Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2107 раз
Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками по рецепту получается нереально вкусным и очень сытным. Он одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Картофель 1,2 кг.
- Филе куриное 600 гр.
- Вода 2-2,5 л.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр плавленый 3 шт.
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, заливаем водой и варим после закипания в течении 15 минут. Затем солим.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем небольшими кусочками и добавляем в кастрюлю к мясу. Варим все вместе около 15-20 минут до готовности.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем мелко.
Шаг 4 из 10
Морковь натераём на крупной тёрке.
Шаг 5 из 10
Обжариваем лук с морковью на сливочном масле с добавлением соли и черного молотого перца до мягкости.
Шаг 6 из 10
Достаем из кастрюли часть картофеля и давим его в пюре.
Шаг 7 из 10
Выкладываем в кастрюлю картофельное пюре и обжаренные овощи. Варим в течении 3-5 минут.
Шаг 8 из 10
Плавленые сырки натераём на крупной тёрке.
Шаг 9 из 10
Добавляем в кастрюлю и перемешиваем до полного расплавления сырков.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обожаю супы с сырками! Очень вкусно, Юлечка!
25 декабря 2021 23:02
Ответить
Сытный и ароматный супчик!!!
25 декабря 2021 20:16
Ответить
Отличный суп!
25 декабря 2021 19:22
Ответить
Куриный суп с вермишелью
Лёгкий куриный суп с вермишелью - самый распространенный вариант суп ...
20.07.2017, 10:32
тамара агапитова
Куриные окорочка в медовой горчице
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных окорочков марино ...
17.04.2021, 09:44
Marina30
Окорочка гриль
Нежная и ароматная курочка, поджаренная на гриле (кожу куриную снима ...
13.07.2012, 08:19
mazak
Холодец куриный
Выставляла холодец из петуха и другие. А сегодня хочу подсказать, ка ...
11.01.2015, 19:59
тамара агапитова
Шашлык «Хмельная курочка»
Шашлык из курицы в пиве получается очень вкусным и ароматным, а гото ...
23.07.2012, 15:56
anastasiya_pan
Окорочка из микровоновки
Очень удобное приготовление, особенно когда времени нет. Все соедини ...
11.04.2013, 16:47
leditanja
Куриные окорочка в мультиварке
Очень вкусные и нежные получаются окорочка в мультиварке. Окорочка ...
20.09.2018, 10:02
Marina30
Салат из куриного мяса с редькой и яйцом
Салат из куриного мяса с редькой и яйцом. очень вкусный салат. Совет ...
08.01.2017, 18:11
lorik26
Куриные окорочка в в горчично-винном соусе
Прекрасный рецепт курицы в пикантной глахури, который подойдёт и для ...
07.07.2013, 11:11
barska
Курица запечённая с аджикой
Курица запечённая с аджикой - вкусное блюдо для повседневной кухни. ...
13.09.2015, 22:54
lakshmi

тамара агапитова
YulyaMukuta