Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп из говядины «Два перца»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3986 раз
    фото рецепта: Суп из говядины «Два перца»
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Суп с говядиной и двумя видами перцев - сладкого и острого из серии "Муж готовит - я снимаю". Получается такой мужской острый суп с мясом на вторичном бульоне (мы же теперь на ПП) и без картофеля. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление3 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Кусок говядины на кости залить холодной водой, довести до кипения. Варить 30 минут, затем мясо промыть, положить в чистую кастрюлю, залить свежей водой и снова довести до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Суп из говядины «Два перца» шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавить луковицу с воткнутыми в нее соцветиями гвоздики и лавровые листы. Варить до мягкости мяса примерно 1,5-2 часа, периодически снимая пенку.

    Фото приготовление рецепта: Суп из говядины «Два перца» шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Затем мясо вынуть, нарезать небольшими кубиками, вернуть в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Суп из говядины «Два перца» шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить нарезанный соломкой сладкий перец,

    Фото приготовление рецепта: Суп из говядины «Два перца» шаг №4
    Шаг 5 из 7

    и острый перец.

    Фото приготовление рецепта: Суп из говядины «Два перца» шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Посолить, добавить овощную приправу для супа, варить до готовности перца.

    Фото приготовление рецепта: Суп из говядины «Два перца» шаг №6
    Готово!

    Подавать с зеленью. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп из говядины «Два перца» шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Ароматный суп))
    20 июня 2020 12:58
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо!
    21 июня 2020 17:07
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам