Суп из бобовой смеси с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8009 раз

Суп из бобовой смеси - это вкусно и питательно. Такое блюдо наверняка понравится тем, кому по вкусу гороховый супчик. Вместо колбасы можно добавить куриное мясо, или сделать супчик вегетарианским, добавив разнообразных овощей.
Ингредиенты
- Бобы 1 ст.
- Колбаса сервелат 150 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вода 1 л
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Смесь бобовых "замочить" в холодной воде на ночь.
Затем воду слить. Залить свежей водой и поставить вариться на медленном огне.

Шаг 2 из 8
Тем временем очистить лук и морковь. Измельчить их, обжарить на сливочном масле.

Шаг 3 из 8
Добавить мелко порезанную колбасу.

Шаг 4 из 8
Помешивая, жарить заправку 5 минут.

Шаг 5 из 8
Тем временем бобовые уже разварились.

Шаг 6 из 8
Добавить заправку в суп, посолить.

Шаг 7 из 8
Проварить суп еще 5 минут, добавить перец молотый и лавр.

Готово!
Суп из бобовой смеси с сервелатом готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный суп!
19 февраля 2022 23:16
Ответить
Жареный картофель с черемшой и яйцами
В выходные дни, когда не нужно рано вставать, можно раз в неделю себ ...
08.04.2017, 18:55
Zoya7
Картофельные медальоны в беконе
Картофельные медальоны в беконе. Для этого рецепта нужно приготовить ...
07.11.2016, 21:19
lorik26
Запеченная картофель с сыром
Очень сытное и не дорогое блюдо. Прекрасно подойдет для семейного уж ...
08.10.2013, 19:51
GLAVBYX
Картофель жареный с кабачками и сосисками
Жареная картошечка, это калорийно но безумно вкусно, быстро и легко! ...
26.05.2017, 20:45
тамара агапитова
Жареный картофель с паприкой и колбасой
Жареный картофель с паприкой и колбасой. Предлагаю на обед или ужин ...
04.12.2020, 16:07
ihajse
Постный картофельно-грибной суп пюре
Суп - пюре с грибами обычно мы привыкли готовить с добавлением сливо ...
20.03.2020, 18:01
tanana
Зеленый борщ с булгуром
Если немного пофантазировать и добавить в зеленый борщ со щавелем бу ...
21.09.2016, 19:08
Лара
Запеченная картошка
Сегодня я поделюсь с вами рецептом запеченной в духовке картошки . к ...
09.01.2019, 12:33
lula85
Молодой картофель отварной
Сегодня мой рецепт для начинающих кулинаров.. Так варю картофель пок ...
17.07.2021, 11:36
тамара агапитова
Картофельная лепешка к завтраку
Картофельная лепешка к завтраку - простое, но очень вкусное блюдо, к ...
22.06.2017, 08:22
Елена Калинина