Овощной суп с брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3104 раз
Овощной суп - один из самых вкусных и полезных, особенно в холодное время года. Чтобы сделать меню более разнообразным, добавьте в суп брюссельскую капусту. Вкусно и не ординарно.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 100 грамм
- Капуста белокочанная 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Горошек зеленый 100 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Бульон куриный 1,3 литра
- Рис 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с куриным бульоном добавьте нарезанный картофель и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 7
Морковь и лук нарежьте мелко, пассеруйте в подсолнечном масле на сковороде 7-8 минут. После выложите в суп.
Шаг 3 из 7
Через 10-15 минут добавьте в кастрюлю нарезанную соломкой белокочанную капусту и нарезанную на 3-4 части брюссельскую, если она крупная. Мелкую можно не резать.
Шаг 4 из 7
Добавьте консервированный зеленый горошек. Можно взять свежий или мороженый.
Шаг 5 из 7
Рис помойте и добавьте в суп. Посолите по вкусу.
Шаг 6 из 7
Варите овощной суп до готовности всех ингредиентов и выключайте.
Готово!
Овощной суп с брюссельской капустой готов. Подавайте с нарезанной зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Полезный и легкий супчик))
3 января 2021 10:23
Ответить
Вкусный супчик)
2 января 2021 21:35
Ответить
Спасибо большое! С Новым Годом!
3 января 2021 07:55
Ответить
Постный Харчо
Постный Харчо прекрасно подойдет для Великого поста. Суп, сваренный ...
28.02.2017, 23:23
Ира Ли
Картофель с домашней колбасой
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин и при этом не хо ...
13.01.2016, 17:30
lorik26
Пирог с картофелем и луком
Вкусный пирог с картофелем и луком. Съедается в миг! ...
04.12.2014, 16:55
Oduvanchik
Картофель запеченный в молоке
Картофель запеченный в молоке получается нежно сливочным вкусом,это ...
28.03.2015, 14:44
AnnaLina
Воздушное, пряное картофельное пюре
Предлагаю рецепт приготовления картофельного пюре с молоком и специя ...
30.10.2015, 10:04
Marina30
Картофель с грибами запеченный в духовке
Картофель с грибами запеченный в духовке прекрасное решение для семе ...
11.11.2017, 00:07
Ира Ли
Картофель с грибами
Простое и вкусное блюдо на обед.
25.01.2014, 20:52
Тория
Запеканка с картофелем и фаршем
Очень сытное мясное блюдо с картофелем, помидорами и сырной заливкой ...
29.09.2016, 12:23
Лара
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами - это один из вариантов ...
22.01.2020, 08:33
Nadin 05
Ароматный жареный картофель особым способом
Ароматный жареный картофель особым способом. такой вкуснейший картоф ...
09.09.2019, 14:50
lorik26

Marina30
Zoya7