Вход

Суп с белыми грибами и цветной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 554 раз
фото рецепта: Суп с белыми грибами и цветной капустой
3711 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Любой суп станет королевским, если в него добавить белые грибы. Ни для кого не секрет, что лесные грибы более ароматные, чем их тепличные собратья. Вот и суп из них получится с более насыщенным вкусом и ароматом. Суп из них будет самым вкусным и наваристым, а бульон — белым и прозрачным. Посмотрите, как приготовить грибной суп.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем.

Фото приготовление рецепта: Суп с белыми грибами и цветной капустой шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель нарезаем и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Суп с белыми грибами и цветной капустой шаг №2
Шаг 3 из 8

Грибы нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Суп с белыми грибами и цветной капустой шаг №3
Шаг 4 из 8

Цветную капусту разделяем на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Суп с белыми грибами и цветной капустой шаг №4
Шаг 5 из 8

К картофелю отправляем вариться грибы.

Фото приготовление рецепта: Суп с белыми грибами и цветной капустой шаг №5
Шаг 6 из 8

Лук и морковь отправляем пассероваться

Фото приготовление рецепта: Суп с белыми грибами и цветной капустой шаг №6
Шаг 7 из 8

Солим, перчим. Добавляют пассеровку цветную капусту и мелко нарезанный укроп.

Фото приготовление рецепта: Суп с белыми грибами и цветной капустой шаг №7
Готово!

Суп готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с белыми грибами и цветной капустой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам