Вход

Чесночно-имбирный суп с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 959 раз
фото рецепта: Чесночно-имбирный суп с овощами
(4.26)
5995 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот суп из овощей с консервированной кукурузой, замороженным шпинатом, чесноком и имбирем готовится на воде, но возможен и вариант куриного бульона. Подается суп с копченными колбасами.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Нарезать произвольно картофель, морковь и лук. Отправить овощи в кастрюлю. Лук выгружаем половину.

Фото приготовление рецепта: Чесночно-имбирный суп с овощами шаг №1
Шаг 2 из 9

Залить водой или бульоном и варить до готовности, а потом перебить в пюре (я не перебивала).

Фото приготовление рецепта: Чесночно-имбирный суп с овощами шаг №2
Шаг 3 из 9

Вторую половину лука пожарить на ложке масла.

Фото приготовление рецепта: Чесночно-имбирный суп с овощами шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить сметану и шпинат. Готовить пока шпинат разморозится.

Фото приготовление рецепта: Чесночно-имбирный суп с овощами шаг №4
Шаг 5 из 9

Снять с плиты и высыпать кукурузу.

Фото приготовление рецепта: Чесночно-имбирный суп с овощами шаг №5
Шаг 6 из 9

Суп посолить, поперчить и..

Фото приготовление рецепта: Чесночно-имбирный суп с овощами шаг №6
Шаг 7 из 9

Высыпать натертые на мелкую терку чеснок и имбирь. Варить пять минут.

Фото приготовление рецепта: Чесночно-имбирный суп с овощами шаг №7
Шаг 8 из 9

Высыпать содержимое сковороды, добавить сливочное масло и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Чесночно-имбирный суп с овощами шаг №8
Готово!

Разлить суп и в тарелку выложить колбасу.

Фото приготовление рецепта: Чесночно-имбирный суп с овощами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам