Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп из бобовой смеси с колбасой

    Понравился 1 повару Просмотрен 7232 раз
    фото рецепта: Суп из бобовой смеси с колбасой
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Суп из бобовой смеси - это вкусно и питательно. Такое блюдо наверняка понравится тем, кому по вкусу гороховый супчик. Вместо колбасы можно добавить куриное мясо, или сделать супчик вегетарианским, добавив разнообразных овощей.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Бобы
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    Смесь бобовых "замочить" в холодной воде на ночь.
    Затем воду слить. Залить свежей водой и поставить вариться на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Суп из бобовой смеси с колбасой шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Тем временем очистить лук и морковь. Измельчить их, обжарить на сливочном масле.

    Фото приготовление рецепта: Суп из бобовой смеси с колбасой шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавить мелко порезанную колбасу.

    Фото приготовление рецепта: Суп из бобовой смеси с колбасой шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Помешивая, жарить заправку 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп из бобовой смеси с колбасой шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Тем временем бобовые уже разварились.

    Фото приготовление рецепта: Суп из бобовой смеси с колбасой шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить заправку в суп, посолить.

    Фото приготовление рецепта: Суп из бобовой смеси с колбасой шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Проварить суп еще 5 минут, добавить перец молотый и лавр.

    Фото приготовление рецепта: Суп из бобовой смеси с колбасой шаг №7
    Готово!

    Суп из бобовой смеси с сервелатом готов. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп из бобовой смеси с колбасой шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tati_69_20
    Вкусный суп!
    19 февраля 2022 23:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам