2018, 19:47
lorik26
Немецкий картофельный суп
Этот суп замечателен во всём: прекрасная текстура пюре, но гораздо б ...
09.11.2015, 22:28
ONeil
Окрошка на квасе с копчёной колбасой
Окрошка на квасе — традиционное блюдо русской кухни. В нашей семье п ...
09.07.2016, 12:59
тамара агапитова
Гратен из картофеля и батата
Обожаю это блюдо. Сочетание обычного картофеля со сладким просто пот ...
30.04.2015, 22:14
bvlena
Картофель жареный на сале в мультиварке
Калорийно, несомненно, но очень вкусно! Часто не делаем, но 1 раз в ...
13.02.2015, 18:15
тамара агапитова
тамара агапитова
Ира Ли