Вход

Детский суп с клецками

Понравился 0 поварам Просмотрен 875 раз
фото рецепта: Детский суп с клецками
(4.30)
108 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Детское меню. Диетический суп на бульоне.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

В кипящую воду опустить куриные спинки, четверть луковицы, лавровый лист и слегка подсолить. Довести до кипения и снять пену. Варить 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Детский суп с клецками шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель очистить и нарезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Детский суп с клецками шаг №2
Шаг 3 из 8

Отправить в бульон картофель и мелко порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Детский суп с клецками шаг №3
Шаг 4 из 8

Желток отделить от белка. Слегка подсолить и добавить муку.

Фото приготовление рецепта: Детский суп с клецками шаг №4
Шаг 5 из 8

Замесить очень тугое тесто, добавив немного растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Детский суп с клецками шаг №5
Шаг 6 из 8

Сформировать клецки.

Фото приготовление рецепта: Детский суп с клецками шаг №6
Шаг 7 из 8

Опустить их в кипящий суп и варить еще 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Детский суп с клецками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Детский суп с клецками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам