Суп с киноа и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 12640 раз

Приготовим вкусный и ароматный овощной суп. Овощное ассорти подбираем по своему вкусу. Желательно, чтобы овощи были ароматные и яркими. Тогда и суп получится вкусным и аппетитным. К овощам добавим немного крупы киноа, в ингредиентах указано семена. Крупа родом из Южной Америки, очень вкусная и полезная.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 2 соцветия
- Перец болгарский долька
- Киноа горсть
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Перуанская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель чистим и режем кусочками. Небольшой корень петрушки, так же чистим и нарезаем мелко. Картофель и петрушку отправляем в кастрюлю с кипящей водой.

Шаг 2 из 6
Добавляем в суп порезанную морковь и лук.

Шаг 3 из 6
Киноа промываем и высыпаем в кастрюлю.

Шаг 4 из 6
Далее, кладем цветную капусту разделенную на кусочки и болгарский перец.

Шаг 5 из 6
Соль и лавровый лист добавляем по вкусу. После выключения наливаем немного растительного масла.

Готово!
Суп с киноа и овощами готов. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вы прям меня этим киноа заинтриговали. Суп выглядит очень аппетитно!
24 января 2018 09:21
Ответить
Спасибо. Экспериментирую с новой крупой, домашним нравится.
25 января 2018 12:11
Ответить
Каша рисовая с яйцами и морковью
Это вкусная каша с отварными яйцами, в нашей семье — любимый гарнир. ...
21.08.2015, 17:35
Ellisa
Теплый салат с рисом по-средиземноморски
Этот легкий, освежающий, но сытный салат в стиле средиземноморской к ...
01.08.2014, 08:43
ОльгаЧ
Каша рисовая с яблоками, корицей и изюмом.
Десерт для диеты №5 и не только. Подойдет и для детского питания. ...
24.05.2012, 13:26
Zoya7
Рис рассыпчатый с чесноком
Рис рассыпчатый с чесноком. Простейший рецепт риса с ароматом чеснок ...
16.10.2018, 14:47
lorik26
Рисовый салат с водорослями и сыром
Простой и вкусный салат из риса, водорослей и тертого сыра. Водоросл ...
26.03.2018, 15:03
mnat
Гарнир из риса и овощей
Салат-гарнир для ужина.
17.03.2014, 18:59
Вьюга
Салат Сальса
Яркий салат из риса, бобовых и кукурузы, дополненный ароматными спец ...
08.04.2015, 13:39
OdryParker
Рис со спаржевой фасолью и мятой
Рис со спаржевой фасолью и мятой. Ну очень вкусный рис, конечно для ...
17.08.2020, 16:27
lorik26
Помидорный рис
Помидорный рис. Ну очень вкусный рис со свежими помидорами можно зап ...
26.08.2017, 10:53
lorik26
Салат из риса с чечевицей
Салат из риса с чечевицей. Это необычный и очень вкусный салат из ри ...
23.09.2016, 19:02
lorik26