Суп с киноа и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 12855 раз

Приготовим вкусный и ароматный овощной суп. Овощное ассорти подбираем по своему вкусу. Желательно, чтобы овощи были ароматные и яркими. Тогда и суп получится вкусным и аппетитным. К овощам добавим немного крупы киноа, в ингредиентах указано семена. Крупа родом из Южной Америки, очень вкусная и полезная.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 2 соцветия
- Перец болгарский долька
- Киноа горсть
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Перуанская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель чистим и режем кусочками. Небольшой корень петрушки, так же чистим и нарезаем мелко. Картофель и петрушку отправляем в кастрюлю с кипящей водой.

Шаг 2 из 6
Добавляем в суп порезанную морковь и лук.

Шаг 3 из 6
Киноа промываем и высыпаем в кастрюлю.

Шаг 4 из 6
Далее, кладем цветную капусту разделенную на кусочки и болгарский перец.

Шаг 5 из 6
Соль и лавровый лист добавляем по вкусу. После выключения наливаем немного растительного масла.

Готово!
Суп с киноа и овощами готов. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вы прям меня этим киноа заинтриговали. Суп выглядит очень аппетитно!
24 января 2018 09:21
Ответить
Спасибо. Экспериментирую с новой крупой, домашним нравится.
25 января 2018 12:11
Ответить
Тушеная картошечка с овощами.
Вкусно, сытно, аппетитно)
20.05.2013, 09:56
Marina30
Запеканка из картофеля с фаршем и грибами
Запеканка из картофеля с фаршем и грибами. Фарш я использовала говяж ...
07.09.2016, 14:11
lorik26
Картофельная запеканка с копченой горбушей
Картофельная запеканка - это очень удобное блюдо, оно не требует на ...
18.04.2017, 11:42
Marina30
Картофель запеченный со сливками
Ароматный картофель, нежный вкус которому придают сливки. ...
15.10.2012, 15:30
тамара агапитова
Картошка тушеная с квашеной капустой в мультиварке
Все мы знаем насколько полезна квашеная капуста, она хороша сама по ...
25.10.2018, 00:18
Ellisa
Запеченный картофель слоями с куриным филе и сыром
Запеченный картофель слоями с куриным филе и сыром. Сегодня хочу под ...
31.10.2019, 20:18
ihajse
Картофель со свининой в духовке
Предлагаю вам рецепт для быстрого ужина - картофель со свининой в пи ...
24.02.2020, 13:41
YulyaMukuta
Пряный картофель в микроволновке (без масла)
Удивительная вещь - микроволноква - за считанные минуты приготовит б ...
13.03.2019, 12:05
ОльгаЧ
Ужин на парУ в мультиварке: Лосось в укропе с картошечкой
Нежная рыбка с ароматной картошечкой. Полезно и вкусно! Попробуйте ; ...
19.11.2013, 09:24
ОльгаЧ
Суп пюре с кукурузой и шампиньонами
Легкий нежный суп из замороженной кукурузы, слегка сладковатый на вк ...
22.04.2016, 15:04
тамара агапитова