Суп с фрикадельками, помидорами и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6761 раз
Вкусный, лёгкий суп без картофеля, с рисом и овощами. Готовить его легко и быстро. Из фрикаделек получается вкусный и ароматный бульон. Лук в суп мы не пассеруем, лишние калории.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 г
- Рис 0,75 стак.
- Помидор 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Фасоль спаржевая 1стак.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Соль по вкусу
- Зелень 0,5 пучка
- Чеснок 2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Фарш у нас жирный, поэтому овощи мы пассеровать не будем.
Шаг 3 из 10
Из фарша делаем фрикадельки и отправляем их вариться.
Шаг 4 из 10
Когда суп с фрикадельками закипит, добавим рис.
Шаг 5 из 10
Лук нарезаем кубиками, петрушку полукольцами, перец кольцами.
Шаг 6 из 10
Отправляем их вариться в суп.
Шаг 7 из 10
Зелень мелко нарезаем, чеснок рубим и также отправляем в суп вместе со спаржевой фасолью.
Шаг 8 из 10
Нарезаем небольшими кусочками помидоры, отправляем в суп.Варим всё вместе 5 минут.
Шаг 9 из 10
Варим вместе 10 минут.
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный суп, так и манит!
10 августа 2016 20:59
Ответить
Ликусь, спасибо! Летом хочется более лёгких супчиков и без заморочек!
10 августа 2016 21:51
Ответить
Кабачковая икра
Сколько искала рецептов икры, в основном все с предварительным обжар ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Кабачковые блинчики
Кабачковые оладьи готовят практически все и очень часто, а вот кабач ...
14.07.2015, 10:01
Настуся-рідненька
Хала из кабачков
Красивая и вкусная закуска из кабачков и куриных желудочков. ...
14.01.2014, 20:59
Вьюга
Суп - пюре с кабачка и перца
Люблю суп - пюре, мне нравятся они все без исключения. Это моя слабо ...
31.08.2015, 18:51
ihajse
Салат к шашлыку из молодых кабачков
Вкусный, хрустящий салат из летних овощей с пикантной заправкой. Про ...
06.07.2016, 13:38
Мелена
Кабачки в сырном омлете
Такое блюдо можно приготовить как на завтрак, на обед или же в качес ...
02.09.2017, 23:00
uliay
Драники из кабачков и картофеля
Драники их кабачка и картофеля, более нежные, чем из картофеля. У ни ...
14.09.2021, 12:16
тамара агапитова
Кабачковая икра с базиликом
Как много вариантов приготовления кабачковой икры. Предлагаю как вар ...
26.08.2016, 19:24
ihajse
Кабачок маринованный в соевом соусе и обжаренный в кляре
Очень люблю жаренные кабачки в кляре, это летнее блюдо но заморозив ...
17.04.2016, 20:59
ihajse
Суп с кабачком в мультиварке
Для супа нужны молоденькие кабачки и картошка. Суп получается сытный ...
19.06.2015, 20:47
Тория

lakshmi
тамара агапитова