Суп из бобовой смеси с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8079 раз
Суп из бобовой смеси - это вкусно и питательно. Такое блюдо наверняка понравится тем, кому по вкусу гороховый супчик. Вместо колбасы можно добавить куриное мясо, или сделать супчик вегетарианским, добавив разнообразных овощей.
Ингредиенты
- Бобы 1 ст.
- Колбаса сервелат 150 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вода 1 л
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Смесь бобовых "замочить" в холодной воде на ночь.
Затем воду слить. Залить свежей водой и поставить вариться на медленном огне.
Шаг 2 из 8
Тем временем очистить лук и морковь. Измельчить их, обжарить на сливочном масле.
Шаг 3 из 8
Добавить мелко порезанную колбасу.
Шаг 4 из 8
Помешивая, жарить заправку 5 минут.
Шаг 5 из 8
Тем временем бобовые уже разварились.
Шаг 6 из 8
Добавить заправку в суп, посолить.
Шаг 7 из 8
Проварить суп еще 5 минут, добавить перец молотый и лавр.
Готово!
Суп из бобовой смеси с сервелатом готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный суп!
19 февраля 2022 23:16
Ответить
Тушеный картофель с грибами
Одно из самых вкусных блюд, которое обожает вся моя семья. Попробуйт ...
31.10.2014, 10:49
LinaA
Запеченный картофель под сливочным соусом
Запеченный картофель под сливочным соусом с укропом, чесноком и луко ...
30.09.2017, 08:38
lorik26
Салат со шпротами
Вкусный и простой салат, который прекрасно разнообразит ваше меню.Ка ...
14.01.2015, 13:34
тамара агапитова
Пюре из картофеля и кабачков
В сезон кабачков нельзя упускать возможность вдоволь их наесться. И ...
17.08.2021, 23:41
uliay
Колдуны по-белорусски
Лучше, чем традиционные картофельные оладьи могут быть только оладьи ...
28.01.2020, 10:41
Marina30
Картофель Дачный
Блюдо под названием Картофель Дачный по сути до невероятного простое ...
31.10.2013, 20:42
тортик
Картофель жареный с грибами
Это очень простой и быстрый рецепт жареного картофеля с шампиньонами ...
30.05.2015, 22:17
Tanufka12
Похлёбка с лесными грибами
Невероятно ароматная похлёбка из лесных грибов. Готовить её легко и ...
18.09.2016, 17:11
тамара агапитова
Картофель со свининой запеченный в горшочке
Вкусная и очень сытная картошечка со свининкой с духовки. ...
10.02.2015, 00:13
ihajse
Сладкий картофельный пирог с яблоками
Сладкий пирог к чаю на основе не самого привычного (для сладкой выпе ...
12.04.2014, 19:54
tanana

tati_69_20