Суп их утиных шеек с чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4232 раз
Если у вас в морозильной камере завалялись утиные потроха, а в частности утиные шейки, то тогда советую приготовить незатейливый, но очень вкусный суп их утиных шеек с чечевицей.
Ингредиенты
- Шейка утиная 4 шт
- Вода 2 л
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец консервированный 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Чечевица зеленая 0,5 ст
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Утиные шейки заливаем водой и варим 1 час.
Шаг 2 из 6
Тем временем картофель чистим и нарезаем кубиками, режем соленый огурец и мелко нарезаем лук.
Шаг 3 из 6
Чечевицу нужно дополнительно заранее за час замочить в холодной воде.
Шаг 4 из 6
Затем отправляем в кастрюлю овощи, чечевицу и ложку томатной пасты.
Шаг 5 из 6
Через 5-7 минут отправляем в кастрюлю нашинкованную зелень. Солим и перчим по вкусу. Варим еще несколько минут и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный суп!
16 апреля 2021 10:36
Ответить
Гречка с овощами и яйцами
Гречка с овощами и яйцами. Хочу предложить вам еще одну идею для зав ...
12.04.2019, 17:00
lorik26
Греческий томатный суп с фасолью
Греческий томатный суп с фасолью. Греческий постный суп фасолада из ...
11.04.2020, 13:33
lorik26
Сытный зеленый суп
Когда наступает сезон щавеля или шпината на Западе - это просто разд ...
19.08.2016, 23:56
barska
Сырный суп с макаронами и грибами
Сырный суп с макаронами и грибами. Очень вкусный суп. Суп приготовле ...
02.08.2017, 16:50
lorik26
Овощной постный суп с рисом
Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на ов ...
20.03.2019, 19:55
lorik26
Борщ по-полтавски с грибами и яблоками
Для меня этот рецепт стал открытием, приятным. Очень вкусный борщ, в ...
28.08.2014, 03:55
master
Римский суп с нутом
Сытный ароматный томатный суп, который очень быстро готовится! Замеч ...
03.10.2014, 20:40
barska
Заливное со свежими овощами
Лёгкая закуска, особенно хорошо подходит для жарких дней. ...
29.06.2014, 16:47
tanana
Суп-пюре из кабачка с морковными чипсами
Суп-пюре из кабачка с морковными чипсами. Для приготовления супа я и ...
21.07.2017, 20:54
lorik26
Суп на овощном бульоне с фрикадельками и вермишелью
Вкусный суп, который нравится и взрослым, и детям. ...
21.09.2013, 15:16
barska

тамара агапитова