Суп с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1947 раз
![фото рецепта: Суп с фрикадельками](/uploads/picture/800/0/2021-01/1610872757_20201221_133529.jpg)
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитного и сытного супа с фрикадельками из свинины. Фрикадельки готовим из нежирной свинины, тщательно перемешивая фарш.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Морковь 2 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Вода 3 л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Измельчаем свинину на мясорубке, добавляем соль, яйцо, специи и пюре из лука.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610872260_105317.jpg)
Шаг 2 из 11
Тщательно перемешиваем. Фарш для фрикаделек готов.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610872268_112013.jpg)
Шаг 3 из 11
Формируем из фарша фрикаельки
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610872288_112020.jpg)
Шаг 4 из 11
В кастрюлю кладем кусочек сливочного масла и обжариваем пластинки чеснока пару минут
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610872386_110511.jpg)
Шаг 5 из 11
Добавляем порезанный лук-порей и репчатый лук.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610872417_110652.jpg)
Шаг 6 из 11
Теперь добавим тертую морковь и немного обжариваем.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610872606_111019.jpg)
Шаг 7 из 11
Теперь обжарим порезанный картофель.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610872591_111649.jpg)
Шаг 8 из 11
Заливаем кипятком овощи. Приправляем по вкусу
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610872610_112105.jpg)
Шаг 9 из 11
Добавляем в суп фрикадельки и варим около 15-20 минут на маленьком огне.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610872683_113132.jpg)
Шаг 10 из 11
Суп с фрикадельками готов.
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610872724_115153.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610872757_133529.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый суп моих детей)
17 января 2021 11:51
Ответить
Спасибо Юлия)) Это тоже один из любимых супов моего внука))
17 января 2021 12:18
Ответить
Грузинчики или ленивые пельмени
Грузинчики или ленивые пельмени, готовить одно удовольствие, тесто з ...
14.11.2016, 01:22
Лилиya
Горячие бутерброды с фаршем
Спешу поделиться с вами рецептом, как приготовить очень вкусные и сы ...
22.05.2017, 21:56
uliay
Фаршированный перец с картофелем
Невероятно вкусное блюдо — фаршированный перец приготовленный вместе ...
15.06.2012, 23:49
lakshmi
Голубцы из пекинской капусты
Пекинская капусты придает особый вкус голубцам. ...
17.11.2014, 20:52
Ksenia 29
Пельмени из утиной грудки впрок
Пельмени из утиной грудки впрок. Хочу предложить вам приготовить пол ...
17.04.2021, 15:18
ihajse
Тефтели, тушеные в сливках
Хочу предложить вам приготовить проверенный рецепт приготовления мяс ...
17.05.2019, 09:28
uliay
Мясной соус к спагетти А ля Болоньезе
Предлагаю вашему вниманию рецепт мясного соуса к пасте или спагетти ...
24.06.2021, 11:53
Marina30
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски известны нам еще с раннего детства. Они являются ...
25.05.2016, 14:46
star-sky
Котлеты с петрушкой в мультиварке
Предлагаю рецепт котлет с петрушкой в мультиварке. Готовлю котлеты в ...
21.10.2019, 22:48
YulyaMukuta
Котлеты с перепелиными яйцами
Люблю делать котлеты.Ну во первых, их очень много всевозможных вариа ...
10.08.2013, 15:45
тамара агапитова