Суп с грибами, сладким перцем и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9411 раз

Суп с грибами, сладким перцем и яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного супа к обеду. Грибы хоть и покупные, использую шампиньоны, придают супу хороший аромат.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Перец сладкий красный 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец душистый горсть
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 2 литра
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Овощи очистить и промыть.

Шаг 2 из 9
Картофель нарезать не крупным кубиком. Залить водой. Поставить на огонь.

Шаг 3 из 9
Нарезать овощи.

Шаг 4 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 5 из 9
Добавить овощи в воду к картофелю. Варить на среднем огне в течении 15 минут.

Шаг 6 из 9
Добавить специи. Перемешать.

Шаг 7 из 9
Добавить два куриных яйца. Размешать ложкой. Должны получиться хлопья. Проварить 5 минут.

Шаг 8 из 9
Добавить зелень. Убрать с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо! 

27 августа 2017 10:29
Ответить
Вкусный супчик!
26 августа 2017 21:20
Ответить
Замечательный суп! 

26 августа 2017 10:33
Ответить
Салат с жареными грибами и редисом
Очень аппетитный и вкуснй салат. Готовится быстро и просто! ...
24.01.2012, 13:01
Жени
Салат из курицы с помидором и каперсами
Салат из курицы с помидором и каперсами. Салат очень вкусный, сытный ...
22.05.2019, 14:15
lorik26
Грибная похлебка с перловой крупой
Грибная похлебка с перловой крупой. Очень вкусный, ароматный и густо ...
14.08.2020, 13:09
lorik26
Соус грибной
Классический грибной соус на основе муки к любому красному мясу и га ...
25.03.2014, 13:41
Oduvanchik
Подлива из шампиньонов
Сейчас на улице зима и поэтому грибная подлива на столе, это так вку ...
13.02.2017, 22:19
тамара агапитова
Суп грибной с лапшой
Суп грибной с лапшой. Суп мы будем варить из шампиньонов. Суп хоть и ...
17.11.2020, 21:21
Nadin 05
Оладьи с грибами и беконом
Эти оладьи с сырым шампиньоном, жаренным беконом, твердым сыром очен ...
16.02.2016, 19:48
lorik26
Солянка грибная с колбасками
Если вы, хотя бы раз, уже пробовали вкусную солянку, наверняка захот ...
16.11.2020, 14:03
DolcheVita
Шампиньоны с лососем в беконе
Неординарная закуска из шампиньонов с лососем в беконе, украсит любо ...
11.11.2011, 11:32
belis07
Грибы запеченные в сметане
Что может быть вкуснее грибов запеченных в сметане, да под сырной ко ...
14.01.2015, 20:44
Tamara Shepeleva