Суп с грибами, сладким перцем и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9571 раз

Суп с грибами, сладким перцем и яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного супа к обеду. Грибы хоть и покупные, использую шампиньоны, придают супу хороший аромат.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Перец сладкий красный 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец душистый горсть
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 2 литра
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Овощи очистить и промыть.

Шаг 2 из 9
Картофель нарезать не крупным кубиком. Залить водой. Поставить на огонь.

Шаг 3 из 9
Нарезать овощи.

Шаг 4 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 5 из 9
Добавить овощи в воду к картофелю. Варить на среднем огне в течении 15 минут.

Шаг 6 из 9
Добавить специи. Перемешать.

Шаг 7 из 9
Добавить два куриных яйца. Размешать ложкой. Должны получиться хлопья. Проварить 5 минут.

Шаг 8 из 9
Добавить зелень. Убрать с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо! 

27 августа 2017 10:29
Ответить
Вкусный супчик!
26 августа 2017 21:20
Ответить
Замечательный суп! 

26 августа 2017 10:33
Ответить
Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком
Один из самых популярных рецептов, это жареная картошка. Это практич ...
19.05.2017, 20:24
тамара агапитова
Картофельное пюре со сливками
Если приготовить пюре, как гарнир, никто не сможет отказаться, а есл ...
21.12.2015, 21:53
тамара агапитова
Рецепт картофельной бабки
Этой картофельной бабкой вы сможете накормить семью из 3-4 человек. ...
15.11.2012, 13:15
тамара агапитова
Легкий суп из фрикадельками, зеленым горошком и паутинкой
Приготовила на завтрак вот такой супчик. Хорошее сочетание ингредиен ...
11.07.2016, 22:08
ihajse
Картофель с капустой и грибами
Картофель в наших широтах называют вторым хлебом, потому что не быва ...
24.01.2018, 15:31
Zoya7
Голубцы из тёртой картошки
Хочу вас познакомить ещё с одним блюдом, которое готовят в Прикарпат ...
11.02.2021, 12:27
тамара агапитова
Вареники с картошкой
Приготовленные в домашних условиях вареники с картошкой не идут ни в ...
29.11.2020, 13:49
DolcheVita
Зеленые щи со щавелем
Легкое сезонное первое блюдо, несложное и быстрое в приготовлении. ...
17.02.2012, 10:15
МарияС
Картофель с шампиньонами в духовке
Картофель приготовленный в духовке намного полезнее и вкуснее жаренн ...
22.02.2017, 15:07
mnat
Картофель жареный с мясом и белыми грибами
Жареная картошка - это очень вкусное, но калорийное блюдо. Поэтому г ...
26.09.2017, 20:14
тамара агапитова