Суп из хребтов лосося с сыром и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4051 раз
Сегодня приготовим суп из хребтов лосося, супового набора, с рисом и плавленым сыром на овощном бульоне.Этот суп не похож на те супы, которые мы обычно готовим на каждый день, он отличается своей структурой и вкусом. А ещё, его приготовление займёт совсем немного времени. Убедительно советую попробовать его приготовить!
Ингредиенты
- Лосось 600 г
- Рис 3-4 ст. л.
- Сельдерей корневой 60 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей 7-8 см
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Из овощей нам понадобятся лук-порей, кусочек корня сельдерея, лук и морковь.
Шаг 2 из 11
Все овощи мелко нарезаем.
Шаг 3 из 11
Отправляем овощи в кастрюлю, заливаем холодной водой и отправляем вариться.
Шаг 4 из 11
Для супа мы используем суповой набор из хребта лосося.
Шаг 5 из 11
Перерезаем хребет пополам.
Шаг 6 из 11
Тем временем овощи почти готовы. Вливаем в суп оливковое масло.
Шаг 7 из 11
Плавленный сыр нарезаем кубиками.
Шаг 8 из 11
Сыр и рыбу отправляем в суп, солим, перчим и варим вместе ещё 10 минут. Через 10 минут, рыбу вынимаем и отделяем от костей.
Шаг 9 из 11
Через 10 минут, рыбу вынимаем и отделяем от костей. Кости выбрасываем, а рыбу отправляем в суп.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Замечательный суп!
10 мая 2021 16:20
Ответить
тамара агапитова
Благодарю, Юлечка!
10 мая 2021 20:50
Ответить
the_dream
Очень вкусный и сытный супчик)
10 мая 2021 15:36
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Ирочка!
10 мая 2021 20:49
Ответить
Салат с копченым лососем
Сытный салат, все в одном, к тому же он еще и постный. Количество пр ...
05.06.2013, 20:21
Deva
Жареный лосось на пергаменте
Лосось замечательная, вкусная и полезная рыба. Но сам по себе он жир ...
09.02.2021, 13:14
тамара агапитова
Суп из лососевых хребтов
Суп из лососевых хребтов. Хочу предложить на обед приготовить вкусны ...
06.06.2020, 13:52
ihajse
Лосось в картошке
Элегантное горячее блюдо: нежная, сочная рыба в картофельных тарелоч ...
01.01.2013, 20:45
barska
Лосось в пергаменте
Нежная рыбка с запечеными овощами - это очень вкусно! По весеннему л ...
17.04.2012, 20:13
МарияС
Суп с лососем и рисом
Суп вкусный лёгкий и ароматный. Такой суп варится очень просто и быс ...
17.04.2019, 18:15
тамара агапитова
Лосось под сыром
Нежнейшая, сочная рыбка, что может быть вкуснее. ...
14.07.2012, 17:11
mysj19
Лосось на гриле со сливочно- имбирным соусом
Очень вкусное и полезное блюдо. Соус получается очень ароматным за с ...
17.06.2015, 19:29
bvlena
Ломтики лосося со сливками
Лосось - это рыба которую нужно употреблять в пищу 1-2 раза в неделю ...
31.07.2017, 21:09
тамара агапитова
Суп из лосося с хреном и сметаной
Суп из лосося с хреном и сметаной. Этот вкуснейший суп я готовлю из ...
09.12.2018, 20:10
lorik26