Суп с киноа и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 13812 раз
Приготовим вкусный и ароматный овощной суп. Овощное ассорти подбираем по своему вкусу. Желательно, чтобы овощи были ароматные и яркими. Тогда и суп получится вкусным и аппетитным. К овощам добавим немного крупы киноа, в ингредиентах указано семена. Крупа родом из Южной Америки, очень вкусная и полезная.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 2 соцветия
- Перец болгарский долька
- Киноа горсть
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Перуанская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель чистим и режем кусочками. Небольшой корень петрушки, так же чистим и нарезаем мелко. Картофель и петрушку отправляем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 2 из 6
Добавляем в суп порезанную морковь и лук.
Шаг 3 из 6
Киноа промываем и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 4 из 6
Далее, кладем цветную капусту разделенную на кусочки и болгарский перец.
Шаг 5 из 6
Соль и лавровый лист добавляем по вкусу. После выключения наливаем немного растительного масла.
Готово!
Суп с киноа и овощами готов. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вы прям меня этим киноа заинтриговали. Суп выглядит очень аппетитно!
24 января 2018 09:21
Ответить
Спасибо. Экспериментирую с новой крупой, домашним нравится.
25 января 2018 12:11
Ответить
Брюссельская капуста с чесноком в сливочном соусе
Необыкновенно полезное блюдо- правильно приготовленная брюссельская ...
13.12.2011, 12:13
Жени
Тушеная брюссельская капуста со шпинатом
Предлагаю вам попробовать очень полезное и диетическое блюдо из овощ ...
13.04.2016, 22:11
AnnaLina
Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами
Тёплые салаты прочно завоевали место в наших кулинарных изысках. Воз ...
24.01.2016, 13:18
Zoya7
Брюссельская капуста на гарнир
Ценность брюссельской капусты состоит в исключительно разнообразном ...
10.11.2017, 10:47
Marina30
Овощной гарнир с брюссельской капустой
Микс из тушеных овощей, очень вкусно!
30.01.2015, 21:14
Zaha
Салат с брюссельской капустой
Свежий салатик к любому кушанью.
18.03.2014, 13:56
nnoir
Салат с брюссельской капустой
Оригинальный и очень вкусный салат, а еще и полезный, благодаря брюс ...
29.09.2014, 11:00
LinaA
Брюссельская капуста с соусом песто из вяленых томатов
Гурманы высоко ценят брюссельскую капусту за ее высокие пищевые каче ...
10.08.2015, 13:07
Marina30
Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для н ...
13.07.2012, 22:55
lakshmi
Овощной суп-пюре с куриными колбасками
Сытный овощной суп для обеда на скорую руку. Готовится легко и быстр ...
31.08.2015, 16:21
Marina30

Nadin 05
mnat