Овощной суп с брюссельской капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 819 раз
фото рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой
(4.59)
2045 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Овощной суп - один из самых вкусных и полезных, особенно в холодное время года. Чтобы сделать меню более разнообразным, добавьте в суп брюссельскую капусту. Вкусно и не ординарно.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

В кастрюлю с куриным бульоном добавьте нарезанный картофель и начинайте варить суп.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

Морковь и лук нарежьте мелко, пассеруйте в подсолнечном масле на сковороде 7-8 минут. После выложите в суп.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

Через 10-15 минут добавьте в кастрюлю нарезанную соломкой белокочанную капусту и нарезанную на 3-4 части брюссельскую, если она крупная. Мелкую можно не резать.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавьте консервированный зеленый горошек. Можно взять свежий или мороженый.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

Рис помойте и добавьте в суп. Посолите по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

Варите овощной суп до готовности всех ингредиентов и выключайте.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №6
Готово!

Овощной суп с брюссельской капустой готов. Подавайте с нарезанной зеленью.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полезный и легкий супчик))
3 января 2021 10:23
Вкусный супчик)
2 января 2021 21:35
Спасибо большое! С Новым Годом!
3 января 2021 07:55
Похожие рецепты по ингредиентам