Суп грибной с фрикадельками

Понравился 2 поварам Просмотрен 648 раз
фото рецепта: Суп грибной с фрикадельками
4853 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Думаю, суп с фрикадельками многим знаком с малых лет. Вот и для меня это суп-воспоминание о детстве. Этот суп получается очень вкусным и насыщенным. Кроме фрикаделек в состав супа входят шампиньоны, которые придают супу свой аромат. Несмотря на легкость в усвоении, суп достаточно питательный.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Лук нарезаем кубиками, а морковь кружочками. Отправляем овощи пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Суп грибной с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель нарезаем кубиками, отправляем в кастрюлю, заливаем водой.

Фото приготовление рецепта: Суп грибной с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 8

Фарш солим и перчим и разделяем на небольшие кружочки.

Фото приготовление рецепта: Суп грибной с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 8

После закипания воды с картофелем, добавляем грибы ( у нас мороженые)

Фото приготовление рецепта: Суп грибной с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 8

Через 10 минут, добавляем в суп фрикадельки. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Суп грибной с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 8

А ещё через 5 минут добавляем пассерованные овощи и укроп.

Фото приготовление рецепта: Суп грибной с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 8

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Суп грибной с фрикадельками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп грибной с фрикадельками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам