Вход

Мясной суп с овощами и пшеничной крупой

Понравился 0 поварам Просмотрен 947 раз
фото рецепта: Мясной суп с овощами и пшеничной крупой
(4.77)
1647 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп вкусный и наваристый. Такой суп, скорее, подойдет для сытного обеда. Готовить мясной суп легко, да и времени уйдет не много, так как мясо нарезаем небольшими кусочками и все быстро варится.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Для супа выбираем постную свинину, нарезаем ее небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю с холодной водой. Ставим на огонь и доводим до кипения. Перед закипанием появляется пена которую нужно убрать. Так же можно слить первый бульон и залить свежую воду для приготовления супа.

Фото приготовление рецепта: Мясной суп с овощами и пшеничной крупой шаг №1
Шаг 2 из 5

В кипящий бульон бросаем мелко порезанный лук и морковь. Готовим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясной суп с овощами и пшеничной крупой шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем пшеничную крупу, соль и пряные трав, по желанию.

Фото приготовление рецепта: Мясной суп с овощами и пшеничной крупой шаг №3
Шаг 4 из 5

Еще через 10 минут кладем порезанный кубиками кабачок и соцветия капусты.

Фото приготовление рецепта: Мясной суп с овощами и пшеничной крупой шаг №4
Готово!

Суп подаем горячим, дополнив его черным свеже-молотым перцем и зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Мясной суп с овощами и пшеничной крупой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам