Сливочный суп с капустой и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3411 раз
Этот сливочный суп я готовила на основе крем-супа. Рецепт здесь https://vpuzo.com/pervye-blyuda/sup/32758-domashniy-krem-sup-iz-seldereya.html. Что основа, что суп готовятся очень быстро. Картофеля по рецепту нет, но я добавила готовый отваренный. Суп на следующий день еще вкуснее.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Морковь 1 шт.
- Колбаса копченая по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Взять 500 мл. основы для супа и довести до кипения. Я выложила отваренный картофель и..
Шаг 2 из 5
Добавила куриный бульон, можно воду. Добавить мелко нарезанный морковь.
Шаг 3 из 5
И капусту. Варить минут 10.
Шаг 4 из 5
В конце бросить колбасу, посолить и поперчить. Варить еще минут пять.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет