Суп с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2142 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитного и сытного супа с фрикадельками из свинины. Фрикадельки готовим из нежирной свинины, тщательно перемешивая фарш.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Морковь 2 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Вода 3 л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Измельчаем свинину на мясорубке, добавляем соль, яйцо, специи и пюре из лука.

Шаг 2 из 11
Тщательно перемешиваем. Фарш для фрикаделек готов.

Шаг 3 из 11
Формируем из фарша фрикаельки

Шаг 4 из 11
В кастрюлю кладем кусочек сливочного масла и обжариваем пластинки чеснока пару минут

Шаг 5 из 11
Добавляем порезанный лук-порей и репчатый лук.

Шаг 6 из 11
Теперь добавим тертую морковь и немного обжариваем.

Шаг 7 из 11
Теперь обжарим порезанный картофель.

Шаг 8 из 11
Заливаем кипятком овощи. Приправляем по вкусу

Шаг 9 из 11
Добавляем в суп фрикадельки и варим около 15-20 минут на маленьком огне.

Шаг 10 из 11
Суп с фрикадельками готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый суп моих детей)
17 января 2021 11:51
Ответить
Спасибо Юлия)) Это тоже один из любимых супов моего внука))
17 января 2021 12:18
Ответить
Булгур с грибами и уткой
Булгур с грибами и уткой. Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
06.06.2017, 13:42
ihajse
Булгур с курицей и спаржевой фасолью
Предлагаю вашему вниманию булгур с курицей и спаржевой фасолью приго ...
18.12.2021, 19:29
the_dream
Молочная каша "Три крупы" с зернами граната
А если немного пофантазировать на тему вкусного и полезного завтрака ...
02.02.2015, 23:43
Татьяна Маражо
Табуле с болгарским перцем
Табуле – известный восточный салат, в основе которого лежит крупа бу ...
05.07.2016, 14:02
OdryParker
Булгур с лесными грибами и свининой
Булгур с лесными грибами и свининой. Хороший вариант для обеда или у ...
06.11.2017, 11:18
ihajse
Салат Табуле
Вкусный и полезный арабский салат! Попробуйте ;) ...
29.04.2014, 15:03
ОльгаЧ
Булгур с шампиньонами в соевом соусе
Вкусный и сытный ужин из крупы булгур и шампиньонов. Шампиньоны у ме ...
31.05.2016, 11:28
HelgaZ
Суп с булгуром и тыквой
Аппетитный суп в оранжевых тонах на основе куриного бульона с овощам ...
26.09.2020, 22:38
MarinaMMI
Булгур с сердечками и кабачком
Булгур с сердечками и кабачком . Хочу поделиться с вами рецептом при ...
11.07.2017, 12:08
ihajse
Булгур в мультиварке с вареным мясом
Булгур в мультиварке в вареным мясом. Булгур можно заменить на рис. ...
13.03.2018, 18:36
lorik26