Вход

Щавелевый суп с перепелиными яйцами.

Понравился 0 поварам Просмотрен 1991 раз
фото рецепта: Щавелевый суп с перепелиными яйцами.
3792 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Классический щавелевый суп - с перепелиным яйцом, куриным филе и нежирной сметаной (что не так традиционно, но ничуть не меняет вкус блюда). Любой заботящийся о себе человек, должен включать в свой рацион перепелиные яйца. открыли последнюю баночку консервированного щавеля.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления щавелевого супа, нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп с перепелиными яйцами. шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп с перепелиными яйцами. шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук нарезаем кубиками, морковь полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп с перепелиными яйцами. шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп с перепелиными яйцами. шаг №4
Шаг 5 из 9

Когда картофель станет мягким, солим, перчим, добавим в суп пассерованные лук и морковь, а также щавель.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп с перепелиными яйцами. шаг №5
Шаг 6 из 9

Сметану в суп добавляем сразу. Не знаем как у вас, а у нас магазинная сметана любит при добавления в блюда сворачиваться.Чтобы это не произошло, добавляем к сметане черпак супа и чайную ложечку муки. Тщательно перемешиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп с перепелиными яйцами. шаг №6
Шаг 7 из 9

Зелень мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп с перепелиными яйцами. шаг №7
Шаг 8 из 9

Вводим в суп сметану, зелень и разрезанные пополам перепелиные яйца. Даём супу закипеть, варим минут 5. Суп готов1

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп с перепелиными яйцами. шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп с перепелиными яйцами. шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мой любимый суп!
14 июля 2016 16:14
Похожие рецепты по ингредиентам