Вход

Картофельный суп с шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1046 раз
фото рецепта: Картофельный суп с шампиньонами
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам попробовать отличный картофельный суп с шампиньонами. Суп необычайно вкусный, наваристый, сытный, но легкий. Приготовить такой суп можно к обеденному столу для своих родных и близких.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Картофель очистить и порезать средними кусками в кастрюлю. Залить картофель водой, варить в подсоленной воде до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук и морковь порезать, поместить в сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 6

Овощи немного обжарить, добавить порезанные шампиньоны. Обжаривать все вместе 5-6 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 6

Картофель нужно хорошо отварить, чтобы он начал развариваться, немного помять его толкушкой.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить в кастрюлю обжаренные овощи с грибами, соль, приправу и лавровый лист. Кипятить суп на медленном огне еще около 10 минут. Подать суп с зеленью к столу горячим.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с шампиньонами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с шампиньонами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю такой суп, сегодня буду такой варить. Вкусно!
10 мая 2017 11:41
Похожие рецепты по ингредиентам