Овощной постный суп с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3987 раз
Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на овощной бульоне, но его можно приготовить и на курином или говяжьем бульоне. Суп полезный, вкусный, ароматный.
Ингредиенты
- Бульон овощной 1 литр
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Фасоль стручковая 10 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон овощной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кубиком картофель, морковь. Тонкими колечками нарежьте лук-порей.
Шаг 2 из 6
Рис промойте под проточной водой. Мелким кубиком нарежьте корень сельдерея.
Шаг 3 из 6
В кастрюлю по желанию, добавьте 2 ст.лож. оливкового масла, так овощи сварятся быстрее. Залейте овощным бульоном.
Шаг 4 из 6
Варите минут 15.
Шаг 5 из 6
Через 15 минут добавьте чеснок, горох и фасоль. Суп посолите, поперчите и варите еще 3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супец!
20 марта 2019 20:37
Ответить
Тома, спасибо!!
21 марта 2019 18:32
Ответить
Ньокки картофельные
Ньокки - это итальянское блюдо. Ньокки похожи на клецки. ...
31.07.2014, 16:41
Ленок-Кленок
Свекольный суп-пюре
Нежный свекольный суп-пюре с хрустящей соломкой из лука порея. Норма ...
28.01.2014, 19:10
Татьяна Маражо
Жареный картофель с перцем и яйцом
Жареный картофель с перцем и яйцом.. Хочу поделится с вами не сложны ...
23.11.2019, 13:51
ihajse
Суп с фрикадельками из толстолобика
Предлагаю к обеду или ужину приготовить вкусный рыбный суп с рыбными ...
21.09.2016, 20:52
ihajse
Суп с горохом и кукурузой
Суп с горохом и кукурузой. Предлагаю на обед приготовить вкусный ово ...
21.09.2021, 13:56
ihajse
Быстрый постный борщ
Рецепт этого борща подойдёт как начинающим хозяюшкам, так и опытным. ...
27.04.2013, 18:17
тамара агапитова
Запечёный картофель ко дню Святого Валентина
Хотите превратить обыкновенное блюдо в достойный ужин для своей нене ...
29.01.2016, 14:30
Zoya7
Густой суп с картофелем и фасолью в мультиварке
Картофель в нашей семье любим и готовится из него всё что угодно. Су ...
06.05.2016, 18:54
Елена74
Жаркое из свинины с картофелем и сметаной
Мягкое, сочное мясо с картофелем в соусе из сметаны. Ароматное жарко ...
27.05.2015, 20:16
Zoya7
Финские картофельные лепешки из духовки
Простые и вкусные картофельные лепешки, прекрасное дополнение к горя ...
05.06.2013, 20:05
Deva
тамара агапитова