Суп с грибами, сладким перцем и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9743 раз

Суп с грибами, сладким перцем и яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного супа к обеду. Грибы хоть и покупные, использую шампиньоны, придают супу хороший аромат.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Перец сладкий красный 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец душистый горсть
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 2 литра
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Овощи очистить и промыть.

Шаг 2 из 9
Картофель нарезать не крупным кубиком. Залить водой. Поставить на огонь.

Шаг 3 из 9
Нарезать овощи.

Шаг 4 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 5 из 9
Добавить овощи в воду к картофелю. Варить на среднем огне в течении 15 минут.

Шаг 6 из 9
Добавить специи. Перемешать.

Шаг 7 из 9
Добавить два куриных яйца. Размешать ложкой. Должны получиться хлопья. Проварить 5 минут.

Шаг 8 из 9
Добавить зелень. Убрать с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо! 

27 августа 2017 10:29
Ответить
Вкусный супчик!
26 августа 2017 21:20
Ответить
Замечательный суп! 

26 августа 2017 10:33
Ответить
Грибной соус с горчицей
Грибной соус станет очень сытным гарниром к основному блюду или подл ...
07.09.2015, 13:50
bvlena
Фаршированные шампиньоны кабачком
Фаршированные грибы кабачком. Такое замечательное и простое блюдо мо ...
17.05.2018, 19:13
lorik26
Грибы маринованные с перцем, луком и укропом
Такие грибы можно приготовить в течении 30 минут.Грибы получаются ар ...
02.03.2016, 21:19
тамара агапитова
Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками
Перед Вами очень вкусная горячая закуска. Фаршированные шампиньоны о ...
21.12.2017, 11:56
ihajse
Тарталетки с вареным мясом и жареными грибами
Тарталетки с различными начинками - это неотъемлемое украшение любог ...
05.09.2019, 20:04
yulia1995
Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой
Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой с цедрой лимона, семечками ...
10.07.2016, 12:14
lorik26
Горячие бутерброды с шампиньонами
Горячий бутерброд с сырыми шампиньонами, именно с сырыми! Очень вкус ...
29.05.2015, 08:17
bvlena
Маринованные шампиньоны в томатном соусе
Маринованные шампиньоны в томатном соусе. Если кто не пробовал такие ...
29.07.2019, 13:35
lorik26
Салат из жареных шампиньонов с помидором
Салат из жареных шампиньонов с помидором и сыром. Всего три ингредие ...
12.02.2020, 19:49
lorik26
Заливной пирог с грибами
Лёгкий пирог из доступных продуктов сможет испечь самая неопытная хо ...
05.06.2013, 14:50
тамара агапитова