Суп их утиных шеек с чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2597 раз
Если у вас в морозильной камере завалялись утиные потроха, а в частности утиные шейки, то тогда советую приготовить незатейливый, но очень вкусный суп их утиных шеек с чечевицей.
Ингредиенты
- Шейка утиная 4 шт
- Вода 2 л
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец консервированный 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Чечевица зеленая 0,5 ст
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Утиные шейки заливаем водой и варим 1 час.
Шаг 2 из 6
Тем временем картофель чистим и нарезаем кубиками, режем соленый огурец и мелко нарезаем лук.
Шаг 3 из 6
Чечевицу нужно дополнительно заранее за час замочить в холодной воде.
Шаг 4 из 6
Затем отправляем в кастрюлю овощи, чечевицу и ложку томатной пасты.
Шаг 5 из 6
Через 5-7 минут отправляем в кастрюлю нашинкованную зелень. Солим и перчим по вкусу. Варим еще несколько минут и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный суп!
16 апреля 2021 10:36
Ответить
Суп с красной чечевицей и томатом
Чечевица последние годы прочно входит в меню наших домохозяек. Ориги ...
08.03.2015, 10:14
Zoya7
Тушёные овощи с красной чечевицей
Предлагаю вам приготовить вкусные тушёные овощи с чечевицей. Это вег ...
25.11.2017, 19:06
lakshmi
Суп из тыквы и чечевицы
Невероятно вкусный, совершенно необычный, нежный, суп из полезной и ...
24.01.2018, 20:42
тамара агапитова
Маджадра из красной чечевицы
Маджадра - популярное Израильское блюдо из риса и чечевицы. Мне вкус ...
01.12.2014, 17:40
Oduvanchik
Салат с чечевицей в горчичном соусе
Вкусный, простой и полезный салат c чечевицей Важной особенностью ч ...
11.03.2018, 12:06
тамара агапитова
Суп с чечевицей и яйцом
Суп с чечевицей и яйцом. Для супа я использую свиную пашину, можно з ...
21.10.2018, 11:33
lorik26
Суп-пюре с красной чечевицей и цветной капустой
Суп-пюре из цветной капусты с красной чечевицей. Вкусно и очень поле ...
15.05.2015, 00:08
Татьяна Маражо
Чечевичные чипсы
Домашние чечевичные чипсы для тех, кто любит похрустеть. Попробуйте ...
21.04.2014, 08:51
ОльгаЧ
Чечевичный суп
Постный суп из красной чечевицы. Пригоден для детского питания и в ...
17.04.2014, 13:05
Тория
Пряная чечевичная похлёбка
Вкусное и ароматное, хорошо насыщающее горячее первое блюдо из чечев ...
05.07.2016, 13:50
Мелена