Суп с киноа и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 13573 раз
Приготовим вкусный и ароматный овощной суп. Овощное ассорти подбираем по своему вкусу. Желательно, чтобы овощи были ароматные и яркими. Тогда и суп получится вкусным и аппетитным. К овощам добавим немного крупы киноа, в ингредиентах указано семена. Крупа родом из Южной Америки, очень вкусная и полезная.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 2 соцветия
- Перец болгарский долька
- Киноа горсть
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Перуанская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель чистим и режем кусочками. Небольшой корень петрушки, так же чистим и нарезаем мелко. Картофель и петрушку отправляем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 2 из 6
Добавляем в суп порезанную морковь и лук.
Шаг 3 из 6
Киноа промываем и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 4 из 6
Далее, кладем цветную капусту разделенную на кусочки и болгарский перец.
Шаг 5 из 6
Соль и лавровый лист добавляем по вкусу. После выключения наливаем немного растительного масла.
Готово!
Суп с киноа и овощами готов. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вы прям меня этим киноа заинтриговали. Суп выглядит очень аппетитно!
24 января 2018 09:21
Ответить
Спасибо. Экспериментирую с новой крупой, домашним нравится.
25 января 2018 12:11
Ответить
Лимонный напиток с мятой
Когда за окном стоит летняя жара, очень хочется освежиться с помощью ...
11.06.2020, 22:51
uliay
Зеркальная глазурь для тортов
Если захочется немного роскоши в оформлении праздничного торта,хочу ...
17.06.2015, 00:01
Татьяна Маражо
Легкий суп из свежих осенних овощей
Легкий суп из свежих осенних овощей. Этот суп я готовлю на воде с ол ...
06.09.2019, 13:07
lorik26
Ржаные лепешки с помидором и сыром
Ржаные лепешки с помидором и сыром. Чем то эти лепешки напоминают пи ...
25.10.2019, 15:22
lorik26
Пирожки с яйцом, зеленым луком и крабовыми палочками
Вкусные духовые пирожки из сметанного теста с начинкой из отварных я ...
10.04.2014, 15:12
Татьяна Маражо
Ягодный компот на зиму
Летом большое изобилие ягод. Из которых мы с мамой готовим разнообра ...
15.08.2017, 19:56
ihajse
Сахарные плюшки на сгущеном молоке
Воздушные плюшки с сахаром .
13.07.2014, 13:18
Татьяна Маражо
Постный томатный суп харчо
Предлагаю приготовить постный томатный суп харчо грузинской кухни. С ...
23.09.2021, 07:25
the_dream
Постный пшенный суп
Для тех кто соблюдает пост, рекомендую приготовить постный суп с пше ...
07.04.2021, 09:24
the_dream
Омлет на сухом молоке
Омлет на сухом молоке с обжаренным фаршем и сыром на завтрак - прост ...
03.02.2021, 08:29
Rikki

Nadin 05
mnat