Cытный фасолевый суп с копченой грудинкой

Лук репчатый нарезать мелким кубиком. Чеснок очистить и тоже измельчить.

Морковь натереть на крупную терку или нарезать соломкой.

Копченую грудинку нарезать мелким кубиком.

Картофель нарезать кубиком. Кладем картофель в кастрюлю. Заливаем водой и варим 10 минут (после закипания).

Тем временем, обжариваем лук, морковь. Добавляем грудинку.

К этому времени наша картошка почти готова. В кастрюлю добавляем фасоль из банки вместе с соусом, зажарку. Варим все до готовности овощей в зажарке и картофеля.

Солим. Подаем к столу. Специи я не использовала. Грудинка и так богата ароматом.