Таратор
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5636 раз
![фото рецепта: Таратор](/uploads/picture/800/0/2016-10/1477923466_img_2541.jpg)
Легкий, ароматный, холодный овощной супчик . В жаркий день будет отличным вариантом для обеда или легкого ужина, особенно его оценят следящие за фигурой.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт
- Йогурт натуральный 1 стак.
- Чеснок 0,5 зубч.
- Перец сладкий красный 0,25 шт
- Масло оливковое 0,5 ст.л.
- Зелень 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Огурец очистить от кожицы.
![Фото приготовление рецепта: Таратор шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-10/1477923279_img_2524.jpg)
Шаг 2 из 6
Порезать огурец и чеснок кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Таратор шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-10/1477923252_img_2526.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавить зелень. Измельчить блендером.
![Фото приготовление рецепта: Таратор шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-10/1477923325_img_2529.jpg)
Шаг 4 из 6
Влить йогурт, добавить оливковое масло, смесь перцев, соль и порезанный сладкий перец.
![Фото приготовление рецепта: Таратор шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-10/1477923342_img_2530.jpg)
Шаг 5 из 6
Пробить блендером. По желанию, добавить лимонный сок.
![Фото приготовление рецепта: Таратор шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-10/1477923403_img_2532.jpg)
Готово!
Украсить ломтиками огурца, сладким перцем и зеленью.Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Таратор шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-10/1477923408_img_2534.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет