Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кукурузная похлебка

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3163 раз
    фото рецепта: Кукурузная похлебка
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Кукурузная похлебка. Если вам уже надоело готовить окрошку в эти жаркие дни, тогда приготовьте эту легкую похлебку с кукурузой на курином бульоне или на овощном.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 8

    На оливковом масле пожарить лук, морковь и кориандр. Огонь средний. Жарим минуты две. Чтобы суп быстро приготовить - нарезка овощей должна быть мелкая.

    Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Мелким кубиком нарезать картофель и обжаривать минут пять, перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Теперь забросить на пару минут кабачок и чеснок на терку.

    Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Влить бульон, довести до кипения и варить минут пять.

    Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Высыпать сельдерей и кукурузу.

    Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В бульоне или воде размешать сливки или сметану.

    Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Влить в суп, посолить, поперчить, добавить специи для супа. Довести до кипения и снять с плиты.

    Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №7
    Готово!

    Можно сразу подавать.

    Фото приготовление рецепта: Кукурузная похлебка шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный лёгкий суп!
    22 августа 2017 15:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам