Вход

Суп "Чехословацкий"

Понравился 1 повару Просмотрен 3666 раз
фото рецепта: Суп
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюдо чешскойй кухни. Готовится быстро. Писать рецепт дольше, чем готовить! Должно понравиться любителем щей из свежей капусты. За рецепт спасибо Наташе - natapit с koolinar.ru
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

В сковороде разогреть немного рамтительного масла. Обжарить фарш, разбивая комки. Обжаренный фарш переложить в кипящий бульон

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 2 из 10

Морковь очистиь и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 3 из 10

Кубиками нарезать очищенный репчатый лук

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 4 из 10

Помиддоры вымыть, нарезать кубикми.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 5 из 10

В сковороде обжарить лук, чеснок (целыми зубчиками!), морковь и помидоры до золотистого цвета. Переложить в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 6 из 10

Перец вымыть, обсушить, удалиь семенную коробку и нарезать опять же кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 7 из 10

Капусту нарезать квадратиками.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 8 из 10

Перец и капусту добавить в суп. Варить 10 минут

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 9 из 10

В кастрюлю добавить лавровый лист и нашинкованную зелень (я добавила сушёную зелень). Готовить 5 минут

Фото приготовление рецепта: Суп
Готово!

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам