Суп из бобовой смеси с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8468 раз
Суп из бобовой смеси - это вкусно и питательно. Такое блюдо наверняка понравится тем, кому по вкусу гороховый супчик. Вместо колбасы можно добавить куриное мясо, или сделать супчик вегетарианским, добавив разнообразных овощей.
Ингредиенты
- Бобы 1 ст.
- Колбаса сервелат 150 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вода 1 л
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Смесь бобовых "замочить" в холодной воде на ночь.
Затем воду слить. Залить свежей водой и поставить вариться на медленном огне.
Шаг 2 из 8
Тем временем очистить лук и морковь. Измельчить их, обжарить на сливочном масле.
Шаг 3 из 8
Добавить мелко порезанную колбасу.
Шаг 4 из 8
Помешивая, жарить заправку 5 минут.
Шаг 5 из 8
Тем временем бобовые уже разварились.
Шаг 6 из 8
Добавить заправку в суп, посолить.
Шаг 7 из 8
Проварить суп еще 5 минут, добавить перец молотый и лавр.
Готово!
Суп из бобовой смеси с сервелатом готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный суп!
19 февраля 2022 23:16
Ответить
Куриные крылышки запечённые с картофелем и помидорами
Блюдо по мотивам рецепта Джейми Оливера. Получилось очень вкусно, сы ...
09.10.2013, 01:39
lakshmi
Жареный картофель по - деревенски
Жареный картофель по - деревенски. Очень любим жареный картофель, ко ...
19.01.2022, 15:37
ihajse
Тушёный картофель со свиными рёбрышками
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного второго блюда на обед карто ...
10.02.2022, 11:32
Marina30
Запеченный картофель с грибами, брокколи и кабачком в рукаве
Запеченный картофель с грибами, брокколи и кабачком в рукаве. Это оч ...
09.10.2017, 19:51
ihajse
Рагу с куриными голенями
Предельно простое блюдо, но благодаря соусу, очень вкусное. Необыкно ...
01.09.2017, 11:16
тамара агапитова
Запеченный картофель с колбасками под сыром
Запеченный картофель с домашними колбасками под сыром. В этом рецепт ...
15.02.2016, 11:55
lorik26
Суп с бужениной
Отличный суп-похлебка.
24.03.2015, 20:15
nnoir
Картофель фри с копченой паприкой
Картофель фри приготовленный во фритюре получается с хрустящей короч ...
30.04.2020, 13:33
Pearl
Ароматный картофель фри духовке
вкусный и ароматный картофель фри
27.11.2014, 22:25
Tanufka12
Картофельный эскалоп
Любители картофельных блюд оценят этот рецепт, ведь он простой, дост ...
15.09.2016, 19:29
Zoya7

tati_69_20