Овощной постный суп с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3705 раз

Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на овощной бульоне, но его можно приготовить и на курином или говяжьем бульоне. Суп полезный, вкусный, ароматный.
Ингредиенты
- Бульон овощной 1 литр
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Фасоль стручковая 10 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон овощной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кубиком картофель, морковь. Тонкими колечками нарежьте лук-порей.

Шаг 2 из 6
Рис промойте под проточной водой. Мелким кубиком нарежьте корень сельдерея.

Шаг 3 из 6
В кастрюлю по желанию, добавьте 2 ст.лож. оливкового масла, так овощи сварятся быстрее. Залейте овощным бульоном.

Шаг 4 из 6
Варите минут 15.

Шаг 5 из 6
Через 15 минут добавьте чеснок, горох и фасоль. Суп посолите, поперчите и варите еще 3 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супец!
20 марта 2019 20:37
Ответить
Тома, спасибо!!
21 марта 2019 18:32
Ответить
Запеченный картофель с грибами и свининой в соусе
Запеченный картофель с грибами и свининой в соусе. Хочу предложить в ...
24.02.2020, 18:58
ihajse
Чипсы
Делюсь своим любимым рецептом, а вы смотрите и запоминайте, как приг ...
04.12.2018, 21:17
Тория
Котлеты из лосося с кремом васаби и салатом из огурцов
Рецепт из журнала "Просто вкусно", май 2012. Острое блюдо с восточны ...
03.06.2012, 12:15
манюша
Запеканка из картофеля с фрикадельками
Запеканка из картофеля с фрикадельками. Конечно, мало кто будет замо ...
26.02.2019, 14:13
lorik26
Картофель запеченный в микроволновке
Хочу предложить рецепт картофеля запеченного в микроволновке. Картоф ...
08.10.2021, 14:13
тамара агапитова
Суп с шампиньоном и горчичным соусом
Суп с шампиньонами и горчичным соусом. Банальный и довольно простой ...
19.09.2018, 10:55
lorik26
Окрошка с копченым кальмаром
Необычный вариант любимого всеми летнего супа – окрошки. Добавление ...
28.04.2015, 20:03
OdryParker
Драники с колбасой
Недавно нашла в интернете рецепт драников с колбасой, Решила пригото ...
19.11.2014, 11:39
тамара агапитова
Сыроежки с картошкой
Грибочки, ах грибочки.
06.03.2014, 12:21
nnoir
Суп с колбасой и солёными огурцами
Колбаса - продукт универсальный. Из неё можно приготовить всевозмож ...
27.10.2016, 12:23
тамара агапитова