Суп их утиных шеек с чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4299 раз
Если у вас в морозильной камере завалялись утиные потроха, а в частности утиные шейки, то тогда советую приготовить незатейливый, но очень вкусный суп их утиных шеек с чечевицей.
Ингредиенты
- Шейка утиная 4 шт
- Вода 2 л
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец консервированный 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Чечевица зеленая 0,5 ст
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Утиные шейки заливаем водой и варим 1 час.
Шаг 2 из 6
Тем временем картофель чистим и нарезаем кубиками, режем соленый огурец и мелко нарезаем лук.
Шаг 3 из 6
Чечевицу нужно дополнительно заранее за час замочить в холодной воде.
Шаг 4 из 6
Затем отправляем в кастрюлю овощи, чечевицу и ложку томатной пасты.
Шаг 5 из 6
Через 5-7 минут отправляем в кастрюлю нашинкованную зелень. Солим и перчим по вкусу. Варим еще несколько минут и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный суп!
16 апреля 2021 10:36
Ответить
Суп пюре из красной чечевицы
Очень простой, но при этом вкусный суп на основе красной чечевицы, п ...
05.10.2017, 20:57
тамара агапитова
Суп из чечевицы с фасолью и тыквой
Яркий и аппетитный суп из чечевицы с тыквой и фасолью получается оче ...
04.04.2021, 17:41
MarinaMMI
Суп-пюре из чечевицы
Хочу поделиться с Вами рецептом супа-пюре из красной чечевицы. Он по ...
17.09.2021, 20:13
YulyaMukuta
Суп с красной чечевицей и плавленым сыром
Красная чечевица - очень полезный продукт, поэтому время от времени ...
26.03.2016, 18:55
Zoya7
Постный суп с красной чечевицей
Постный суп с красной чечевицей - это один из вариантов приготовлени ...
27.04.2021, 08:09
Nadin 05
Котлеты из чечевицы
Котлеты из чечевицы - это на самом деле вкусно, несмотря на полное о ...
26.11.2016, 00:15
OdryParker
Салат с чечевицей в горчичном соусе
Вкусный, простой и полезный салат c чечевицей Важной особенностью ч ...
11.03.2018, 12:06
тамара агапитова
Чечевичные чипсы
Домашние чечевичные чипсы для тех, кто любит похрустеть. Попробуйте ...
21.04.2014, 08:51
ОльгаЧ
Турецкий суп пюре из чечевицы *Мерджимек чорбасы*
Турецкий суп-пюре из чечевицы «Мерджимек чорбасы» (Mercimek çorbası) ...
22.08.2018, 18:19
тамара агапитова
Рагу из шампиньона с чечевицей
Рагу из шампиньона с чечевицей. Это блюдо Индийской кухни. Здесь еще ...
12.01.2017, 17:30
lorik26

тамара агапитова