Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Щавелевый суп

    Понравился 2 поварам Просмотрен 629 раз
    фото рецепта: Щавелевый суп
    (4.60)
    491 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Легкий весенний суп с овощами, щавелем, пшеном и яйцом. Такой простой и вкусный супчик понравится всей семье. Подавать его вкусно со сметаной и хрустящим свежим хлебом.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 45 мин.
    Шаг 1 из 11

    Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Добавить промытое пшено.

    Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Залить все водой, посолить и добавить лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Варить до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Щавель промыть и нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Зеленый лук нарубить.

    Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Яйцо взболтать вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №7
    Шаг 8 из 11

    В суп добавить куркуму, базилик сушеный, перец черный, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Тонкой струйкой влить яйцо, постоянно помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Добавить щавель и зеленый лук. Варить еще 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №10
    Готово!

    Подавать суп к столу со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Щавелевый суп шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Отличный суп!
    22 мая 2020 11:37
    Ответить
    1234tatyana
    Спасибо!
    22 мая 2020 13:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Картофель "Анна"
    Классический рецепт французской кухни. Это блюдо было придумано в 18 ...
    01.01.2013, 21:53
    barskabarska
    Суп с фрикадельками
    Люблю лёгкие супы. Готовятся быстро и нет чувства тяжести после них. ...
    29.09.2020, 16:10
    Yulia.Yulia.
    Суп из опят
    Заготовив летом опята, зимой можно приготовить с ними превосходные с ...
    12.02.2015, 23:14
    тамара агапитоватамара агапитова
    Суп студенческий с сосисками
    Суп Студенческий – это экономный вариант первого блюда. Конечно, пре ...
    15.11.2016, 23:47
    OdryParkerOdryParker
    Хрустящие картофельные шарики
    Простой рецепт, который может стать эффектным гарниром на празднично ...
    18.08.2012, 23:08
    barskabarska
    Рагу с шампиньонами и белокочанной капустой
    Рагу с шампиньонами и белокочанной капустой. Очень люблю тушеные ово ...
    09.09.2017, 17:38
    ihajseihajse
    Драники с колбасой
    Недавно нашла в интернете рецепт драников с колбасой, Решила пригото ...
    19.11.2014, 11:39
    тамара агапитоватамара агапитова
    Бутерброды с картошкой
    Сегодня будем готовить быстрые бутерброды с картошкой, плавленым сыр ...
    28.08.2018, 10:46
    lula85lula85
    Вареники с картофелем и зеленью
    Очень вкусные вареники с «идеальным» тестом. ...
    20.05.2015, 13:07
    Anna93Anna93
    Картофельная запеканка со свежим зеленым горошком
    Замечательный рецепт очень нежной и сытной картофельной запеканки со ...
    02.11.2015, 15:08
    HelgaZHelgaZ