Суп их утиных шеек с чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4506 раз
Если у вас в морозильной камере завалялись утиные потроха, а в частности утиные шейки, то тогда советую приготовить незатейливый, но очень вкусный суп их утиных шеек с чечевицей.
Ингредиенты
- Шейка утиная 4 шт
- Вода 2 л
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец консервированный 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Чечевица зеленая 0,5 ст
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Утиные шейки заливаем водой и варим 1 час.
Шаг 2 из 6
Тем временем картофель чистим и нарезаем кубиками, режем соленый огурец и мелко нарезаем лук.
Шаг 3 из 6
Чечевицу нужно дополнительно заранее за час замочить в холодной воде.
Шаг 4 из 6
Затем отправляем в кастрюлю овощи, чечевицу и ложку томатной пасты.
Шаг 5 из 6
Через 5-7 минут отправляем в кастрюлю нашинкованную зелень. Солим и перчим по вкусу. Варим еще несколько минут и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный суп!
16 апреля 2021 10:36
Ответить
Суп-пюре из чечевицы с сыром и копченой грудинкой.
Вкусный, нежный суп-пюре с чипсами из грудинки. ...
17.02.2013, 08:27
Marina30
Чечевица с помидорами
Гарнир из чечевицы или основное блюдо в постные дни. Попробуйте ;) ...
25.11.2013, 08:51
ОльгаЧ
Теплый салат с чечевицей
Теплый салат с чечевицей. За зиму мы так устали от тяжелых блюд, что ...
27.06.2017, 15:21
lorik26
Овощной суп с чечевицей и баклажаном
Представляю Вашему вниманию ароматный, насыщенный, густой суп в вост ...
01.06.2020, 14:50
ОльгаЧ
Чечевица с овощами в томатном соусе (в мультиварке)
Вариант приготовления чечевицы в мультиварке. Попробуйте :) ...
08.04.2014, 06:45
ОльгаЧ
Суп с чечевицей и с печеными овощами
Чечевичные супы - просты и полезны, хорошо насыщают даже в Пост. Зап ...
28.02.2016, 13:47
barska
Чечевица с тыквой
Полноценное основное блюдо для поста или гарнир к мясу. Попробуйте ; ...
18.05.2015, 10:40
ОльгаЧ
Чечевица с овощами
Хочу поделиться с Вами рецептом из красной чечевицы с баклажаном, мо ...
19.01.2021, 19:38
YulyaMukuta
Чечевичные котлеты с овощами
Котлеты из чечевицы и овощей можно готовить во время поста или, когд ...
10.04.2020, 10:39
1234tatyana
Чечевица с кабачками в мультиварке
Блюдо из чечевицы для постного стола. Попробуйте :) ...
20.11.2013, 09:41
ОльгаЧ

тамара агапитова