Суп с грибами, сладким перцем и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9287 раз
Суп с грибами, сладким перцем и яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного супа к обеду. Грибы хоть и покупные, использую шампиньоны, придают супу хороший аромат.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Перец сладкий красный 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец душистый горсть
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 2 литра
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Овощи очистить и промыть.
Шаг 2 из 9
Картофель нарезать не крупным кубиком. Залить водой. Поставить на огонь.
Шаг 3 из 9
Нарезать овощи.
Шаг 4 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 5 из 9
Добавить овощи в воду к картофелю. Варить на среднем огне в течении 15 минут.
Шаг 6 из 9
Добавить специи. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Добавить два куриных яйца. Размешать ложкой. Должны получиться хлопья. Проварить 5 минут.
Шаг 8 из 9
Добавить зелень. Убрать с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
27 августа 2017 10:29
Ответить
Вкусный супчик!
26 августа 2017 21:20
Ответить
Замечательный суп!
26 августа 2017 10:33
Ответить
Зеленый борщ
Этот борщ можно отнести и к горячим блюдам, и холодным. Мне холодный ...
25.08.2015, 17:00
Тория
Зеленый борщ
борщ с щавелем, вкусный и нежный.
23.04.2013, 22:30
тори
Салат из огурца, щавеля и кукурузы
Как и большинство летних салатов готовится он не с ложно и под силу ...
06.06.2015, 23:30
тамара агапитова
Суп из замороженного щавеля с яйцами и сметаной
Этот суп замечательный тем, что готвят его весной и летом, а вот кто ...
09.12.2019, 13:02
тамара агапитова
Заготовка щавеля на зиму
Сейчас, когда щавель свежий и сочный, можно заготовить его на зиму. ...
18.05.2020, 12:15
1234tatyana
Жареная рыба под щавелевым соусом
Ни кому не секрет, что рыбное блюдо можно разнообразить приготовив к ...
16.09.2017, 08:17
Nadin 05
Суп с фасолью и щавелем
Суп с фасолью и щавелем. Суп готовится из кислого щавеля с добавлени ...
09.06.2019, 17:15
lorik26
Салат с щавелем, гренками, яйцом и картофелем
Интересное сочетание продуктов в этом салате привлечет внимание ваши ...
07.05.2016, 15:57
OdryParker
Суп на курином бульоне с овощами и щавелем
Все знают такую весеннюю зелень, как щавель. Этот продукт очень поле ...
26.05.2020, 16:31
yulia1995
Щавелевый суп с плавленым сыром
Этот замечательный суп готовят в разных вариантах. Он первый весенни ...
11.10.2015, 21:46
тамара агапитова