Суп с фрикадельками, помидорами и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6836 раз
Вкусный, лёгкий суп без картофеля, с рисом и овощами. Готовить его легко и быстро. Из фрикаделек получается вкусный и ароматный бульон. Лук в суп мы не пассеруем, лишние калории.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 г
- Рис 0,75 стак.
- Помидор 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Фасоль спаржевая 1стак.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Соль по вкусу
- Зелень 0,5 пучка
- Чеснок 2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Фарш у нас жирный, поэтому овощи мы пассеровать не будем.
Шаг 3 из 10
Из фарша делаем фрикадельки и отправляем их вариться.
Шаг 4 из 10
Когда суп с фрикадельками закипит, добавим рис.
Шаг 5 из 10
Лук нарезаем кубиками, петрушку полукольцами, перец кольцами.
Шаг 6 из 10
Отправляем их вариться в суп.
Шаг 7 из 10
Зелень мелко нарезаем, чеснок рубим и также отправляем в суп вместе со спаржевой фасолью.
Шаг 8 из 10
Нарезаем небольшими кусочками помидоры, отправляем в суп.Варим всё вместе 5 минут.
Шаг 9 из 10
Варим вместе 10 минут.
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный суп, так и манит!
10 августа 2016 20:59
Ответить
Ликусь, спасибо! Летом хочется более лёгких супчиков и без заморочек!
10 августа 2016 21:51
Ответить
Салат из редиса, свежего огурца и белой фасоли
Попробуйте весенний легкий, но сытный, салатик из редиса, свежего ог ...
30.03.2016, 15:26
HelgaZ
Холодный огуречный суп пюре
Приятный в летнюю жару холодный огуречный суп со сметанкой.. ...
29.08.2014, 16:19
Oduvanchik
Салат из огурца с лаймом и кинзой
ой и вкусный салат на закуску.
27.09.2014, 00:17
Oduvanchik
Китайский салат из битых огурцов
Предлагаю вам попробовать китайский салат из битых огурцов. Готовитс ...
11.06.2017, 19:09
Елена Калинина
Окрошка с жареной картошкой
Быть может, этот рецепт не удивит бывалых кулинаров, но когда я узна ...
25.05.2016, 15:55
ONeil
Овощной салат с пореем и соевым соусом
Хочу вам предложить очень легкий в приготовлении овощной салат с лис ...
30.04.2017, 18:59
ihajse
Салат овощной со сметаной
Летний салат из овощей подойдёт к мясным, рыбным блюдам или гарнирам ...
13.08.2021, 14:44
Pearl
Окрошка в ледяной тарелке
Окрошка - освежающее летнее блюдо просто незаменимое в жару! Подать ...
28.09.2014, 02:09
lakshmi
Салат " Аля" греческий без оливок
Этот салат очень популярный в кругу моих друзей, особенно сейчас, ко ...
14.08.2017, 19:58
ihajse
Салат овощной с хреновой заправкой
Салат овощной очень полезен, что тут говорить. Сейчас, когда холодно ...
09.01.2017, 14:54
Nadin 05

lakshmi
тамара агапитова