Вход

Кукурузная похлебка

Понравился 0 поварам Просмотрен 1364 раз
фото рецепта: Кукурузная похлебка
(4.29)
6086 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кукурузная похлебка. Если вам уже надоело готовить окрошку в эти жаркие дни, тогда приготовьте эту легкую похлебку с кукурузой на курином бульоне или на овощном.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

На оливковом масле пожарить лук, морковь и кориандр. Огонь средний. Жарим минуты две. Чтобы суп быстро приготовить - нарезка овощей должна быть мелкая.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №1
Шаг 2 из 8

Мелким кубиком нарезать картофель и обжаривать минут пять, перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №2
Шаг 3 из 8

Теперь забросить на пару минут кабачок и чеснок на терку.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №3
Шаг 4 из 8

Влить бульон, довести до кипения и варить минут пять.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №4
Шаг 5 из 8

Высыпать сельдерей и кукурузу.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №5
Шаг 6 из 8

В бульоне или воде размешать сливки или сметану.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №6
Шаг 7 из 8

Влить в суп, посолить, поперчить, добавить специи для супа. Довести до кипения и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №7
Готово!

Можно сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный лёгкий суп!
22 августа 2017 15:02
Похожие рецепты по ингредиентам