Суп овощной с кускусом

Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Капусту шинкуем соломкой.

Лук нарезаем кубиками, а морковь кружочками.

Помидор нарезаем кубиками.

Чеснок и зелень мелко рубим.

Овощи отправляем в кастрюлю варится. Также вливаем растительное, а если есть то лучше оливковое масло.

За 2-3 минуты до готовности всыпаем кус-кус. Добавляем зелень, чеснок, соль и перец. Даём супу настояться минут 10, выключив газ.

Суп готов!

Приятного аппетита!