Вход

Суп из антрекота с квашеной свеклой

Понравился 0 поварам Просмотрен 675 раз
фото рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой
(4.55)
422 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп из антрекота с квашеной свеклой. Основной ингредиент - это квашеная свекла. Заменить ее на обыкновенную не получится. В суп я кладу не только свеклу, но и наливаю сок.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

Берем антрекот.

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №1
Шаг 2 из 12

Кладем его в кастрюлю, заливаем водой и варим 1 час.

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №2
Шаг 3 из 12

Затем вытаскиваем.

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №3
Шаг 4 из 12

Чистим картофель и нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №4
Шаг 5 из 12

Картофель отправляем в кастрюлю, пусть варится.

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №5
Шаг 6 из 12

Туда же отправляется нарезанная квашеная свекла.

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №6
Шаг 7 из 12

И наливаем сок из под свеклы 1 стакан.

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №7
Шаг 8 из 12

Нарезаем мясо из антрекота.

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №8
Шаг 9 из 12

Лук нарезаем мелко, отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №9
Шаг 10 из 12

Мелко рубим зелень: петрушку, укроп, зелень.

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №10
Шаг 11 из 12

Когда картофель будет готов, отправляем в кастрюлю мясо и зелень. Солим по вкусу. Даем супу закипеть и выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №11
Готово!

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Суп из антрекота с квашеной свеклой шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам