Суп с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2168 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитного и сытного супа с фрикадельками из свинины. Фрикадельки готовим из нежирной свинины, тщательно перемешивая фарш.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Морковь 2 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Вода 3 л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Измельчаем свинину на мясорубке, добавляем соль, яйцо, специи и пюре из лука.

Шаг 2 из 11
Тщательно перемешиваем. Фарш для фрикаделек готов.

Шаг 3 из 11
Формируем из фарша фрикаельки

Шаг 4 из 11
В кастрюлю кладем кусочек сливочного масла и обжариваем пластинки чеснока пару минут

Шаг 5 из 11
Добавляем порезанный лук-порей и репчатый лук.

Шаг 6 из 11
Теперь добавим тертую морковь и немного обжариваем.

Шаг 7 из 11
Теперь обжарим порезанный картофель.

Шаг 8 из 11
Заливаем кипятком овощи. Приправляем по вкусу

Шаг 9 из 11
Добавляем в суп фрикадельки и варим около 15-20 минут на маленьком огне.

Шаг 10 из 11
Суп с фрикадельками готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый суп моих детей)
17 января 2021 11:51
Ответить
Спасибо Юлия)) Это тоже один из любимых супов моего внука))
17 января 2021 12:18
Ответить

Салат из капусты с редькой
Этот салат из капусты, моркови и зеленой редьки можно с полной увере ...
17.10.2015, 16:53


Солянка с грибами вешенки и тыквой
Солянка с грибами и тыквой. Очень простое в приготовлении блюдо, вку ...
25.11.2016, 18:25


Закусочный лаваш с начинкой
Закусочный лаваш с начинкой. Готовый армянский лаваш чем только не ф ...
30.12.2016, 12:55


Салат из свежей капусты с перцем и сыром сулугуни
Традиционный салат из свежей капусты дополним болгарским перцем и сы ...
22.04.2017, 12:49


Салат из молодой капусты с тыквой и перцем
Салат из молодой капусты с тыквой, зеленым луком, чесноком, болгарск ...
11.04.2016, 12:34


Голубцы из молодой капусты с фаршем, грибами, и рисом
У нас появилась в продаже молодая капуста. Решила приготовить из неё ...
15.10.2018, 19:06


Салат "Розовый"
Отличный зимний салат.
06.03.2012, 19:56


Капустный салат в легком маринаде
Капустный салат в легком маринаде. Это невероятно вкусный, яркий и н ...
28.10.2017, 21:58


Салат со свежей капустой, зеленым яблоком и орехами.
Салат для похудения, для подачи на праздничный стол. Также для употр ...
17.03.2019, 14:21


Квашеная капуста
Хочу поделиться с вами рецептом квашеной капусты. Капуста получается ...
15.11.2020, 11:00
