Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2034 раз
Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками по рецепту получается нереально вкусным и очень сытным. Он одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Картофель 1,2 кг.
- Филе куриное 600 гр.
- Вода 2-2,5 л.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр плавленый 3 шт.
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, заливаем водой и варим после закипания в течении 15 минут. Затем солим.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем небольшими кусочками и добавляем в кастрюлю к мясу. Варим все вместе около 15-20 минут до готовности.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем мелко.
Шаг 4 из 10
Морковь натераём на крупной тёрке.
Шаг 5 из 10
Обжариваем лук с морковью на сливочном масле с добавлением соли и черного молотого перца до мягкости.
Шаг 6 из 10
Достаем из кастрюли часть картофеля и давим его в пюре.
Шаг 7 из 10
Выкладываем в кастрюлю картофельное пюре и обжаренные овощи. Варим в течении 3-5 минут.
Шаг 8 из 10
Плавленые сырки натераём на крупной тёрке.
Шаг 9 из 10
Добавляем в кастрюлю и перемешиваем до полного расплавления сырков.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обожаю супы с сырками! Очень вкусно, Юлечка!
25 декабря 2021 23:02
Ответить
Сытный и ароматный супчик!!!
25 декабря 2021 20:16
Ответить
Отличный суп!
25 декабря 2021 19:22
Ответить
Лёгкий летний суп с зелёным горошком
Летом мы хотим чего-то более лёгкого. Такой суп, именно то, что нам ...
19.06.2017, 19:02
тамара агапитова
Куриные окорочка запеченные с овощами
Куриные окорочка, запеченные в духовке - вкусный быстрый обед без хл ...
17.10.2016, 11:05
Marina30
Курица с рИсом, алычой и барбарИсом. По мотивам блюда «плов с курицей».
Очень вкусное блюдо, рекомендую! Если у вас нет алычи, в этом рецепт ...
31.01.2012, 11:28
mama Tasi
Курица а-ля Бомбей
Курица а-ля Бомбей - это рецепт индийской кухни. В оригинале курицу ...
16.06.2016, 15:21
lorik26
Куриный окорок гриль
Хочу предложить рецепт приготовления вкусного куриного окорока на ре ...
31.08.2021, 12:23
Pearl
Курица от Иоанны Хмелевской
Фантастически вкусное и простейшее блюдо из бюджетных продуктов, поч ...
03.11.2017, 01:55
barska
Куриный бульон с луком-пореем
Куриный бульон полезен для всех членов семьи от мала до велика. Как ...
17.11.2020, 11:00
Marina30
Щи из свежей капутсы
Классический вариант щей из свежей капусты. Щи из свежей капусты — р ...
30.01.2016, 12:14
Marina30
Куриные окорока в мультиварке с картофелем и печеным луком
Куриные окорока в мультиварке с картофелем и печеным луком. Это втор ...
19.06.2018, 17:52
lorik26
Салат с копченой курицей, черешней и сыром
Вкусный мясной салат со сладкой черешней, ростками фасоли и расплавл ...
13.06.2015, 20:01
Татьяна Маражо

тамара агапитова
YulyaMukuta