Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с фрикадельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2758 раз
    фото рецепта: Суп с фрикадельками
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитного и сытного супа с фрикадельками из свинины. Фрикадельки готовим из нежирной свинины, тщательно перемешивая фарш.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 11

    Измельчаем свинину на мясорубке, добавляем соль, яйцо, специи и пюре из лука.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Тщательно перемешиваем. Фарш для фрикаделек готов.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Формируем из фарша фрикаельки

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №3
    Шаг 4 из 11

    В кастрюлю кладем кусочек сливочного масла и обжариваем пластинки чеснока пару минут

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Добавляем порезанный лук-порей и репчатый лук.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Теперь добавим тертую морковь и немного обжариваем.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Теперь обжарим порезанный картофель.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Заливаем кипятком овощи. Приправляем по вкусу

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Добавляем в суп фрикадельки и варим около 15-20 минут на маленьком огне.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Суп с фрикадельками готов.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Любимый суп моих детей)
    17 января 2021 11:51
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Юлия)) Это тоже один из любимых супов моего внука))
    17 января 2021 12:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам